L'été bat déjà son plein et le beau temps nous invite à passer plus de temps dehors avec nos proches. Et bien que griller soit l'un des passe-temps favoris de la plupart des Allemands, un autre passe-temps délicieux et rafraîchissant le complète.cocktail d'été rafraîchissantla photo d'été idéale. L'Aperol Spritz et autres cocktails au Prosecco sont des classiques que tout le monde connaît désormais. Mais que diriez-vous de quelque chose de nouveau pour changer ? Que ce soit avec du vin rosé ou blanc, du Martini, du Schweppes ou des fruits frais, les spritzers d'été pétillants vous mettent toujours de bonne humeur et constituent le rafraîchissement idéal pour les chaudes journées d'été. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos amis, et essayez quelques-unes de nos idées de recettes de spritzers d'été lors de votre prochaine garden-party !
Pour ceux d’entre vous qui se demandent peut-être ce qu’est exactement un spritzer d’été, nous avons la réponse. C'est une boisson rafraîchissante à base de vin et d'eau gazeuse originaire d'Autriche. Les cocktails pétillants sont généralement très faibles en alcool, ce qui en fait une excellente boisson à tout moment de la journée. Bien qu’il s’agisse de la version classique et la plus simple du cocktail, un spritzer peut être agrémenté de nombreuses manières différentes. Les liqueurs et apéritifs rehaussent la saveur de certains vins, tandis que les fruits frais ajoutent une note sucrée. Que ce soit sur la plage, pour un brunch entre amis ou pour un barbecue le soir, un spritzer d'été est toujours une bonne idée !
Recette de spritzer d'été au vin rosé
Si vous aimez déguster un verre de bon vin de temps en temps, alors vous devriez essayer cette boisson dès que possible ! Simple, rapide et pourtant merveilleusement savoureux et rafraîchissant – ce spritzer d'été au Rosè nous permet de vraiment profiter du beau temps !
Ingrédients:
- 150 ml de vin rosé de votre choix
- une poignée de fraises fraîches, coupées en petits morceaux
- feuilles de menthe fraîche
- 2-3 tranches de citron
- Eau gazeuse ou Schweppes
Préparation:
- Placer les fraises et les tranches de citron dans un verre et écraser légèrement avec une cuillère.
- Ajoutez les glaçons, le vin et l'eau gazeuse.
- Garnissez de menthe fraîche et de tranches de citron et dégustez !
Recette du spritzer d'été au sirop de fleur de sureau et au vin rosé
Si vous n'avez pas encore essayé le sirop de fleur de sureau, l'été est le moment de changer cela ! Préparée en moins de 5 minutes, cette recette de spritzer d'été est la boisson par excellence des visites spontanées et des garden-partys ! Et le meilleur ? Avec seulement 200 calories par verre, vous pourrez déguster sans aucun regret !
Ingrédients pour 2 verres :
- 60 ml de sirop de fleur de sureau
- 240 ml de vin rosé après vin, bien frais
- 2 cuillères à soupe d'eau citronnée fraîchement pressée
- Eau gazeuse
- Tranches de citron pour la garniture
Préparation:
- Ajouter le vin rosé, le sirop de fleur de sureau et le jus de citron dans un grand verre et bien mélanger.
- Remplissez deux verres à vin de glace et versez-y le mélange.
- Complétez avec de l'eau gazeuse selon vos envies, décorez de tranches de citron et votre spritzer d'été Rose est prêt !
Fruité et rafraîchissant – Spritzer d’été Lillet Wild Berry
S’il existe un cocktail qui incarne le mot rafraîchissant, c’est bien celui-là ! Facilement et rapidement mélangé, Lillet Wild Berry est le spritzer d'été au Schweppes idéal pour les chaudes journées d'été ! Lillet Blank est une liqueur douce de France composée de 85 % de vin et de 15 % de liqueur d'agrumes.
Ingrédients:
- 50 ml de Lillet Blanc
- 100 ml de baies sauvages russes Schweppes
- Glaçons
- Fraises ou framboises
Préparation:
- Versez le Lillet Blanc dans un verre à vin et remplissez de glaçons.
- Versez le Schweppes, ajoutez les baies et remuez brièvement. Dégustez immédiatement !
Spritzer d'été fruité aux baies et à la tequila
Et voici une recette de spritzer d’été avec une différence. Si vous avez envie d'un cocktail délicieux et léger mais que vous n'avez pas envie de vin, alors essayez la tequila !
Ingrédients:
- 60 ml de Tequila Argent
- 60 ml d'eau gazeuse
- 30 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 150 ml de liqueur de marasquin
- 150 ml de sirop de cerise maison
- 1 cuillère à soupe de sel pour le bord du verre
- Tranches de citron vert et cerises fraîches pour la garniture
- Glace pilée
Préparation:
- Comment faire le sirop de cerises : Mettez 220 grammes de cerises dénoyautées, 200 grammes de sucre et 230 ml d'eau dans une casserole et laissez mijoter le mélange à feu moyen pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du feu, écraser légèrement et réserver.
- Humidifiez le bord d'un verre à cocktail avec le quartier de citron vert et trempez-le dans le sel. Remplissez le verre de glace pilée.
- Ajouter la tequila, la liqueur de marasquin, le sirop de cerise, le jus de citron vert et les glaçons dans un shaker et agiter vigoureusement.
- Verser dans le verre, remplir d'eau gazeuse et garnir de tranches de citron vert et de cerises.
Vin blanc spritzer d'été aux fraises et à la menthe
Cette recette rafraîchissante de spritzer d'été au vin blanc est la boisson parfaite pour vaincre la chaleur estivale !
Ingrédients:
- Glaçons
- 1 bouteille de vin blanc au choix
- 300-400 ml d'eau gazeuse
- 100 grammes de fraises fraîches, hachées en petits morceaux
- feuilles de menthe fraîche pour la garniture
Préparation:
- Ajoutez les glaçons, les fraises et les feuilles de menthe dans une grande carafe à eau et fouettez bien.
- Ajoutez le vin blanc et remuez à nouveau brièvement.
- Complétez avec de l'eau gazeuse et versez dans des verres à vin.
- Garnissez de fraises fraîches et de menthe et dégustez !
Ou que diriez-vous d'un spritzer d'été fruité au riesling et au romarin ?
Les brins de romarin frais s'harmonisent de manière unique avec le pamplemousse et donnent à cette recette de spritzer d'été une touche rafraîchissante. Le résultat est un délicieux cocktail qui étanche votre soif et chouchoute votre sens du goût en même temps ! N'ayez pas peur d'expérimenter avec les ingrédients. Pour en avoir un délicieuxCocktail avec ProseccoVous pouvez par exemple remplacer le Riesling par du vin mousseux.
- 4 à 5 brins de romarin frais
- 350 ml de jus de pamplemousse fraîchement pressé
- 1 bouteille de Riesling, réfrigérée
- 350 ml d'eau gazeuse
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif si vous l'aimez un peu plus sucré)
- Glaçons
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans une grande carafe à eau et mélangez bien.
- Remplissez les verres à cocktail de glaçons et versez-y le mélange.
- Garnissez chacun d'une tranche de pamplemousse et d'un brin de romarin et servez !
Soda au gingembre spritzer d'été faible en calories
La plupart des cocktails contiennent différents sirops et jus et sont donc tout sauf faibles en calories. Si vous prenez soin de votre silhouette et souhaitez quand même savourer une délicieuse boisson de temps en temps, alors c'est la recette parfaite pour un spritzer d'été au vin blanc !
Ingrédients et préparation :Ajoutez 120 ml de vin blanc de votre choix et 60 ml de soda au gingembre avec un peu de glace dans un verre à cocktail et votre spritzer d'été diététique est prêt !
Dessert et cocktail dans un verre – spritzer d'été à la framboise
Souhaitez-vous manger une glace ou préférez-vous boire un cocktail ? Et si on vous disait que vous pouvez avoir les deux à la fois ? Que ce soit pour une soirée amusante entre filles ou pour se faire dorloter l'après-midi, ce spritzer d'été fruité avec glace à la framboise convient à toutes les occasions !
Ingrédients:
- 2 boules de glace à la framboise ou une autre saveur de glace fruitée de votre choix - nous pensons qu'elle serait tout aussi bonne avec de la glace à la fraise.
- 200 ml de vin blanc demi-sec
- 60 ml de soda au gingembre ou d'eau gazeuse
- framboises fraîches
Préparation:
- Mettez 2 boules de glace dans un verre à vin et versez dessus le vin blanc.
- Remplissez ensuite le verre de soda au gingembre et décorez de framboises fraîches.
- Pour rendre le spritzer d'été bien crémeux, attendez que la glace ait un peu fondu - environ 5 minutes.
L’apéritif parfait pour les chaudes journées d’été – un spritzer d’été avec un martini
Accueillez l’été avec ce martini au vin blanc spritzer d’été rafraîchissant ! Bien qu’il existe de nombreux types de martinis, Extra Dry fonctionne mieux dans cette recette. Le goût délicat et la note légèrement fruitée et boisée complètent parfaitement le vin blanc. Les citrons verts et la menthe donnent à la boisson une note aigre-douce agréable - le cocktail d'été parfait !
Ingrédients:
- 120 ml de Martini Extra Sec
- 160 ml de vin blanc Riesling
- 60 ml d'eau gazeuse ou Schweppes Tonic
- 2 tranches de citron vert
- feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Préparation:
- Remplissez un verre à vin réfrigéré de glaçons, ajoutez le martini et le vin blanc.
- Versez de l'eau gazeuse dans le verre et décorez de tranches de citron vert et de feuilles de menthe ! Voilà !
Pur rafraîchissement – recette de spritzer d’été sans alcool
Devinons ce que vous servez à vos amis qui ne boivent pas d'alcool lors d'une fête. Est-ce du thé glacé, du cola ou juste de l'eau ? En matière de boissons non alcoolisées, le choix semble plutôt limité. Eh bien, c'est sur le point de changer, car les idées suivantes de spritzers d'été sans alcool sont tout aussi bonnes et rafraîchissantes ! Ce spritzer d'été fruité aux fraises sera un véritable succès, c'est promis !
Ingrédients:
- 150 grammes de fraises fraîches, hachées en petits morceaux
- feuilles de menthe fraîche
- 600 ml d'eau gazeuse ou de Schweppes Wild Berry
- 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave, facultatif
Préparation:
- Mettez les fraises, la menthe et le miel dans une petite casserole et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 10 à 15 minutes.
- Retirez la purée de fraises du feu et laissez-la refroidir 5 minutes.
- Mettez le mélange dans un mixeur et réduisez en purée fine.
- Versez l'eau gazeuse dans une grande carafe à eau et ajoutez la purée.
- Remuer avec une cuillère et ajouter des glaçons.
- Décorez de feuilles de menthe et dégustez !
Spritzer d'été rafraîchissant avec de l'eau de coco et des baies
Ce spritzer d'été sans alcool nous impressionne non seulement par son goût merveilleux, mais il est également très sain ! L'eau de coco est particulièrement riche en nombreux nutriments importants et assure une peau belle et éclatante.
Ingrédients:
- une poignée de framboises fraîches, de fraises, de myrtilles, de cerises, de pêches et d'ananas
- feuilles de menthe fraîche
- 450 ml d'eau de coco
- 230 ml d'eau gazeuse ou Schweppes Tonic
Préparation:
- Mettez tous les fruits dans une grande carafe à eau et écrasez-les légèrement à la fourchette.
- Ajoutez de la menthe fraîche et fouettez à nouveau le tout.
- Ajoutez les glaçons, l'eau de coco et l'eau gazeuse, mélangez bien et servez aussitôt !
