Il n'est pas nécessaire de mélanger la pâte pour réaliser de délicieuses gaufres. Même avec une pâte feuilletée toute prête, la pâte s'avère parfaite et en un rien de temps. Essayez ces gaufres feuilletées sucrées aux baies !
Un petit-déjeuner rapide est toujours mieux que pas de petit-déjeuner du tout. Et cette recette est vraiment prête en 10 minutes. Idéal donc pour les moments où vous souhaitez une collation sucrée dans les plus brefs délais.
Recette de gaufres feuilletées fourrées aux baies
Personnellement, je suis un grand amateur de gaufres et je peux déguster toutes sortes de gaufres. Qu’ils soient sucrés ou salés, l’essentiel est qu’ils aient bon goût.
Les gaufres à base de pâte feuilletée sont une excellente invention pour tous ceux qui aiment les recettes faciles et rapides. Pas de fouettage des œufs, pas de lutte éternelle pour obtenir la bonne consistance de la pâte. Nous avons déjà un exemple pour vousgaufres salées en pâte feuilletéemontré. Nous proposons désormais une recette pour tous ceux qui ont une préférence particulière pour les sucreries.
Seulement 3 ingrédients sont nécessaires
La meilleure chose à propos de cette recette est qu’elle contient une très courte liste d’ingrédients. Voici tout ce dont vous avez besoin sauf un gaufrier.
- 1 paquet de pâte feuilletée
- quelques baies de votre choix, par ex. B. Fraises et myrtilles et plus encore pour servir
- Dosseret
- facultatif : sucre en poudre pour saupoudrer
La préparation est si simple et rapide
Si vous utilisez de la pâte feuilletée surgelée, décongelez-la d'abord. Pour ce faire, vous pouvez mettre la pâte de la veille au réfrigérateur.
Faites chauffer le gaufrier et vaporisez les assiettes d'enduit à pâtisserie.
Pendant que le gaufrier chauffe, étalez la pâte feuilletée. Découpez deux cercles de tailles différentes dans la pâte feuilletée, le plus grand s'insérant dans le gaufrier. Si vous n'avez pas d'emporte-pièce, vous pouvez utiliser deux bols ronds ou découper les cercles à la main.
Lavez les baies et séchez-les. Tranchez les fraises.
Placez les baies au milieu du plus grand cercle de pâte feuilletée. Puisque la pâte feuilletée monte dans le gaufrier, veillez à ne pas trop la remplir de garniture.
Disposez le petit cercle de pâte feuilletée sur les fruits. Replier les bords du plus grand cercle de pâte feuilletée autour du plus petit pour créer une sorte de nid et presser fermement avec les doigts.
Placez la pâte feuilletée fourrée sur le gaufrier et fermez-le soigneusement sans fermer le couvercle. La pâte feuilletée doit gonfler dans le gaufrier pour que le couvercle puisse se soulever.
Cuire les gaufres feuilletées aux baies pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saupoudrez les gaufres finies de sucre en poudre, garnissez d'autres garnitures au goût et dégustez !
Si vous souhaitez vous épargner le nettoyage d'un gaufrier sale, vous pouvez également cuire la pâte feuilletée nature avec un peu de sucre. Vous pouvez ensuite garnir les gaufres sucrées selon votre goût, par ex. B. avec du sucre en poudre, du Nutella, de la sauce caramel, des noix, des fruits frais ou tout ce que vous aimez.
