Voici une excellente recette pour les mamans avec de jeunes enfants et un emploi du temps chargé. Ce dîner facile et rapide est préparé avec seulement quelques ingrédients et est prêt en seulement 30 minutes ! Mieux encore, les enfants deviendront fous de ces délicieuses bouchées ! Vous pouvez également le déguster en plat saléDes amuse-gueules pour l'anniversaire d'un enfantpréparer. Ces muffins au cheeseburger faciles sont un excellent moyen d'impliquer les enfants dans la cuisine en garnissant leurs pains à burger de leurs garnitures préférées.
Une variante cool du cheeseburger que vous pouvez facilement préparer vous-même à la maison
Nous adorons utiliser des moules à muffins pour des astuces ingénieuses, comme pources muffins du propriétaire. La base des muffins cheeseburger est constituée de pains burger formés puis remplis d'un mélange de viande hachée. Pour leur donner le goût d'un cheeseburger, ils sont garnis de cheddar et de cornichons.
Les enfants plus âgés ou les adultes peuvent se charger de préparer la garniture du burger, qui nécessite simplement de faire frire des oignons avec du bœuf haché. Vous devez absolument vider la graisse (très soigneusement) afin que les petits pains ne soient pas détrempés.
Pendant que la viande hachée et les oignons grésillent dans la poêle, les enfants peuvent étaler les pains à burger à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. C'est une étape étrange, certes, mais écraser le pain est étrangement satisfaisant. Lorsque tous les petits pains sont étalés, pressez-les dans les moules à muffins et remplissez-les de viande de hamburger. Placer un petit carré de cheddar sur chaque muffin et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit grillé, environ 10 minutes. Ketchup, moutarde et cornichons complètent bien entendu le tout.
Muffins Cheeseburger – Recette simple avec des pains burger
Ingrédients:
- Enduit de cuisson ou beurre fondu avec un pinceau
- 6 pains à burger
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 oignon moyen, haché
- 450 g de bœuf haché
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- Sel
- poivre noir
- 3 tranches de cheddar, coupées en quartiers
- 12 cornichons
- Pour la garniture : ketchup, moutarde, graines de sésame
préparation
1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à muffins avec un enduit à cuisson. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez les moitiés de pain burger sur environ 0,6 cm d'épaisseur et placez-en une moitié, côté coupé vers le haut, dans chaque moule à muffins préparé.
2. Dans une grande poêle à feu moyen-vif, chauffer l'huile. Ajouter l'oignon et cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes. Ajouter le bœuf haché et faire sauter jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, environ 6 minutes. Jetez la graisse.
3. Assaisonnez le mélange de viande hachée avec de la poudre d'ail, du sel et du poivre, étalez-le sur les pains à burger et déposez un carré de cheddar dessus. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les petits pains soient dorés, environ 10 minutes.
4. Arroser les muffins cheeseburger de ketchup et de moutarde, garnir d'un concombre et saupoudrer de graines de sésame.
Ces muffins aux pains burger sont infiniment polyvalents ! Les gobelets façonnés peuvent être remplis de n'importe quoi, par ex. B. avec une garniture à pizza ou à tacos. Ou pourquoi pas végétarien ? Pour d’autres idées intéressantes sur la façon d’utiliser les pains à burger de différentes manières, consultezdans cet article.
