Il est indéniable que les glucides peuvent améliorer votre humeur, et nous pensons que c'est une bonne chose. Nous avons rassemblé des recettes de pâtes rapides et délicieuses, riches en protéines et faibles en gras, à essayer. Vous découvrirez des pâtes saines avec des ingrédients simples, parfaites pour un déjeuner ou un dîner rapide. Mettre le dîner sur la table après une longue journée de travail peut être tout un défi et c'est pourquoi nous sommes obsédés par les repas tout-en-un. Ils sont rapides, faciles et ne nécessitent généralement que quelques ingrédients.
Préparez des plats de pâtes sains : pâtes aux crevettes
C'est un délicieux plat tout-en-un pour les personnes qui aiment manger des crevettes et veulent rester en forme.
Ingrédients:
- Spray d'huile d'olive
- 2 1/2 cuillères à soupe d'ail finement haché
- 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge
- 400 g de courgettes
- 500 g de pâtes (pâtes d'épeautre, pâtes sans gluten)
- 350 g de crevettes
- 60 ml de jus de citron 100%
- 1 pincée de sel
Pour garnir (si désiré) :
- 5 à 6 tomates cerises
- Herbes
Préparation:
- Vaporisez une grande poêle antiadhésive d’huile d’olive et placez-la sur la cuisinière à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brun doré foncé. Ajoutez également une pincée de flocons de piment rouge et les courgettes et faites sauter jusqu'à ce que les courgettes soient bien chaudes et tendres, environ 2 minutes. Ajoutez ensuite les nouilles et les crevettes et laissez l'excès d'eau s'évaporer en remuant.
- Une fois l'eau évaporée, ajoutez le jus de citron et éteignez le feu. Enfin, assaisonnez les pâtes faibles en gras avec du sel et répartissez-les uniformément dans quatre assiettes. Tu peuxles plats délicieux et simplesGarnir de tomates cerises et d'herbes et servir.
Lasagnes rapides hyperprotéinées – recette fitness
La lasagne est sans aucun doute une pâte de premier ordre, mais le temps nécessaire à sa préparation peut être un peu intimidant. Si vous avez envie de lasagnes, essayez-lesavec ça en bonne santé,lasagne juteuse et rapide. Vous recevrez 4 portions faciles. Ces pâtes sont le repas riche en protéines par excellence lorsque vous avez envie de votre repas préféré.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de bière à la noix de coco
- 1 oignon blanc, haché grossièrement
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 350 g de viande de dinde hachée
- 600 g de tomates concassées
- 300 g de feuilles de lasagne
- 1 courgette
- 1 cuillère à café de sel de mer et de poivre noir
- 400 g de fromage cottage
- 3 blancs d'œufs
- 100 g de fromage allégé (râpé)
Préparation:
- Faites chauffer l'huile de coco dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez l'oignon et faites revenir pendant 3 à 4 minutes, puis ajoutez l'ail et faites revenir encore 2 minutes.
- Ajoutez ensuite la dinde hachée et brisez-la avec une spatule, puis laissez-la frire pendant 3 à 4 minutes en remuant de temps en temps. Incorporez l'origan, ½ cuillère à café de sel et de poivre ainsi que les tomates et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, fouettez ensemble le fromage cottage et les blancs d'œufs dans un bol avec une fourchette ainsi que le reste de sel et de poivre. Mettez le mélange de côté. Préchauffer le four à 200 °C ou 180 °C pour une circulation ventilée.
- Préparez maintenant les courgettes et les feuilles de lasagnes. À l'aide d'un économe, coupez les courgettes en longues tranches dans le sens de la longueur. Lavez les feuilles de lasagnes dans une passoire sous l'eau froide.
- Une fois la dinde hachée prête, les lasagnes peuvent être préparées. Commencez par une couche de tranches de courgettes. Puis alternent la viande hachée, la sauce au fromage, les feuilles de lasagnes et les courgettes. Terminez par une couche de lasagnes, puis versez dessus la sauce au fromage et saupoudrez de fromage allégé. Cuire les lasagnes avec du papier d'aluminium pendant 15 minutes, puis retirer le papier d'aluminium, augmenter le feu de 20°C et cuire encore 20 minutes. Vous pouvez servir ces pâtes saines avec votre salade ou vos légumes préférés et les conserver au réfrigérateur pendant trois jours.
Préparer des pâtes saines : recette en un seul pot faible en gras
La recette saine de pâtes one pot estun repas simplepour les week-ends ou les soirées mouvementées. C'est un repas nutritif, peu préparé et prêt rapidement.
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 petit oignon jaune, coupé en dés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 350 g de fusilli, sans gluten et non cuits
- 1 grosse tête de brocoli, râpé
- 400 g Champignons
- 1 boîte de tomates en dés
- 350 ml de sauce pour pâtes
- 1 cuillère à café de sel
- poivre au goût
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 100 g de jeunes épinards frais
- Parmesan pour saupoudrer
Préparation:
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Faire revenir l'ail brièvement jusqu'à ce qu'il sente bon.
- Ajoutez le reste des ingrédients, des nouilles aux flocons de piment rouge, et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Couvrir les ingrédients avec un couvercle et porter à ébullition.
- Une fois à ébullition, réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée, 15 à 20 minutes.
- Éteignez le feu et ajoutez le sachet d'épinards. Mélanger les ingrédients et couvrir avec un couvercle. Laissez-les ensuite infuser 5 minutes et remuez à nouveau. À ce stade, la majeure partie du liquide devrait avoir été absorbée. Vous pouvez saupoudrer les pâtes de parmesan fraîchement râpé.
