Pâques approche à grands pas et les préparatifs battent déjà leur plein. Nous avons déjà peint les œufs, décoré nos appartements et attendons avec impatience le traditionnel dîner de Pâques avec nos proches. Nous savons tous que certains classiques, comme le pain de Pâques et l'agneau de Pâques, ne devraient absolument pas manquer à la table. Mais qu’est-ce qui vous met de bonne humeur lors d’un brunch de Pâques ? De délicieuses boissons pour Pâques bien sûr ! Si on a tendance à associer les apéritifs pétillants à Noël et au Nouvel An, le printemps regorge de fruits frais, parfaits pour des cocktails rafraîchissants ! Et le meilleur ? Les boissons sont délicieuses toute l'année et il n'est pas nécessaire d'attendre Pâques pour les déguster ! Qu'il s'agisse d'une margarita aux fraises, d'une sangria aux framboises ou d'un martini au chocolat, offrez-vous un délicieux apéritif dès aujourd'hui !
Boissons pour Pâques : Sangria rafraîchissante aux framboises
Super fruitée, légère et merveilleusement rafraîchissante – cette sangria aux framboises comme apéritif de Pâques vous mettra de bonne humeur à coup sûr.
Ingrédients sirop de framboise :
- 250 grammes de framboises fraîches
- 60 ml d'eau
- 25 grammes de sucre
Sangria :
- 250 grammes de framboises fraîches
- 1 bouteille de 750 ml de vin rosé
- 240 ml d'eau gazeuse
- 1 citron, coupé en fines tranches
Préparation:
- Pour faire le sirop, porter à ébullition les framboises, l'eau et le sucre dans une petite casserole à feu moyen.
- Réduire le feu et laisser mijoter 6 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Laisser refroidir brièvement et passer au tamis.
- Pour la sangria, mélangez le sirop avec les framboises, les tranches de citron et le vin dans un pichet et placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Ajoutez de l'eau gazeuse, remuez et voilà : de délicieuses boissons peuvent être préparées si rapidement pour Pâques !
Apéritif pêche Prosecco pour Pâques
Rafraîchissantes, légères et délicieuses – voilà à quoi devraient ressembler les boissons de Pâques. PétillantCocktails au Proseccofont simplement partie de la saison chaude. Alors que diriez-vous d'offrir à vos invités un délicieux punch au prosecco et à la pêche ?
Ingrédients:
- 1 bouteille de 750 ml de Prosecco
- 240 ml de nectar de pêche
- 100 grammes de framboises fraîches
- 150 grammes de pêches coupées en petits morceaux
- Un peu de menthe fraîche
Préparation:
- Mélangez simplement tous les ingrédients dans un grand pichet et réfrigérez pendant 1 heure.
- Apprécier!
Margarita fruitée aux fraises comme apéritif de Pâques
Qui peut donner un bien etmargarita glacéerésister? Le classique a toujours bon goût et peut être préparé de manière incroyablement polyvalente. Que diriez-vous d'une margarita fruitée aux fraises comme boisson pour Pâques, par exemple ? Et le meilleur ? Avec seulement 160 calories par portion, c'est le cocktail maigre parfait !
Ingrédients pour 4 portions :
- 180 ml de Téquila
- 60 ml de Triple Sec
- 450 grammes de fraises, surgelées
- 110 ml de jus de citron vert
- 15 grammes de sucre
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et réduisez en purée pendant 2-3 minutes.
- Trempez les verres dans le sel, remplissez de margaritas et dégustez !
Boissons pour Pâques : Rhubarb Gin Fizz
Un délicieux crumble à la rhubarbe est tout simplement un incontournable au printemps. Mais maintenant, nous avons une autre excellente façon de déguster les légumes croquants. Pas trop sucré et néanmoins plein de saveurs – ce gin fizz à la rhubarbe et aux framboises est pour nous l’apéritif parfait pour Pâques.
Ingrédients pour 4 portions :
- 200 ml de gin
- 200 ml de Rosa-Gin
- 100 ml de vin mousseux
- 40 grammes de framboises
- eau minérale
- Glaçons
Sirop de Zucker :
- 200 grammes de rhubarbe pelée et hachée finement
- 40 grammes de sucre
- 100 ml d'eau
- 1 cuillère à café de gingembre frais, finement râpé
Préparation:
- Porter les ingrédients du sirop à ébullition dans une petite casserole à feu moyen.
- Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange épaississe, 5 à 6 minutes.
- Passer au tamis fin et laisser refroidir complètement.
- Écrasez les framboises dans un bol et répartissez-les dans les verres.
- Versez le gin, le gin à la rhubarbe, le vin mousseux et le sirop dans un shaker avec quelques glaçons et secouez vigoureusement.
- Verser sur les framboises et compléter avec de l'eau gazeuse. Et votre cocktail à la rhubarbe est prêt !
Marguerites Mimosa
Faut-il servir des mimosas ou des margaritas comme boissons de Pâques ? Et pourquoi ne pas combiner les deux classiques et essayer notre recette de Mimosa Margaritas ?
Ingrédients pour 4 portions :
- 440 ml de jus d'orange fraîchement pressé
- 60 ml de Téquila
- 1 bouteille de 750 ml de Prosecco ou de vin mousseux
- 60 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- Tranches d'orange et de citron vert pour la garniture.
Préparation:
- Mélangez le jus d'orange, la tequila et le jus de citron vert dans un pichet.
- Badigeonner les bords du verre de citron vert et tremper dans le sel.
- Versez le mélange de jus d'orange dans les verres et complétez de Prosecco.
- Garnissez l'apéritif de Pâques de tranches de citron vert et d'orange et dégustez !
Cocktail Baileys pour Pâques
Besoin d’idées de boissons de Pâques amusantes et délicieuses pour surprendre vos invités ? Alors vous devriez absolument essayer ces cocktails crémeux au Baileys aux fraises !
Ingrédients pour 5 portions :
- 150 ml de Vodka
- 150 ml de Kahlua ou autre liqueur de café
- 150 ml Baileys « Fraises et crème »
- 100 ml de Sahne
- Sucre et colorant alimentaire rose pour les verres
Préparation:
- Mélangez d’abord le sucre avec le colorant alimentaire et décorez les verres à rebord avec.
- Ajouter la vodka, le Kahlua, le Baileys et la crème dans un shaker et agiter vigoureusement.
- Répartir sur les verres et décorer de petits lapins de Pâques en sucre selon vos envies.
Martini chocolat-fraise
La pâtisserie, ce n'est pas vraiment votre truc ? Alors n'hésitez pas à sauter le dessert et à offrir à vos invités ce martini crémeux au chocolat et aux fraises après le dîner.
Ingrédients:
- 500 ml de Baileys
- 250 grammes de fraises
- 120 ml Crème de Cacao-Likör
- 50 ml de liqueur de fraise
- 200 grammes de glace vanille
- 100 grammes de glaçons
- Sauce au chocolat pour les verres
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et réduisez en purée fine.
- Versez un peu de sauce chocolat au fond des verres et recouvrez de quelques tranches de fraises.
- Répartissez le mélange dans les verres.
- Garnir d'un peu plus de sauce au chocolat et de fraises et déguster immédiatement !
Boissons non alcoolisées pour Pâques : mocktail Blackberry Mojito
Si vous organisez un brunch de Pâques, vous souhaiterez bien sûr préparer des boissons de Pâques non alcoolisées pour les petits invités. Que diriez-vous d'un cocktail mojito fruité à la framboise, par exemple ? Bien sûr, vous pouvez toujours ajouter un trait de rhum et préparer un apéritif de Pâques.
Ingrédients pour 4 portions :
- 100 grammes de mûres
- Une bouteille d'eau gazeuse
- 1 citron vert, coupé en fines tranches
- Menthe fraîche
- Glaçons
Préparation:
- Écrasez les mûres dans un bol et mélangez-les avec les tranches de citron vert.
- Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Apprécier!
