Le costume d'Halloween est dans le placard, l'appartement est déjà décoré de façon effrayante et les invitations pour la fête ont été envoyées - nous ne savons pas pour vous, mais pour nous, les préparatifs pour les vacances les plus animées de l'année battent leur plein. Bien sûr, la magie d’Halloween réside principalement dans tous les bonbons que nous grignotons. Mais pourquoi attendre le coucher du soleil pour commencer les festivités ? Un délicieux petit-déjeuner d'Halloween est idéal pour commencer la journée avec un grand sourire et nous mettre immédiatement dans une ambiance effrayante. Surtout si vous aimez expérimenter en cuisine, vous vous amuserez beaucoup avec les recettes suivantes ! Que diriez-vous de crêpes fantômes ou de beignets à la citrouille ? Ou préférez-vous des saucisses de maman ? Que vous l'aimiez sucré ou salé, nos idées de petit-déjeuner pour Halloween répondent à toutes les envies culinaires. Alors continuez à lire et profitez-en.
Des crêpes fantômes comme petit-déjeuner effrayant pour Halloween
Classique, végétalien, faible en glucides ou commeCrêpes-Tacos– Les crêpes sont le classique du petit-déjeuner par excellence et ont toujours bon goût, n'est-ce pas ? Si vous voulez surprendre votre famille avec un petit-déjeuner d'Halloween délicieux et effrayant, alors n'oubliez pas cette recette de crêpes fantômes ! Si cela est trop compliqué ou prend trop de temps pour vous, vous pouvez simplement préparer des crêpes normales et les décorer de façon effrayante à votre guise.
Ingrédients pour 14-16 crêpes :
- 300 grammes de farine de blé
- 2 Propriétaire
- 400 ml de lait
- 50 grammes de sucre
- 1 paquet de levure chimique
- Petites gouttelettes de chocolat
- 1 TL Extrait de Vanille
- 1 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de sel
- huile pour frire
Préparation:
- Mélanger la farine, la levure chimique, le sucre, la cannelle et le sel dans un grand bol.
- Fouetter ensemble les œufs, le lait et l'extrait de vanille dans un autre bol.
- Ajoutez progressivement le mélange d'œufs aux ingrédients secs et mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse.
- Enduisez légèrement une grande poêle d’huile et placez-la sur feu moyen-vif.
- À l'aide d'une cuillère, versez la pâte dans le moule pour former un fantôme comme celui de la photo ci-dessus.
- Cuire au four 2-3 minutes jusqu'à ce que de petites bulles se forment.
- Déposez dessus les gouttes de chocolat pour les yeux et retournez.
- Faites cuire encore 1 à 2 minutes et vos crêpes d'Halloween sont prêtes !
Beignets de citrouille en guise de chauves-souris
La seule chose qui fait peur à propos de ces beignets de chauve-souris, c'est leur facilité de préparation. Selon le temps et l'envie dont vous disposez, vous pouvez préparer les beignets vous-même ou vous en procurer des tout préparés à la boulangerie. Et après on vous donne nos recettes pourBrownies à la citrouillel'avons montré, c'est l'heure des beignets à la citrouille aromatiques !
Ingrédients pour 12 beignets :
- 200 grammes de farine de blé
- 100 grammes de sucre
- 150 grammes de purée de potiron
- 120 ml de lait
- 1 paquet de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de sel
- Yeux écarquillés comestibles
- Mini Oreo Keksé
- Glaçage au chocolat pour la décoration (facultatif)
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés et vaporiser un moule à beignet d'enduit à pâtisserie.
- Mélanger la farine de blé, le sucre et la purée de citrouille dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter progressivement le lait et remuer jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter la cannelle, la levure chimique et le sel et bien mélanger.
- Versez la pâte dans les moules à beignets puis enfournez pour 12 à 15 minutes.
- Laissez les beignets à la citrouille refroidir légèrement et décorez-les de glaçage au chocolat si vous le souhaitez.
- Coupez les biscuits Oreo en deux et collez-les sur les côtés des beignets pour former des ailes.
- Posez-y des yeux comestibles et votre petit-déjeuner effrayant d'Halloween pour les enfants est prêt.
Saucisses momies croustillantes pour le petit-déjeuner d'Halloween
Vous le préférez salé ? Alors ces saucisses momies croustillantes sont le petit-déjeuner d'Halloween parfait pour vous ! Et le meilleur ? La préparation prend moins de 5 minutes, vous avez donc encore suffisamment de temps pour les décorations d'Halloween pour l'entrée de la maison.
Ingrédients pour 8 pièces :
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 8 saucisses
- Yeux en sucre comestibles comme décoration
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte à pizza et coupez-la en fines lanières.
- Enroulez les bandes de pâte autour des saucisses et collez-y les yeux comestibles avec un peu de ketchup.
- Faites cuire les saucisses momies pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et dégustez chaudes.
Recette de tortillas Frankenstein
Qu'il soit salé avec du salami ou sucré avec du beurre de cacahuète et de la confiture - délicieuxSandwichs d'Halloween sans cuissonIls sont vraiment bons au petit-déjeuner et comme amuse-gueules au buffet. Ces wraps de tortilla Frankenstein sont amusants et épateront instantanément vos proches, faites-nous confiance.
Ingrédients pour 3 tortillas aux épinards :
- 380 grammes de farine de blé
- 200 grammes d'épinards surgelés, décongelés
- 40 ml d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Sel et poivre
Remplissage:
- 8 à 10 tranches de jambon
- 30 grammes de fromage à la crème
- 50 grammes de fromage cheddar, râpé
- Salade romaine
- Sel et poivre
Décoration:
- fromage en tranches
- 6 tranches de concombre, de carotte et d'olives noires
- Poivrons racines
- Chips tortilla
Préparation:
- Pour les wraps aux épinards, mélangez la farine et la levure chimique dans un bol.
- Mixez les épinards avec l'huile dans un mixeur et ajoutez-les au mélange de farine.
- Assaisonner de sel et de poivre et incorporer pour obtenir une pâte lisse.
- Divisez la pâte en 8 boules, enveloppez-la de film alimentaire et laissez reposer 10 minutes.
- Abaisser finement les boules de pâte et faire chauffer une poêle à feu moyen.
- Cuire la pâte à pain plat pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que de petites bulles se forment.
- Retournez les wraps aux épinards et enfournez pendant 1 minute.
- Mélanger les ingrédients de la garniture dans un bol jusqu'à consistance lisse et étaler sur les wraps.
- Pliez en rectangle et coupez en 2 moitiés.
- Décorez les wraps Frankenstein avec les légumes comme sur la photo ci-dessus ou à votre guise et le petit-déjeuner effrayant d'Halloween pour les enfants est prêt.
Mini tartes à la citrouille fourrées à la citrouille
Et que serait le petit-déjeuner d’Halloween sans ces délicieuses mini tartes fourrées à la citrouille ? Magnifiquement croustillant, super aromatique et vraiment délicieux – un vrai rêve !
Ingrédients de la pâte à tarte :
- 280 grammes de farine de blé
- 20 grammes de sucre
- 150 grammes de beurre froid coupé en petits morceaux
- 90 ml d'eau froide
- Une pincée de sel
Garniture à la citrouille :
- 120 grammes de purée de potiron
- 1 Non
- 1 jaune d'oeuf
- 30 ml de lait concentré sucré
- 70 grammes de cassonade
- 1 TL Extrait de Vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle et de muscade
Préparation:
- Pour la pâte à tarte, mélanger la farine, le sel et le sucre dans un mixeur.
- Ajoutez le beurre et mélangez pendant 20 secondes jusqu'à obtenir un mélange friable.
- Ajouter de l'eau et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Divisez la pâte en 10 petits morceaux puis formez des boules.
- Envelopper dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 50 minutes.
- Mélanger les ingrédients de la garniture dans un bol jusqu'à consistance lisse.
- Etalez les boules de pâte et découpez des formes de citrouilles à l'aide d'un emporte-pièce.
- Disposez la moitié des potirons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et découpez les faces des potirons sur l'autre moitié comme indiqué sur la photo.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Étalez la garniture sur la pâte et placez les faces dessus.
- Presser les bords avec une fourchette et badigeonner d'un peu d'eau.
- Cuire au four pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants et que vos mini tartes à la citrouille soient prêtes pour un délicieux petit-déjeuner d'Halloween !
