Le Championnat d’Europe est peut-être l’événement le plus important qui rassemble petits et grands devant les écrans à travers l’Europe. 24 équipes, 6 groupes, 51 matchs, un mois - tels sont les chiffres, mais l'excitation est énorme et une bonne raison de faire la fête, surtout lorsque l'équipe allemande jouera en toute sécurité les 12, 16 et 21 juin. Bien sûr, on ne peut pas recevoir des invités tous les soirs, mais préparer une soirée football n'est pas si difficile. Nous vous dévoilerons des conseils utiles et des recettes simples pour de délicieuses collations de fête afin de rendre votre temps EM plus détendu et délicieux.
Party Snacks – D’abord la préparation
Les exactsDates des matchs de footballétaient connus bien avant l'événement lui-même. Si beaucoup de monde est attendu à la soirée de football, cela vaut la peine de commencer la préparation des semaines à l'avance. Mais si vous ne recevez pas beaucoup de monde, 1 à 2 jours à l'avance vous suffiraient. Nous vous donnerons quelques conseils pour vous préparer parfaitement dans les plus brefs délais.
- Prévoyez un équipement suffisant – les meubles pliants et pliables peuvent créer de l’espace pour des personnes supplémentaires à tout moment.
- Vaisselle – utilisez de la vaisselle jetable pour vous épargner les tracas liés à la vaisselle et au nettoyage tard dans la soirée. (Les amis de l’environnement n’utilisent que ceux fabriqués à partir de matériaux organiquement dégradables.)
- Boissons – que vous receviez les boissons ou que tout le monde apporte quelque chose, assurez-vous de disposer de nombreuses options de refroidissement.
- Liste de courses –délicieux amuse-gueules et collations de fêtesont la meilleure idée pour une soirée de football car chacun peut en prendre autant qu'il le souhaite et vous vous épargnez les tracas de courir et de servir. Faites une liste de courses avec les ingrédients que vous pouvez utiliser et, si possible, récupérez-les la veille.
Tout le monde préparera probablement des spécialités de barbecue pour une soirée football. Vous pouvez les acheter déjà marinés et les jeter simplement sur le gril. Soyez original et offrez quelque chose de nouveau à vos invités. Il est difficile de satisfaire tous les goûts, c'est pourquoidélicieuses bouchéestoujours une bonne idée. Végétarien, épicé ou avec de la viande, il y en a pour tous les goûts et vous pouvez vous servir et essayer un peu de tout. Afin d'obtenir exactement la bonne quantité, Nestlè Marktplatz recommande de prévoir environ dix à douze collations par adulte et quatre à six par enfant.
Pour une soirée de football, il serait très imaginatif de disposer les petites entrées dans l'assiette de service selon le thème ou de les colorer avec du colorant alimentaire. Les couleurs de l'Italie peuvent être évoquées avec les feuilles de basilic, les tomates et le fromage. Vous pouvez facilement représenter le noir des couleurs allemandes avec des pâtes sépia, le rouge et le jaune peuvent être recréés avec du salami ou des tomates et du cheddar. Toute la fêteDes collations pour la soirée de footballpeuvent être servis comme un repas à 3 plats et certains peuvent être préparés en entrée, d'autres copieux et d'autres sucrés en dessert. Nous vous proposons trois recettes inspirantes.
Bouchées de tomates et mozzarella
Ingrédients pour 12 portions :
- 12 petites tranches de pain ou baguette
- 300 g de tomates cerises
- 2 boules de mozzarella
- 180 g de pesto de basilic
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
Coupez les tomates cerises en deux ou en quatre, coupez la mozzarella en dés et disposez-les les unes après les autres sur des petites brochettes ou des cure-dents. Dressez les brochettes de tomates et mozzarella avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Badigeonnez les tranches de pain ou de baguette d'environ 3 cuillères à soupe d'huile et faites-les rôtir sur la grille du milieu au four à 220 degrés pendant 3 à 5 minutes. Tartinez ensuite de pesto de basilic et servez une brochette sur chaque crostini.
Muffins Spaghetti
Ingrédients pour 8 portions :
- 125 g de spaghettis
- 125g de carottes
- 1 oignon
- 100 g de parmesan râpé
- 1 Dose Mais
- 1Le Mehl
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Ketchup pour la garniture
Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage ou utilisez-en quelques-uns de la veille. Nettoyez les carottes et coupez-les en fines lanières avec un économe. Égoutter le maïs et couper l'oignon en lanières. Mélanger les carottes, les spaghettis, l'oignon et le fromage, puis incorporer la farine et les œufs. Versez le mélange obtenu dans des moules à muffins et enfournez à 160 degrés pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Baies au chocolat en brochettes
Ingrédients pour 10 brochettes :
- 1 kg de baies, mais aussi des fruits de saison
- 100g de chocolat de couverture noir (ou autre selon goût)
- facultatif – 45g d'amandes hachées
Selon la taille, laissez le fruit entier ou coupez-le en bouchées. Rôtissez les amandes dans une poêle antiadhésive et laissez-les refroidir. Hachez grossièrement la couverture et faites-la chauffer au bain-marie. Si vous le souhaitez, placez les fruits alternativement sur des brochettes en bois ou étalez simplement les morceaux individuels sur du papier sulfurisé. Versez ensuite l'enrobage de chocolat fondu dessus et saupoudrez d'amandes.
