Vous cherchez une recette de cupcakes pour surprendre vos enfants ? Essayez ces fleurs de guimauve parfaites pour le printemps !
Vous devez vous procurer les ingrédients suivants :
- 8 cupcakes à la vanille
- sucre coloré dans les couleurs : bleu, blanc, jaune clair, rose clair, jaune, orange et violet
- 300 g de mini guimauves aromatisées
- 300 g de mini-guimauves
- 1 tasse de glaçage à la vanille fini
- 40 bâtonnets de laque ou de gomme aux fruits de couleur pastel
- Scratch de laque torsadée verte ou bâtonnets de gomme aux fruits
Préparation de fleurs de guimauves
La recette des cupcakes est assez simple :
- Placez le sucre coloré dans des bols séparés et peu profonds. Pour chaque cupcake, triez 22 guimauves de la même couleur. Vous obtenez les « pétales » en faisant une entaille au milieu, à mi-hauteur de la guimauve. Ces pétales sont placés dans n'importe quelle couleur de sucre et le bol est doucement secoué. Appuyez ensuite à nouveau sur le côté collant de la guimauve dans le sucre pour qu'il adhère fermement. Répétez avec les guimauves restantes et d’autres couleurs.
- Glacez un cupcake avec une fine couche de glaçage. En partant du bord de la surface, alignez les pétales de la même couleur les uns à côté des autres. Ajoutez deux autres tours de pétales jusqu'à ce que presque tout le cupcake soit recouvert. Répétez avec les autres cupcakes.
- Pour les étamines, collez 5 bâtonnets de vernis de même couleur au milieu de chacune. Disposez les cupcakes sur un support à gâteau et disposez les bâtons de laque verte pour ressembler à des tiges
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