La limonade brésilienne est une boisson estivale rafraîchissante que vous pouvez facilement préparer vous-même avec 4 ingrédients. Essayez cette recette pour votre famille et vos amis et ils l'adoreront.
La saison estivale est la période idéale pour déguster des boissons fraîches et saines. Il y a tellement de façons de se détendre avec des boissons estivales lors des soirées fraîches et voici une recette originale de limonade brésilienne.
C'est une boisson à 4 ingrédients acidulée, crémeuse et rafraîchissante ! C'est le mélange parfait d'acide et de sucré et rendra votre famille accro dès la première gorgée.
Ingrédients et matériel pour la boisson d'été
Voici tout ce dont vous avez besoin pour votre boisson :
- 1 mélangeur
- 1 tamis
- 4 gros citrons verts
- 720 g d'eau froide
- 160 g de lait concentré sucré
- 5 tasses de crème glacée (divisée, 1 pour mélanger, 4 pour servir)
Comment préparer la limonade brésilienne
- Lavez les citrons verts et coupez-les en quartiers. Placez-les dans un mixeur puissant sans les peler et ajoutez 3 tasses d'eau froide. Mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 30 secondes.
- Passer au tamis et retirer toute la pulpe, puis remettre le jus de citron vert dans le mixeur.
- Ajoutez une demi-boîte de lait concentré sucré et 1 tasse de glace et mélangez jusqu'à consistance lisse. Goûtez la limonade et si vous l'aimez plus sucrée, ajoutez progressivement du lait concentré plus sucré.
- Ajoutez de la glace dans les tasses, versez la limonade brésilienne dessus et dégustez !
Produits de remplacement pour la version limonade et végétalienne
Vous pouvez également utiliser d'autres fruits de votre choix : des baies, de l'ananas et même de la noix de coco. Et vous pouvez utiliser de la crème épaisse et du sucre si vous n'avez pas de lait concentré. Si vous aimez la limonade brésilienneje veux préparer un végétalien, utilisez du lait de coco ou de la crème de coco et un édulcorant de votre choix.
Options de stockage
La boisson fraîche ne dure pas longtemps, donc la seule façon de conserver la limonade est de la congeler dans des bacs à glaçons pour pouvoir déguster cette boisson saine plus tard dans l'été.
