Ben Adams Architects et Studio Mica ont conçu un hôtel à Londres, au Royaume-Uni, en 2017. Il est situé dans une rue calme à proximité de la très fréquentée Great Eastern Street, dans l'Est de Londres. Le Nobu Hotel Shoreditch est le plus récent Design Hotel'™ et s'est imposé comme un superbe exemple de multiculturalisme dans la capitale culinaire. Le point fort de l'hôtel est son restaurant renommé. Elle a été fondée par le célèbre chef Nobu Matsuhisa, l'acteur Rebert De Niro et le producteur hollywoodien Meir Teper. L'offre culinaire est au centre de l'hôtel Nobu. Cependant, le célèbre restaurant n’est qu’un aspect de ce que l’hôtel a à offrir. Il y a un bar,un jardin intérieur,salles de restauration et d'événements privées,un luxueux centre de spa et de bien-être. De plus, chaque invité en reçoit unRobe yukata sur mesure et service à thé traditionnel japonais.
L'extérieur de l'hôtel se caractérise par une esthétique qui allie parfaitement l'architecture industrielle contemporaine et les racines asiatiques. DLa couleur anthracite caractérise aussi bien l'extérieur que l'intérieur et est considérée comme une déclaration moderne.La façade saisissante aux lignes droites rappelle une tapisserie contemporaine faite de béton, d'acier et de verre. L'intérieur véhicule la même esthétique, mais avec des matériaux différents. Il ressemble à un patchwork de couleur anthracite et de matières naturelles. Un jeu structurellement contrasté de béton gris, d'ardoise, d'acier, de métal patiné, de bois et de pièces de design asiatique qui contrastent fortement sur la pierre grise.Art traditionnel japonaisfusionne avec le design industriel et le résultat est un motif géométrique déconstruit.
L'art Sumi-e occupe une place centrale dans chaque espace de l'hôtel et dans les chambres. Il s’agit d’un art et d’une philosophie d’Asie de l’Est basés sur une technique de peinture à l’encre. Œuvres artistiques enForme des conceptions murales, les parois mobiles et les rideaux coulissants pour les fenêtres prennent tout leur sens dans les chambres d'hôtel minimalistes. Les représentations abstraites animent les espaces et créent une ambiance particulière.
La réception de l'hôtel se trouve au rez-de-chaussée. Un escalier incurvé rétroéclairé mène au spectaculaire restaurant souterrain, au bar et au hall. Vous pourrez y profiter de la cuisine du chef Nobu et déguster des spécialités de la cuisine asiatique et péruvienne. Le menu comprend également une large sélection de whiskies et de sakés japonais exclusifs. Le spa et centre de bien-être ouvrira également en janvier 2018, où, outre des bains de vapeur et des soins de la peau réputés, sont également proposés des soins uniques basés sur la tradition asiatique et des rituels Shiatsu. Les personnes actives peuvent se défouler dans le centre de remise en forme ultramoderne ouvert 24h/24 et bénéficier de séances d'entraînement personnelles.
*un projet deBen Adams ArchitectesetStudio Mica
