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Advance dans la vidéo: glucides cachés: ces aliments sont des pièges à régime perfide
Si vous avez envie d'une soupe réchauffante et en même temps, faites attention à un régime faible en glucides, vous allez adorer cette recette.
Dans notre ingénieuse recette de glucides bas, le chou-fleur joue le rôle principal. Le chou blanc est tout sauf ennuyeux et peut également être préparé des types super différents: purés, cuits, cuits à la vapeur, cuits au four, grillés, cuits au four ou frits. Il existe simplement un nombre infini de types de préparation pour les savoureux fleurons.
Surtout dans la cuisine végétarienne et végétalienne, le chou-fleur est souvent utilisé. Tous les ventilateurs à faible teneur en glucides sont également satisfaits du chou. Parce qu'il remplace les inserts de saturation contenant des glucides. Vous remarquez: nous sommes fans du chou-fleur et nous avons donc notre recette préférée pour vous aujourd'hui avec les fleurons blancs dans nos bagages. Essayez-le!
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Recette pour soupe de chou-fleur avec fromage et poireau: super crémeux et fait rapide
Notre soupe de chou-fleur est merveilleusement crémeuse et crémeuse. Cela garantit non seulement le chou-fleur, mais aussi le fromage émail. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez attendre avec impatience une fine soupe qui chauffe votre corps de l'intérieur et la remplit pendant longtemps. La soupe est raffinée avec un délicieux poireau dans les anneaux. Si vous le souhaitez, dispersez quelques graines de citrouille sur la soupe et assurez donc une partie supplémentaire de Crunch. Allons-y!
Vous avez besoin:
- 350 ml de bouillon de légumes
- 200 g de chou-fleur, haché petit
- 1 poireau à tige
- 150 G Fromage de fusion
- Sel
- Pfeffer
- Poudre de paprika, noble douce
Et c'est si facile:
1. Dans un pot à soupe(Commandez ici directement depuis Amazon *)Porter le bouillon de légumes à ébullition et le chou-fleur écrasé dedans5 minutesCuire, puis en purée.
2. Porter l'eau salée à ébullition dans un deuxième pot. Coupez le poireau en anneaux fins et aussipendant quelques minutesCuire puis égoutter.
3. Dans le pot avec le chou-fleur, pliez le fromage de fusion. Le fromage doit se dissoudre complètement. Ensuite, assaisonnez avec de la poudre de paprika, du sel et du poivre.
4. Ajouter enfin le poireau. Mélangez tout bien et servez immédiatement!
Notre astuce:Si vous souhaitez réduire les graisses en plus des glucides, utilisez simplement la variante plus légère de la crème acide au lieu du fromage de fusion gras. Il a tout aussi bon.
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