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En avance dans la vidéo : 4 conseils pour préparer des biscuits en toute décontraction avec les enfants
Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous ma dernière découverte : les crayons colorants alimentaires ! Ils sont absolument géniaux et constituent une grâce salvatrice pour tous ceux qui souhaitent préparer des biscuits avec des enfants.
Le week-end dernier, j'ai préparé des biscuits avec mon petit-fils pour la première fois. Eh bien, il a mangé la pâte et je l'ai découpée et cuite au four. Les choses sont devenues plus excitantes pour lui en matière de décoration. Il aime peindre plus que tout.
Mais mettre en toute confiance une poche à douille remplie de glaçage, de colorant alimentaire et de pépites colorées dans ses petites mains maladroites ? Certainement pas! Ensuite, les trucs collants et les pépites finiraient partout sauf sur les cookies.
Même pour nous, les adultes, le glaçage est l’ennemi ultime. Mais que pouvez-vous faire à la place pour garder les enfants heureux tout en préparant et en décorant des biscuits ?
Chers parents, grands-parents, tantes et oncles : J'ai fait la découverte du siècle qui va révolutionner vos activités de pâtisserie. Roulement de tambour… des crayons de couleur alimentaire !
Que sont les crayons colorants alimentaires ?
Les colorants alimentaires ressemblent à des feutres, ils peignent comme des feutres, ils sont tout aussi opaques et brillants que des feutres, mais leur couleur est comestible (et heureusement efface les surfaces lisses). Génial, non ? Mais que contiennent réellement ces stylos magiques ?
Les bâtons de colorant alimentaire sont fabriqués à partir de colorants comestibles sans danger pour la consommation et proviennent généralement de sources naturelles ou synthétiques.
Avec les colorants alimentaires, vous pouvez soit peindre directement sur une pâte lisse et cuite, comme c'est le cas avec les emporte-pièces. Vous pouvez également utiliser les stylos pour peindre de la pâte d'amande ou du fondant. Précis, facile et beaucoup plus propre que l'utilisation d'un glaçage coloré.
À ce stade, j'aimerais vous montrer les biscuits peints par mon fils, mais malheureusement, ils ne sont pas arrivés dans la boîte, juste dans sa bouche.
Au lieu de cela, vous voyez les élans créatifs des adultes présents. Nous avons eu tout autant de plaisir à peindre les cookies.
Où puis-je acheter des crayons colorants alimentaires ?
J'ai acheté les ingénieux stylos de la marque allemande Shantys dans une boulangerie bien achalandée. Mais tu peux aussi le fairecommander en ligne*.
Personnellement, je suis ravi des stylos. On peut peindre très précisément avec eux et les couleurs sont vives et ressortent bien sur les biscuits. Bien entendu, vous pouvez également utiliser les colorants alimentaires pour peindre d'autres produits de boulangerie ou de la pâte d'amande et du fondant.
>>Les crayons colorants alimentaires sont disponibles dans un set ici sur Amazon*
J'espère que vous serez aussi enthousiasmé par les crayons colorants alimentaires que moi et mon fils et je serais heureux de voir les résultats de votre campagne de cookies.FacebookouInstagrampartage avec moi.
