Après la traditionnelle coloration des œufs de Pâques, il vous en restera probablement au moins une douzaine. Vous vous demandez probablement comment utiliser les œufs de Pâques. Mais pour faciliter votre décision, nous souhaitons aujourd'hui vous proposer quatre recettes savoureuses. Ils sont tous délicieux, pratiques et faciles à réaliser !
Retirez les jaunes des blancs. Si vous le souhaitez, colorez les blancs d’œufs de la couleur de votre choix avec du colorant alimentaire. Préparez une sauce avec une cuillère à soupe de moutarde et une cuillère à café de mayonnaise et assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez cette trempette avec des œufs et ajoutez du jambon. Prêtest la salade aux œufs.
Tu as besoin pour çaRecette pour quatre œufs de Pâques, moutarde brune, céleri, aneth et mayonnaise. Coupez le céleri en morceaux comme indiqué sur la photo. Mélangez une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe d'aneth et trois cuillères à café de mayonnaise et ajoutez les œufs hachés. Farcissez les morceaux de céleri avec cette salade aux œufs.
Rassemblez les pommes de terre, les œufs de Pâques, le vin blanc, l'huile d'olive, la ciboulette hachée, le poivron rouge et, pour l'assaisonnement, le poivre et le sel. Coupez les pommes de terre en petits cubes et faites-les bouillir. Puis égouttez l'eau et versez le vin blanc sur les pommes de terre pendant qu'elles sont encore chaudes. Une fois les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile d'olive et la ciboulette. Coupez les œufs et les poivrons en morceaux et ajoutez-les à la salade après l'avoir assaisonnée de sel et de poivre.
Vous pouvez également préparer de délicieux sandwichs. Peu importe que vous utilisiez du pain grillé, des baguettes ou des petits pains. Les salades vertes, les oignons, les tomates et les concombres se marient particulièrement bien avec les œufs. Vous pouvez également ajouter de la moutarde ou de la mayonnaise si vous le souhaitez. Cela dépend entièrement de votre goût.
Il existe une infinité de recettes de salades aux œufs. Ils sont préparés à partir d'œufs durs et se marient bien avec les légumes frais et les sauces ! Il est préférable d'ajouter de la ciboulette hachée et des olives aux œufs durs pour créer la version classique de la salade aux œufs. Si vous le souhaitez, ajoutez l'avocat, les câpres et les pommes de terre. L’une des combinaisons les plus populaires est celle entre les œufs durs et la salade verte. L'ajout de morceaux de thon ou de fromage bleu peut rendre la salade encore plus savoureuse.
Les œufs marinés sont très populaires en entrée en Allemagne. Ils ont des goûts étranges et très spécifiques. Comment les préparer ? Les œufs sont d'abord durs et coupés en deux. Une marinade copieuse est préparée à partir de mayonnaise, d'herbes givrées (fenouil, cardamome, laurier) et de crème de raifort. Selon votre goût, vous pouvez l'affiner avec un peu de poivre, de sel et de vinaigre. Et s'il vous plaît, n'oubliez pas d'ajouter une pincée de sucre ! Enfin, incorporez les poivrons coupés en dés très finement. Les œufs sont placés dans un bol, assaisonnés avec la marinade ainsi préparée et placés au réfrigérateur pendant quelques heures, de préférence toute la nuit ! Les œufs marinés sont vraiment délicieux !
Canards, poussins, souris – les entrées à base d'œufs durs ressemblent à celles-ci avec des formes si ludiques ! Ils stimulent non seulement votre appétit, mais aussi votre imagination ! Car avec un peu d'imagination, quelques olives et du poivre, ces créations à base d'œufs durs peuvent prendre vie. Ils peuvent être garnis d'herbes, selon la saison vous pouvez utiliser de la laitue verte, de l'aneth, du persil, de la ciboulette, hachés en petits morceaux.
Vous pouvez préparer un délicieux gâteau au goût salé à partir de crêpes et d'œufs durs. On le consomme principalement à l'apéritif pour stimuler l'appétit. Pour ce faire, vous avez besoin de 3-4 œufs durs, 4 crêpes, concombres marinés, jambon et mayonnaise. Les crêpes servent d'insert et dessus vous déposez des œufs durs, des concombres et du jambon coupés en morceaux. Utilisez ensuite un peu de mayonnaise et prenez la crêpe suivante. Vous pouvez donc faire quelques couches. Avec un peu d'imagination vous pourrez décorer le dessus de votre gâteau salé ! Mais attention ! Ce gâteau est très calorique ! Nous espérons que vous prendrez plaisir à préparer vos plats aux œufs et que vous apprécierez votre repas ensuite !
