Vous pouvez planter des radis très rapidement et facilement à partir de graines et ils seront prêts à être consommés en seulement quatre semaines. Ces plantes compactes peuvent être cultivées même dans les plus petits jardins et comblent parfaitement les lacunes du potager. Semez de petites quantités toutes les quelques semaines et récoltez tout au long de l'été pour ajouter du croquant à vos salades.
Comment planter les radis ?
Il existe de nombreux types de radis que vous pouvez planter dans votre jardin. La variété que vous choisissez dépend de vos goûts et de vos préférences en matière de couleur. Mais les plus connus sont les radis rouges. Ils ont un goût épicé et une consistance croquante et juteuse. Ils ont bon goût en salade et peuvent également être consommés seuls comme collation. Apprenez ici les secrets de culture et découvrez comment récolter ce délicieux légume.
Quand faut-il les semer ?
Les radis peuvent être plantés au printemps ou à l'automne. Semez les graines 4 à 6 semaines avant le dernier gel printanier ou 4 à 6 semaines avant le premier gel automnal.Plantez-les directement dans le jardindès que le sol est labouré. Parce qu'ils mûrissent si rapidement, vous souhaiterez en semer un lot chaque semaine pour assurer un approvisionnement constant en radis.
Planter des radis à partir de graines
Semez les graines à l'extérieur, à l'endroit où vous souhaitez qu'elles poussent. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol riche en nutriments, meuble et bien drainé. La culture dans des conteneurs ou même dans un sac de culture est également une option.
Ajoutez de la matière organique avant de semer, mais évitez le fumier frais ou les engrais riches en azote. Un sol trop riche favorise un feuillage luxuriant au détriment des tubercules de radis.
Depuis les radis unlégumes à croissance rapideils peuvent être cultivés au potager parmi des plantes à croissance plus lente comme les carottes et les pois. Les radis sont récoltés avant que les autres plantes n'aient besoin d'espace. Ils sont également bons pour ameublir le sol et l’améliorer. Faites simplement attention à ne pas laisser les plantes à proximité obscurcir vos radis.
Semez les graines à environ 1 cm de profondeur et recouvrez-les légèrement de terre. Espacez les graines de 2 cm. Si vous plantez plusieurs rangées, gardez-les espacées de 15 cm. Si vous suivez ces conseils, un éclaircissage ne devrait pas être nécessaire. Si cela est nécessaire, cela devrait avoir lieu le plus tôt possible.
Arrosez abondamment les graines avec un arrosoir. Gardez le sol humide en continuant à arroser chaque semaine pour assurer une croissance rapide et récolter des tubercules charnus et savoureux qui ne se diviseront pas.
Les graines de radis ont une durée de conservation relativement longue. N'ayez donc pas peur de semer des graines âgées de 5 ans maximum. Ils ne germeront peut-être pas tous, mais vous en aurez beaucoup qui germeront.
Éclaircir les plants
L’éclaircissage est sans aucun doute l’étape la plus importante dans la culture des radis. Une fois que les plants ont environ une semaine, vous devez les éclaircir à 7 cm de distance.
Heureusement, vous pouvez manger les plants que vous éclaircissez. Pour éviter d’abîmer les racines des plants voisins, coupez-les à la base plutôt que d’arracher les tubercules vers le haut. La rangée éclaircie peut paraître clairsemée au début, mais cela est nécessaire pour que les racines aient une chance de se développer. Ne gaspillez pas les pourboires ! Lavez les légumes verts et ajoutez-les à une salade.
Planter des radis : problèmes courants
Malheureusement, tous les radis ne sortent pas aussi parfaitement de terre. Vous trouverez ici les problèmes les plus courants pouvant survenir ainsi que leurs causes.
- Tubercules super épicés :Cela est dû à des températures élevées du sol ou au fait que les radis restent trop longtemps dans le sol.
- Tubercules ligneux et poilus :Cela peut être dû à un arrosage irrégulier ou à des températures élevées du sol.
- Tubercules concassés :Les radis sont restés trop longtemps en terre et ont été arrosés de manière irrégulière.
- Pas de tubercules :Si vous avez planté les radis trop près, si la température de l'air est trop élevée ou s'ils ne reçoivent pas assez de soleil, ils risquent de ne pas produire de tubercules.
Ravageurs et maladies
- Flohkäfer :Les feuilles sont couvertes de petits trous et les zones endommagées brunissent. Les semis sont particulièrement frappants. Si vous remarquez une infestation d'altises, arrosez les radis avec un engrais riche en azote pour aider les plantes à vaincre le ravageur.
- Escargots et limaces :Ils se nourrissent des jeunes plants et se reconnaissent aux traces de mucus sur le sol et les feuilles. Il existe de nombreuses façons,pour les combattre, y compris des pièges à bière, de la sciure ou des coquilles d'œufs et du ruban de cuivre.
- Mildiou :Avec cette maladie, les feuilles jaunissent, avec des taches blanches et duveteuses sur la face inférieure. Les tubercules peuvent également brunir. Retirez les plantes infectées dès que vous les voyez.
