Les bananes sont l'un des fruits les plus appréciés. Ils sont en très bonne santé et il est également avantageux de pouvoir les conserver toute l'année. Grâce à sa forme compacte, il se glisse également dans presque tous les sacs et peut donc être facilement emporté en voyage et en promenade, au travail ou à l'école. Et comme les bananes sont si délicieuses, elles trouvent également leur place dans de nombreuses recettes de desserts. Ils donnent à chaque dessert un arôme et un goût uniques. Nous avons une recette de muffins à la banane à laquelle vous devez absolument prêter attention.
Il existe bien sûr d'autres variantes de muffins à la banane qui contiennent soit du chocolat, soit du muesli, mais dans cet article nous allons vous présenter une recette dans laquelle les bananes jouent le rôle principal. C'est également idéal si vous n'avez pas beaucoup de temps mais que vous avez quand même envie de prendre un dessert, comme le sont les muffins à la banane.rapideet facile à préparer. Êtes-vous fan de bananes? Alors ne manquez pas ces muffins aromatiques et commencez tout de suite !
Ingrédients
– 1 1/2 cuillères à café de farine
– 2 bananes mûres
– 1 essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
– 1 tasse à thé de sucre
– 1/2 à Thêta Huile
– 1/2 Quark Thêta
– 1 Non
– 1 sachet de levure chimique
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Et voici comment est préparée la pâte
1. La première chose à faire est de tamiser la farine et la levure chimique. De cette façon, les muffins à la banane deviennent encore plus aérés et moelleux. Cependant, vous pouvez sauter cette étape si vous êtes pressé.
2. Mettez les œufs et le sucre dans un bol et battez-les au batteur jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez ensuite les autres ingrédients liquides. Ce sont le pétrole et le quark. Mélangez bien le tout. Ajoutez ensuite le mélange de farine en remuant constamment. Enfin, incorporez le sucre vanillé et les bananes avec une cuillère.
Cuire
3. Préparez maintenant le moule à muffins car il est temps de faire la pâte à remplir. S'il est en silicone, il suffit de le graisser avec du beurre ou de la margarine et de laisser de côté les étuis en papier typiques. Si vous utilisez plutôt un moule en téflon, nous vous recommandons des moules en papier. Dans les deux cas, vous ne devez remplir les moules qu’aux 2/3. Elle monte pendant la cuisson et pourrait déborder ou la grande quantité de pâte fait qu'elle ne peut pas bien cuire.
4. Préchauffez le four à 180 degrés. Il est préférable de l'allumer dès le début de la préparation afin de ne pas avoir à attendre ensuite. Mettez les muffins à la banane au four. Ils devraient être prêts dans 20 à 25 minutes. Par mesure de sécurité, vous pouvez également utiliser un cure-dent pour vérifier si les muffins ont fini de cuire. Laissez-les laisser refroidir avant de servir.
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