Vous ne devriez pas mettre ces 8 choses au compost

Le compostage est un moyen simple de transformer vos déchets de cuisine et de jardin en quelque chose d’utile pour votre potager. Mais tous ne sont pas aussi bons pour une raison ou une autreadapté au compostage. Par exemple, certains déchets alimentaires produisent une odeur qui peut attirer les parasites. Et certains déchets de jardinage peuvent ralentir ou arrêter le processus de décomposition, ce qui peut être frustrant. De plus, vous ne devez rien ajouter au compost qui pourrait ultérieurement nuire à vous ou à vos plantes. Voici ce que vous ne devriez absolument pas mettre dans votre bac à compost, ainsi que quelques déchets ménagers dont vous ne saviez probablement pas qu'ils pouvaient être compostés.

Qu'est-ce qu'il ne faut PAS mettre au compost ?

Bien qu'il soit préférable d'ajouter certains déchets en petites quantités, les éléments suivants ne conviennent absolument pas au compost :

1. Restes de viande et de poisson

L'odeur de poisson des vieux fruits de mer ou l'odeur putride de la viande pourrie, bien que répugnantes pour les humains, agissent comme des aimants pour les mouffettes, les ratons laveurs, les rats, les mouches et de nombreux autres animaux sauvages et même certains animaux de compagnie du quartier. Donc, si vous ne souhaitez pas offrir de pique-nique à la faune locale, vous ne devriez jamaisViande, poisson ou osajoutez à votre tas de compost. Même si vous avez un bac à compost fermé, l’odeur peut attirer des parasites indésirables.

2. Produits laitiers, graisses et huiles

Les produits laitiers comme le fromage, le beurre, le lait, la crème sure et le yaourt, ainsi que les graisses et les huiles, doivent être évités pour la même raison : ils attirent des visiteurs indésirables. Les aliments transformés contenant beaucoup de produits laitiers ou de matières grasses, ainsi que les restes de salade feta, ne sont pas autorisés dans le compost.

3. Plantes ou bois traités avec des pesticides ou des conservateurs

Les plantes traitées avec des insecticides, des fongicides ou des herbicides n'ont pas leur place dans le tas de compost. Les résidus de produits chimiques utilisés dans le jardin pour tuer les insectes et lutter contre les maladies des plantes peuvent tuer par inadvertance les créatures bénéfiques du compostage. Les résidus d'herbicides peuvent affecter les plantes du jardin après l'ajout du compost. Il en va de même pour le bois traité sous pression, peint, teinté ou verni.

Les oranges, les citrons, les pamplemousses et les plantes exotiques comme les ananas, les avocats et les bananes ont pour la plupart été traités avec des sprays nocifs dans les pays d'origine. Les toxines qui s'accumulent dans le futur sol du compost sont très faibles après un bon compostage, mais il est conseillé d'éviter de grandes quantités de ces déchets. L'acide citrique se trouve également dans les écorces d'oranges, de mandarines, de citrons et de pamplemousses.désagréable pour les vers de compostet d'autres organismes du sol. Les fruits et agrumes du Sud peuvent être bien compostés, mais vous devez faire attention au bon ratio. Coupez les pelures en morceaux pour qu'elles pourrissent plus vite.

4. Le feuillage du noyer noir

La plupart des déchets de jardin non traités constituent un bon ajout à votre tas de compost, mais il existe des exceptions. Les feuilles, les branches, les écorces de fruits et surtout les racines du noyer noir contiennent une substance naturelle appelée juglone, qui retarde la croissance de nombreuses plantes et peut même les tuer. Certaines plantes semblent plus sensibles, notamment les plantes comestibles comme les tomates, les poivrons et les pommes de terre, ainsi que les plantes ornementales comme les azalées, les hortensias et le genre Viburnum (Viorne). Des recherches ont montré qu'avec suffisamment de temps et de chaleur, la juglone se dégradera suffisamment pour perdre sa toxicité, mais il est préférable de laisser de côté les résidus de noix noire plutôt que de régler les problèmes potentiels plus tard.

Quelles feuilles sont autorisées ?toujours pas dans le compost ?Les feuilles de chêne, de hêtre et de châtaignier pourrissent difficilement et ne sont pas recommandées pour le compost. Le feuillage des platanes, des peupliers et du laurier-cerise pose également des difficultés pour le compostage.

5. Plantes malades ou infestées d'insectes

Pour tuer les insectes et les agents pathogènes tels que les champignons et les bactéries, un tas de compost chaud est nécessaire (un tas qui atteint et maintient une température de 60°C à 70°C pendant au moins plusieurs jours). La plupartBacs et tas de compostCependant, les maisons n’atteignent jamais des températures aussi élevées, il est donc possible que des parasites et des maladies y survivent.

La famille des solanacées, qui comprend les pommes de terre, les tomates, les aubergines et les poivrons, est malheureusement sensible à toutes sortes de maladies. Les tomates et les pommes de terre, par exemple, sont souvent touchées par la pourriture brune (Phytophthora infestans). Si les feuilles malades sont jetées dans le compost, le champignon peut continuer à se multiplier. Il n’y a rien de mal à composter des feuilles de tomates ou de pommes de terre saines.

6. Mauvaises herbes qui ont déjà formé des graines

Si la mauvaise herbe a déjà formé des graines, elle ne doit pas finir dans le compost. Tant que la température du compost n'atteint pas 70°C, les graines peuvent survivre au compostage et germer à nouveau une fois relâchées dans le sol. La règle n°1 concernant les mauvaises herbes est la suivante : ne les laissez jamais monter en graines ! Vous pouvez en savoir plus sur les différents types de mauvaises herbesdécouvrez dans cet article.

7. Cendres de charbon de bois

Bien que vous puissiez ajouter les cendres de votre foyer à bois ou de votre foyer à votre compost (en quantités limitées), vous devez omettre le charbon et les cendres de charbon de bois. Premièrement, ces matériaux contiennent beaucoup de soufre, ce qui peut rendre le sol du compost fini trop acide pour la plupart des plantes. Deuxièmement, les briquettes de charbon de bois contiennent souvent des produits chimiques qui peuvent nuire aux plantes.

8. Excréments de chien ou de chat

Les excréments de chiens et de chats n’ont pas leur place dans le tas de compost, car les chats et les chiens peuvent être porteurs de bactéries et de parasites qui causent des maladies chez les humains. Les vers ronds sont le problème le plus courant dans les crottes de chien. Les excréments et la litière des chats sont encore plus inquiétants car ils peuvent contenir le parasite responsable de la toxoplasmose, une maladie particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes car elle peut nuire gravement à l'enfant à naître.

Des choses surprenantes que vous pouvez composter

Vous connaissez désormais les déchets que vous ne devriez pas mettre au compost, mais il y en a bien d'autres dont vous ne saviez probablement pas qu'ils pouvaient être compostés. Cependant, n’ajoutez les éléments suivants que s’ils sont exempts des tabous ci-dessus.