L'obésité a augmenté rapidement en Allemagne ces dernières années. Plus de la moitié des femmes et plus de 65 % des hommes pèsent trop de kilos et la majorité d'entre eux ont un indice de masse corporelle supérieur à la moyenne de 25, ce qui est classé comme surpoids par l'Organisation mondiale de la santé. Une statistique effrayante, car il est bien connu que les personnes obèses souffrent plus souvent de maladies cardiovasculaires et d’hypertension artérielle. Le surpoids peut également provoquer le diabète et même le cancer. Il est particulièrement important pour les jeunes de maintenir un IMC sain. Car les adolescents en surpoids peuvent développer un syndrome métabolique. Les raisons de la prise de poids sont variées, notamment le manque d’exercice, une alimentation malsaine et une consommation accrue de sucre. Si vous souhaitez perdre du poids sainement, vous devez faire de l’exercice et suivre un régime alimentaire sain. Ces dernières années, le thé vert est devenu un élément important de l’alimentation.
Afin de se rapprocher un peu plus de la silhouette de rêve et de l'indice d'IMC sain, de nombreuses personnes s'appuient sur des régimes draconiens et une réduction drastique des calories. Si vous souhaitez perdre du poids rapidement, vous risquez un effet yo-yo. Il est donc préférable de modifier progressivement son alimentation. N'importe qui trois fois par journourriture sainePlats préparés et consommation de boissons sans calories pendant les pauses sont sur la bonne voie pour perdre du poids. Plusieurs astuces viennent également à la rescousse ici. Le thé vert, par exemple, est considéré comme un véritable agent minceur et peut stimuler le métabolisme. Nous vous expliquerons comment perdre du poids avec le thé vert et vous dévoilerons quel est l'effet de cette délicieuse boisson.
Thé vert pour perdre du poids : voici l'effet qu'il a sur notre corps
La plante médicinale est connue depuis plus de 5 000 ans. Le thé vert a de puissants effets antibactériens et stimulant le système immunitaire. L'herbe médicinale est riche en antioxydants qui peuvent capturer efficacement les radicaux libres. Il favorise la digestion,stimule le métabolismeet accélère la combustion des graisses. Le thé vert peut également aider à convertir l’énergie alimentaire en chaleur corporelle, permettant ainsi au corps de brûler rapidement plus de calories que d’habitude.
Ce type de thé se distingue également par sa teneur élevée en caféine et est donc considéré comme une alternative saine au café, qui nous donne un regain d'énergie le matin. La caféine stimule le métabolisme et, en combinaison avec l'acide aminé L-théanine, peut augmenter la combustion des graisses. Des études ont montré que le thé vert a également un effet positif sur le métabolisme des sucres et est donc idéal pour prévenir le diabète de type 2.
C'est à cela que vous devez faire attention lors de l'achat
Afin que les effets positifs du thé puissent mieux se développer, vous devez accorder une attention particulière à la qualité biologique lors de l'achat. Ceci est très important car les produits de mauvaise qualité issus de cultures avec des pesticides et des insecticides peuvent être nocifs pour la santé. Vous devez également toujours comparer les prix avant d'acheter, car les qualités de thé en vrac sont souvent moins chères que le thé en sachets. Les autres informations importantes qui doivent figurer sur l’emballage comprennent :
- La variété, le cultivar, la date de production et l’année de récolte ainsi que la composition exacte doivent être indiqués sur l’emballage.
- Un emballage hermétique garantit que le contenu est protégé de la lumière et de l'humidité. D'ailleurs, vous devez également conserver le thé hermétiquement et à l'abri de la lumière après l'achat.
- Les thés biologiques proviennent d’une culture sans pesticides et sont considérés comme une option saine.
Contrairement àthé noirLe thé vert est fabriqué à partir de feuilles non fermentées. Les feuilles fraîchement cueillies sont grillées et brièvement chauffées ou cuites à la vapeur. Cela signifie que les principes actifs ne sont pas détruits par l'oxydation. Différentes versions de thé vert sont disponibles en magasin. Il est souvent transformé en extrait sous forme de poudre et peut être trouvé sous forme de pilules et de gélules. Cependant, en Asie, principalement en Chine et au Japon, on le prépare traditionnellement à partir de feuilles. Comme le thé devient amer dans l’eau bouillante, les Japonais portent d’abord l’eau à ébullition puis la laissent refroidir à 80 degrés pendant 5 minutes. Laissez ensuite le thé infuser dans l'eau chaude pendant 2 à trois minutes.
Il vaut la peine de changer de variété plus souvent afin de fournir au corps autant d'ingrédients utiles que possible. De plus, la règle d’or s’applique lors de la consommation : ne pas espérer des résultats rapides. Les premiers effets positifs ne se font sentir qu’après deux semaines de consommation quotidienne. Par conséquent, la plupart des experts en nutrition conviennent que le thé est bon pour le corps et peut compléter un régime alimentaire sain.
Les meilleurs types de thé pour perdre du poids en un coup d'œil
Il existe aujourd’hui une grande variété de thés parmi lesquels choisir. Mais lesquels sont particulièrement bons pour la santé et lesquels peuvent vous aider à perdre du poids ? Nous vous en donnons un aperçu. Le thé vert est produit en Chine, au Japon et dans certaines régions de l'Inde. En Europe, les variétés japonaises sont particulièrement appréciées. Ils sont très différents les uns des autres car ils sont obtenus à partir de différentes parties de la plante (bourgeons, feuilles, etc.). En conséquence, chaque type de thé contient des ingrédients différents. C'est pourquoi les experts recommandent de boire 1 à 2 tasses de trois variétés tout au long de la journée au lieu de n'en choisir qu'une seule. Cela signifie que davantage de vitamines et d’antioxydants sont fournis au corps.
Thé vert Sencha : Le parfait agent minceur
Le thé vert Sencha est très populaire au Japon. Le thé est considéré comme de très haute qualité et est fabriqué à partir de jeunes feuilles et bourgeons. Les plantes sont cultivées en plein champ et les feuilles de thé sont exposées quotidiennement à un fort soleil. Les pousses sont presque exclusivement cueillies à la main puis transformées en thé. Pour arrêter le processus de fermentation, les feuilles sont cuites à la vapeur pendant 20 secondes puis séchées. Seuls les bourgeons et les jeunes feuilles sont traités. La spécificité du thé est sa couleur vert herbe, qui rend le Sencha immédiatement reconnaissable. Il existe trois saisons de récolte : le printemps, la fin de l'été et l'automne. La règle générale s'applique : le meilleur thé est produit à partir des feuilles récoltées lors de la première cueillette au printemps.
Mais le goût du produit minceur ne convient pas à tout le monde : il a un goût amer auquel il faut s'habituer. Ce sont précisément ces substances amères qui sont censées supprimer l’appétit. Une tasse de thé de 250 ml en début d’après-midi dynamisera le corps et vous donnera l’énergie dont vous avez besoin pour une séance d’entraînement en fin d’après-midi. Préparer le thé vert Sencha est un jeu d'enfant. Vous portez l'eau à ébullition, puis la laissez refroidir à 60 degrés et laissez les feuilles de thé infuser dans l'eau pendant 2 minutes. La seule particularité de la préparation est le temps d'infusion qui ne doit pas excéder 2 minutes.
Le thé Sencha en un coup d'œil :
- Thé de haute qualité du Japon
- Le goût varie en fonction du moment de la récolte et des conditions climatiques. Les meilleurs thés Sencha ont un goût légèrement amer.
- La saison des récoltes commence au printemps
- A une teneur en caféine de plus de 60 mg par portion. En comparaison, le café contient plus de 110 mg de caféine par portion, soit presque deux fois plus.
- Fournit au corps principalement des antioxydants.
- La consommation quotidienne recommandée est d'une tasse de 250 ml l'après-midi.
- Le thé Sencha a une teneur assez élevée en caféine.
Thé vert pour perdre du poids : le thé Bancha maintient le corps en forme
Le populaire thé Bancha connaît une popularité croissante en Europe. Elle a longtemps été l’une des variétés les plus appréciées au Japon car elle contient de nombreux oligo-éléments, dont du fer. Il contient moins de caféine que le Sencha et est considéré comme le seul type de thé vert qui peut être bu le soir sans avoir d'effet négatif sur le sommeil. Le thé est en moyenne moins cher. Son petit prix vient d'une récolte un peu plus tardive. Il convient à une consommation quotidienne. En termes de goût, le Bancha se distingue par son goût sucré et très doux. Le bancha se boit deux fois par jour : une fois après le déjeuner et une fois après le dîner. C'est comme ça qu'il peutdigestionet stimuler le métabolisme.
Le thé Bancha en un coup d'œil :
- Alternative peu coûteuse au thé Sencha coûteux
- Convient pour une consommation quotidienne, une tasse de thé de 250 ml après le déjeuner et une autre tasse de thé de 250 ml après le dîner sont recommandées
- Récoltée plus tard sous forme de Sencha, la seconde cueillette produit un thé particulièrement savoureux.
- Contient des oligoéléments importants
- Contient nettement moins de caféine par portion - seulement 42 mg et peut donc également être bu le soir.
Le thé Genmaicha assure une sensation de satiété satisfaisante
Le thé Genmaicha est un autre type de thé intéressant. Il est fabriqué à partir de feuilles de thé torréfiées et de grains de riz (riz brun). Ce type de thé se distingue par un arôme très agréable et fort et était principalement bu par la population pauvre entre les repas. Le thé vert vous rassasie et en même temps ne contient presque pas de calories. Le thé peut également augmenter la température corporelle et stimuler la combustion des graisses. C'est l'alternative parfaite au thé Sencha et peut le remplacer en partie.
Le thé Genmaitcha en un coup d'œil :
- Type de thé bon marché
- Convient à une consommation quotidienne et peut remplacer le thé Sencha 1 à 2 jours par semaine
- Contient des grains de riz torréfiés, d'où son goût spécifique
- Peut être combiné avec d'autres types de thé, par exemple le thé matcha
- Après une tasse de thé Genmaicha, on se sent rapidement rassasié.
- Boire entre les repas.
Thé Matcha : une option saine pour perdre du poids
T-shirt matchaest peut-être l’un des types de thé les plus connus au monde. Cette variété de thé a gagné en popularité il y a plusieurs années et suscite depuis lors un vif intérêt. Il est considéré comme un véritable agent amincissant et est riche en vitamines et antioxydants qui ont un effet positif sur la peau, les cheveux et le corps. Contrairement aux variétés de thé vert déjà mentionnées, le matcha ne convient pas à un usage quotidien, mais peut apporter de la variété quatre fois par semaine. Vous pouvez préparer une infusion de thé, mais le thé matcha est également très bonajouter aux smoothies.
Le thé Matcha en un coup d'œil :
- Thé de haute qualité bu par les nobles japonais lors des cérémonies du thé
- Est fabriqué à partir de la chair des feuilles
- Contient de nombreuses vitamines, acides aminés et catéchines
- A un arôme frais très agréable
- Vendu sous forme de poudre
- Son prix est élevé, mais avec le bon dosage, vous pouvez vous en sortir avec un seul emballage de thé matcha pendant 3 à 4 mois.
- Ne convient pas à la consommation quotidienne. Il est préférable d'ajouter de la poudre de matcha à votre smoothie le matin
- A une teneur très élevée en caféine de plus de 270 mg par portion (par rapport au café, où la teneur en caféine est d'environ 120 mg par portion)
Autres mélanges de thés populaires qui stimulent le métabolisme
Plusieurs types spéciaux de thé mélangés à d’autres ingrédients peuvent également être trouvés dans le commerce. Il n’est pas rare de trouver un mélange de thé vert. Nous avons sélectionné pour vous les deux meilleurs :
Thé vert au gingembre
Cette combinaison est non seulement délicieuse, mais le gingembre régule également la sensation de satiété et adoucit le fort arôme du thé vert. Le thé Batcha se marie particulièrement bien avec le gingembre et le citron.
Combinez le thé vert avec le thé maté et le thé pu-erh
Le Pu-erh est un type de thé chinois de couleur rouge-brun et au goût légèrement épicé. Il est obtenu à partir des mêmes plantes que le thé vert, mais traité différemment. Des champignons de thé y sont ajoutés pendant la fermentation. Lors de l'achat, vous devez accorder une attention particulière à la qualité biologique, car dans le passé, des chercheurs ont découvert des résidus de pesticides lors de tests en laboratoire. On dit principalement que le thé Pu-erh a un effet curatif. Le thé maté stimule le métabolisme et aide à brûler les calories. Ce thé se boit froid, c'est la seule façon pour que ses effets positifs puissent se déployer pleinement.
