Vous n'avez pas encore trouvé le régime alimentaire qui vous convient ? Des stars hollywoodiennes comme Jennifer Aniston, Daryl Hannah et d’autres sont des fans jurés du régime Sonoma. Le régime, ou plutôt le changement nutritionnel, du nom de la ville californienne de Sonoma, fait actuellement fureur parmi les célébrités. Il ne s’agit pas avant tout de s’abstenir de manger, mais plutôt d’une alimentation saine et consciente. Les premiers jours sont considérés comme les plus difficiles, mais ceux qui y survivront seront bientôt heureux de la silhouette de rêve qu'ils souhaitent. Et le meilleur de tout : vous ne devez pas vous passer de friandises, de vin rouge et de pizza !
L'inventeur du régime Sonoma est le Dr. Connie Guttersen. Le régime est en marcheRégime méditerranéenet combine les aliments du sud avec le style de vie californien. Il est divisé en 3 phases (appelées vagues). Les premiers résultats sont visibles après la première vague, qui dure 10 jours : si vous respectez les règles alimentaires, vous perdrez environ 2 kilos en 10 jours.
Quelle est la taille correcte des portions ?
Il n’y a pas de calcul de calories avec ce régime ! Seule la taille de la plaque est précisée. Cela ressemble à ceci :
– Au petit-déjeuner, l’assiette doit avoir un diamètre maximum de 18 centimètres. Un bol peut avoir une capacité de 475 ml.
– Un maximum de 23 centimètres est autorisé au déjeuner et au dîner.
Cependant, vous devez manger lentement et non sur le pouce.
Régime avec un concept d'assiette innovant : 1ère vague
Lors de la première vague, vous apprenez le ratio glucides, protéines et légumes. Pendant cette phase, vous devez arrêter de manger des aliments contenant de grandes quantités de sucre et de farine blanche. La mayonnaise, les chips, les pâtes et les sucreries sont jetées du placard car elles sont à l'origine de l'obésité. Il ne faut donc pas manger de produits raffinés. Malheureusement, les fruits et légumes ne sont pas autorisés dans la mesure du possible. De temps en temps, les myrtilles, les fraises ou les raisins sont bons pour l'âme.
Un exemple de menu pour la première vague
Petit-déjeuner – 2 œufs, une tranche de pain grillé au blé entier
Déjeuner – Salade grecque, crevettes grillées, 1/2 pain pita
Dîner – garniture de poulet et légumes
Snack – deux fois par jour est autorisé – du fromage, des tomates cerises, 11 amandes pour les femmes, 33 pour les hommes, ¼ d'avocat ou 7 morceaux de noix.
2ème vague – changer les habitudes alimentaires
Au cours de la deuxième phase, vous adoptez une alimentation équilibrée au caractère méditerranéen. Il n’y a pas de limite de temps pour la deuxième vague. Cela devrait durer jusqu'à ce que vous atteigniez le poids souhaité. Désormais, vous pouvez manger des fruits et légumes. Un verre de vin par jour est un must absolu. Les produits à grains entiers, les fruits, les légumes, les œufs, les produits laitiers faibles en gras, le poisson, les noix et les amandes sont autorisés. La farine blanche, le riz blanc, les friandises et sucreries, les produits contenant du sucre, les édulcorants, la bière et les produits laitiers riches en matières grasses sont interdits.
Boire du vin tous les jours !
3ème vague du régime Sonoma
Désormais, vous pouvez manger du chocolat noir et des gâteaux en petites quantités. Vous pouvez manger :
– Concombres, chou-fleur, poivrons, céleri, chou chinois, courgettes, poireaux, pois mange-tout, champignons, oignons, oignons nouveaux, radis, potiron, tomates, cresson.
– Produits céréaliers comme les flocons d’avoine, le riz noir, le pain complet, le muesli.
– Protéines – Haricots, pois, soja, lentilles, blancs d’œufs, poisson, bœuf maigre, poulet, agneau maigre ou jambon.
– produits laitiers allégés : fromage blanc, parmesan, mozzarella
Le régime Sonoma propose 300 recettes pour toute la famille qui contribueront à créer une nouvelle prise de conscience et à inspirer le désir d’une alimentation saine.
Le secret – un régime alimentaire équilibré
Important
Toutes les méthodes, informations et conseils contenus dans cet article sont basés sur des études et des sources médicales actuelles (au moment de la publication). Cependant, ils ne conviennent pas à l’autodiagnostic et au traitement et ne remplacent en aucun cas un avis médical compétent.
La méthode nutritionnelle décrite est sans danger pour de nombreuses personnes, mais pas pour tout le monde. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez un problème de santé, parlez-en à votre médecin avant de commencer.
