Une matinée sans café ? Pour la plupart d’entre nous, c’est tout simplement inimaginable ! La boisson caféinée nous réveille, sent bon et a un goût tout simplement délicieux. Si vous ne pouvez même pas vous faire confiance pour prononcer le mot « décaféiné », alors vous n'êtes certainement pas seul – croyez-nous. Bien que consommer du café avec modération soit certainement bon pour notre santé, il existe également des avantages importants en matière de sevrage de la caféine que vous devez connaître. Et non, nous ne parlons pas seulement de votre tasse de café du matin. Pensez simplement à toutes les autres boissons contenant de la caféine que vous consommez habituellement. Pourquoi vaut-il la peine d’abandonner la caféine et quel effet une cure de désintoxication à la caféine a-t-elle sur notre corps ? Nous vous expliquerons les réponses dans notre article.
Qu’est-ce que la caféine exactement ?
Selon une enquête, la consommation de caféine par habitant en Allemagne est d'environ 168 litres par an. La caféine se trouve non seulement dans le café, mais aussi dans le thé, le cola et les boissons énergisantes. Toutes ces boissons sont de véritables stimulants et nous aident à démarrer la journée avec énergie. La caféine est un type de stimulant naturellement présent dans diverses plantes. Même en petites quantités, il peut avoir un effet sur le système nerveux et augmenter notre concentration en stimulant la libération des hormones du stress, l'adrénaline et le cortisol. L'effet commence après seulement 15 à 20 minutes et l'effet stimulant dure entre 2 et 6 heures. De plus, la caféine a un effet d’accoutumance et plus on en consomme, plus le corps s’y habitue vite et l’effet s’estompe avec le temps.
Quelle quantité de café par jour est saine ?
L'Allemand moyen consomme environ 200 mg de caféine par jour, ce qui correspond à environ 2 tasses de 200 ml de café filtre.Café sain par jourdépend de divers facteurs et il est difficile de donner une ligne directrice claire. Selon l'OMS, des rations quotidiennes comprises entre 200 et 400 milligrammes sont considérées comme sans danger pour les adultes. Si vous êtes sensible aux boissons contenant de la caféine, même des quantités modérées peuvent provoquer de l'insomnie, de l'agitation et des palpitations cardiaques. Les femmes enceintes et les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires doivent également surveiller leur consommation de caféine et la réduire. Et voici un aperçu de la quantité de caféine contenue dans certaines des boissons les plus populaires.
- 1 tasse de café filtre – 100 milligrammes
- 1 tasse d'espresso 30 ml – 3 milligrammes
- Latte Macchiato – 50 milligrammes
- Cappuccino – 50 milligrammes
- Une tasse de thé noir – 80 milligrammes
- Une tasse de chocolat chaud – 10 milligrammes
Aperçu des principaux avantages du sevrage de la caféine
Une tasse de café le matin pour vous réveiller. Puis un autre latte pendant la pause déjeuner et une autre tasse vers 15h-16h pour le dernier regain d'énergie. La caféine agit sur notre cerveau comme une drogue et, comme pour la plupart des aliments, la même chose s’applique ici : la dose fait le poison. Que vous souhaitiez abandonner complètement ce stimulant populaire ou simplement garder le contrôle de votre consommation, voici les avantages les plus importants du sevrage de la caféine que vous devriez connaître.
Vous vous sentez plus heureux et moins stressé
La consommation de caféine stimule la libération des hormones du stress, le cortisol et l'adrénaline. Cela entraîne un regain d’énergie, mais dès que l’effet s’estompe, nous nous sentons à nouveau fatigués et faibles. Êtes-vous parfois aux prises avec l’anxiété ? Et avez-vous déjà pensé que la tasse de café pourrait en être la cause ? L’un des avantages les plus importants du sevrage de la caféine est que vous vous sentirez à nouveau plus détendu et plus heureux.
Tu dormiras mieux
Selon la fréquence et les heures de la journée où vous savourez votre café, cela peut avoir un impact considérable sur votre sommeil. Selon des études scientifiques, la consommation de caféine 6 heures avant le coucher affecte négativement la qualité du sommeil, entraînant fatigue et sommeil agité. Ainsi, si vous évitez le café, vous passerez une nuit plus profonde et vous vous endormirez plus rapidement. Ainsi, toute personne ayant habituellement des problèmes de sommeil peut bénéficier énormément des bienfaits du sevrage de la caféine.
Avantages du retrait de la caféine : Meilleure absorption des vitamines et des minéraux
Une consommation excessive de caféine empêche l’organisme d’absorber comme il le devrait des vitamines et des minéraux importants, tels que le magnésium, le calcium et le fer. En fait, la caféine pourrait entraîner une carence en vitamine B6. Le sevrage de la caféine a un effet positif sur la santé, notamment chez les femmes. Selon une étude scientifique de « American Research of Clinical Nutrition », 2 tasses de café par jour peuvent entraîner une augmentation des niveaux d’œstrogènes. Un déséquilibre des niveaux d'œstrogènes augmente le risque de cancer du sein, de cancer des ovaires et d'endométriose.
Avantages du sevrage de la caféine : des dents plus saines et plus blanches
Des dents saines et blanches sont également l’un des avantages les plus importants du sevrage de la caféine. Après tout, nous voulons tous avoir un beau sourire, n'est-ce pas ? Ce n’est un secret pour personne : le café peut tacher presque tout, et nos dents ne font pas exception. La raison en est la teneur élevée en tanins de toutes les boissons contenant de la caféine, qui provoquent des décolorations et des dépôts sur l'émail des dents. De plus, la teneur en acide du café et du cola peut provoquer la carie de l’émail dentaire.
Quelle est la meilleure façon d’éviter la caféine ?
Vous connaissez déjà les avantages les plus importants du sevrage de la caféine. Mais maintenant la question se pose : quelle est la manière la meilleure et la plus indolore d’éviter la caféine ? Vous avez le choix entre deux options : soit vous réduisez progressivement votre consommation, soit vous vous lancez dans la dinde froide. Cependant, avec la deuxième option, les symptômes de sevrage seront beaucoup plus graves et vous devrez probablement faire face à des maux de tête, des sautes d'humeur et de la fatigue les premiers jours. Pour garantir que la renonciation se déroule sans problème et avec succès, nous avons quelques conseils utiles pour vous.
- Commencez lentement à remplacer votre café habituel par une boisson sans caféine.
- Si vous vous sentez paresseux au réveil, buvez une tasse d'eau chaude avec du citron ou essayez des tisanes.
- Si vous buvez du café juste pour le goût, vous pourriezquelques alternatives, comme essayer la chicorée.
- Pour plus d'énergie le matin, commencez la journée avec un petit-déjeuner riche en protéines.
