Souhaitez-vous essayer une nouvelle recette de délicieux dessert ? Alors vous devriez préparer un cheesecake à l'Aronia aujourd'hui ! Le meilleur : vous n’avez pas besoin de le faire cuire !
Les baies d'aronia sont de petits fruits sains qui conviennent parfaitement à de nombreuses recettes. Surprenez votre famille avec un dessert délicieux et juteux ! Ci-dessous vous découvrirez ceciRecette de cheesecake à l'aroniasans cuisson.
Recette de cheesecake à l'aronia sans cuisson
C'est samedi et il est temps d'expérimenter en cuisine. Ce dessert est parfaitAjout au dîner.
Ingrédients
- 200 g de baies d'Aronia
- 500 g de mascarpone
- 4 cuillères à soupe de cassonade
- 3 à 4 feuilles de menthe fraîche
- 300 g de biscuits au choix écrasés
- 200 g de beurre fondu
préparation
- Placez les baies d'aronia et les feuilles de menthe dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse et liquide.
- Dans un autre bol, bien mélanger le mascarpone et la cassonade.
- Ajouter le mélange de baies d'aronia et bien mélanger.
- Mélangez les biscuits et le beurre et versez le mélange au fond d'un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. C'est ainsi que la couche inférieure est créée.
- Après avoir ajouté le mélange de baies d'aronia, laissez le gâteau refroidir au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
- Si vous le souhaitez, garnissez de baies d'aronia supplémentaires et de feuilles de menthe fraîche avant de servir.
