Nous vous proposons une délicieuse recette de rafraîchissement sain pour l'automne à venir. Commencez la journée avec un smoothie poire-banane et apportez à votre corps des vitamines importantes, ou surprenez vos amis et votre famille avec votre nouvelle boisson préférée à la consistance fine, homogène et crémeuse. Plus épais que le jus, le smoothie ne perd pas la pulpe : vous pouvez plutôt déguster le fruit entier, y compris les graines. Dans ce cas, c'est la combinaison de saison froide de poires de saison et de bananes exotiques qui, associée à l'anis étoilé et à la cannelle moulue, crée un excellent goût.
Smoothie frais poire-banane : les ingrédients
Pour le smoothie aux fruits frais, vous avez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients:
3 poires mûres
3 bananes mûres
2-3 anis étoilé
¼ cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Assurez-vous que les poires et les bananes sont mûres. Pour les poires, le degré de maturité peut être déterminé par la couleur de la peau - les fruits jaunâtres sont essentiellement considérés comme mûrs. Pour être sûr, vous pouvez tester si la coque cède sous une légère pression. Les bananes mûres se reconnaissent également à leur peau jaune.
Smoothie poire-banane : La préparation est extrêmement simple
Les ingrédients énumérés ci-dessus suffisent pour 2 portions. Le temps de préparation varie entre 3 et 5 minutes. Et il le fera aussidélicieux smoothiespréparé en seulement 5 étapes simples :
1. Lavez d’abord soigneusement tous les fruits.
2. Épluchez les bananes, vous n'êtes pas forcément obligé d'éplucher les poires.
3. Coupez grossièrement tous les fruits en dés et mettez-les dans le mixeur. Retirez délicatement les noyaux des poires.
4. Ajoutez les épices – cannelle, anis étoilé et vanille.
5. MourirMixez très finement les ingrédients. Dégustez immédiatement après la préparation ou conservez au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
