Recettes de pâte feuilletée de Noël : essayez ces gourmandises sucrées et salées !

À l’approche des fêtes de Noël, c’est le moment idéal pour faire preuve de créativité ! Ces délices en pâte feuilletée sont étonnamment faciles à préparer et attireront l'attention lors de toute célébration. Vous aussi, vous aimeriez tester des recettes de pâte feuilletée pour Noël ?

Ci-dessous, découvrez 2 recettes pour une délicieuse entrée et le meilleur dessert pour Noël. Votre famille et vos amis seront surpris. Ces amuse-gueules sont non seulement très savoureux, mais aussi extraordinaires !

Recettes de pâte feuilletée pour Noël : Sapin de Noël au pesto et fromage

Tout le monde vous demandera la recette de ce sapin de Noël en pâte feuilletée facile : il ne nécessite que quelques ingrédients, est prêt en 10 minutes et peut être garni d'ingrédients salés. Cet apéritif de sapin de Noël en pâte feuilletée est l'apéritif de Noël facile idéal que vous pouvez également prépareressayez-le avant Noëlpeut.

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Ingrédients

• 500 g de pâte feuilletée (2 feuilles de pâte feuilletée)
• 100 g de pesto vert maison ou du commerce, égoutter l'excès d'huile
• 50g de mozzarella ou un autre fromage fondant comme le cheddar
• 100 – 150 g de tomates cerises (15 – 16 tomates)
• 15g de beurre fondu ou beurre vegan/huile de coco

préparation

1. Étalez délicatement les feuilles de pâte feuilletée en rectangles. Une forme de sapin de Noël est découpée dans une feuille de pâte. Au milieu du sol se trouve un petit rectangle (environ 5 cm de long) - la souche d'arbre. Au lieu de le faire à la main, vous pouvez également utiliser une règle propre pour vous assurer que tout est parfaitement aligné. Une autre option consiste à utiliser du papier sulfurisé comme aide à la découpe après avoir dessiné et découpé le motif de l'arbre.
2. Pour obtenir une ligne droite, placez le premier sapin de Noël sur une deuxième feuille de pâte. Vous pouvez également utiliser quelques restes de pâte. Vous pouvez également les farcir puis les façonner en bouchées.
3. Préchauffer le four à 200 degrés avec le ventilateur allumé.
4. Étalez une fine couche de pesto sur l'une des feuilles de pâte feuilletée en forme de sapin de Noël et saupoudrez dessus de fromage râpé. Assurez-vous de laisser une marge d'environ 1 cm. Couvrir la première feuille de pâte feuilletée avec la seconde. Si vous appuyez légèrement sur les bords, vous pouvez les sceller un peu.
5. Utilisez un couteau ou un coupe-pizza pour faire des coupes espacées de 4 à 5 cm de chaque côté de l'arbre. Assurez-vous de laisser les 2 premiers pouces de l'arbre non coupés. Encore une fois, utilisez une règle pour vous assurer que les coupes sont horizontales et droites. Faites ensuite pivoter chaque « branche » une fois.
6. Une fois le sapin de Noël en pâte feuilletée torsadé, badigeonnez-le de beurre fondu puis déposez une tranche de tomate cerise sur chaque branche.
7. Cuire le sapin de Noël en pâte feuilletée jusqu'à ce qu'il soit doré et mousseux, environ 15 à 18 minutes. Sortez-le ensuite du four, laissez-le refroidir et vous pourrez servir ce délice !

Délicieux dessert pour Noël

Ce Noël, essayez de préparer des amuse-gueules en pâte feuilletée avec du sucre à la cannelle au lieu de manger le même dessert ennuyeux. Ces jolis sapins de Noël sont à la foisfestif et délicieux! Des couches de pâte feuilletée au beurre enveloppent la garniture au sucre à la cannelle dans cette gâterie sucrée irrésistible.

Vous pouvez remplir ces délicieux arbres avec tout ce que vous voulez. Voici quelques ingrédients qui pourraient vous plaire :

• Le mélange sucre-cannelle peut être saupoudré de noix hachées.
• Remplacez le mélange de beurre par du Nutella lorsque vous badigeonnez la pâte.

Ingrédients

• 2 feuilles de pâte feuilletée (500 g)
• 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
• 110 g de cassonade
• 2 cuillères à café de cannelle
• 60g de beurre fondu
• 25g de sucre en poudre

Pâte feuilletée et camembertIls se marient également à merveille comme apéritif pour Noël.

préparation

1. Préchauffer le four à 200 degrés. Placez un morceau de papier sulfurisé sur une grande plaque à pâtisserie.
2. Au micro-ondes ou dans une casserole, faites fondre le beurre (60 g) puis laissez-le refroidir légèrement.
3. A l'étape suivante, étalez la pâte feuilletée sur un plan fariné ou sur du papier sulfurisé.
4. Étalez uniformément les deux cuillères à soupe de beurre sur la feuille de pâtisserie et saupoudrez la pâte de cannelle et de cassonade - vous pouvez également tartiner du Nutella sur la pâte.
5. Étalez la deuxième feuille de pâte feuilletée et posez-la délicatement dessus.
6. À l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un coupe-pizza, coupez la pâte en bandes de 1 pouce. Dix bandes sont nécessaires.
7. Prenez une bande et pliez-la soigneusement en forme d'accordéon, comme un sapin de Noël. Commencez par la base de l'arbre et enfilez une brochette en bois dans chaque couche jusqu'à ce qu'elle se termine au sommet. Procédez de la même manière avec les autres bandes de pâte. Vous pouvez utiliser un petit emporte-pièce pour former des étoiles miniatures à partir des restes de pâte.
8. Badigeonner les arbres de beurre fondu et cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les étoiles que vous réaliserez mettront environ 8 à 10 minutes à bien cuire. Si vous le souhaitez, vous pouvez terminer en saupoudrant les arbres de sucre en poudre.

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