Que ce soit sur la plage ou comme rafraîchissement lors d'un barbecue dans le jardin, les cocktails sont tout simplement un incontournable pendant les chauds mois d'été. Avez-vous soif d'une délicieuse boisson qui donne l'impression de ramener un peu vos vacances d'été ? Alors les cocktails bleus sont exactement ce dont vous avez besoin ! L'ingrédient principal est le Curaçao Bleu - une liqueur bleu foncé au goût fruité délicat qui donne à de nombreux longdrinks et cocktails une touche d'exotisme. De la margarita classique à la délicieuse caipirinha bleue en passant par la bière bleue, nous vous proposons dans cet article 15 délicieuses recettes paradisiaques de cocktails bleus que vous pouvez préparer vous-même en quelques minutes seulement !
Cocktails bleus – Margarita avec une différence
La margarita bleue est l’une des boissons estivales les plus populaires et est très rapide et facile à préparer. Ce cocktail bleu rafraîchissant est également connu sous le nom de Moonlight Margarita ou Electric Margarita.
Ingrédients:
- 50 ml de Téquila
- 30 ml de Curaçao bleu
- 30 ml de jus de citron vert frais
- Sel et tranches d'orange pour la garniture
Préparation:
- Coupez un citron en deux et incisez légèrement la chair. Tournez le bord d'un verre à cocktail puis tamponnez-le dans un bol avec un peu de sel.
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et secouez bien.
- Verser dans le verre préparé et garnir d'une tranche d'orange.
- Servir glacé et déguster !
Manhattan bleu
Attention à tous les fans de « Sex and the City » ! Voici le classique de la série culte, légèrement modifié. Mélangez ce cocktail bleu et surprenez vos filles lors de leur prochaine soirée cinéma !
Ingrédients:
- 50 ml de Curaçao bleu
- 30 ml d'absinthe sèche
- 20 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 30 ml de gin
- 7 glaçons
Et voici comment procéder :
- Placez un verre à cocktail au congélateur pendant 1 heure puis trempez le bord dans le sucre.
- Mettez tous les ingrédients dans un shaker et secouez bien.
- Versez à travers une passoire dans le verre et complétez avec de l'eau gazeuse.
- Garnir de citron et de menthe. Profitez-en!
Caïpirinha bleue
Fruité et très rafraîchissant –La Caipirinha est un cocktail particulièrement apprécié en Allemagne. Le Curaçao bleu présent dans cette recette donne à la boisson un goût spécial et exotique.
Ingrédients:
- 80 ml de Curaçao bleu
- 60 ml de rhum blanc
- 2 cuillères à café de sucre de canne roux
- 1 citron
- 4 EL Glace Pilée
- Tranche de citron pour la garniture
Préparation:
- Lavez le citron, coupez-le en huitièmes et mettez-le dans un verre.
- Ajouter le sucre de canne roux et écraser au mortier.
- Ajoutez de la glace pilée dessus et versez le Curaçao Bleu dans le verre.
- Complétez ensuite avec le rhum blanc et décorez d'un quartier de citron.
Blauer Martini
Avec une saveur tropicale légèrement aigre et une couleur bleue envoûtante, cette recette de Blue Martini sera un succès absolu à n'importe quelle fête !
Ingrédients:
- 60 ml de Vodka
- 30 ml de Curaçao bleu
- 10 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 30 ml d'Ananassaf
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec quelques glaçons et secouez bien.
- Versez dans un verre et dégustez !
Délicieux cocktail de piscine
En plus de la Caipirinha et du Mojito, la piscine est un autre classique de tous les bars à cocktails et de plage.
Ingrédients:
- 10 ml de Curaçao bleu
- 40 ml de rhum blanc
- 20 ml de Vodka
- 10 ml de crème fouettée
- 50 ml d'Ananassaf
- 20 ml de sirop ou de crème de coco
- Glace pilée
- 1 tranche d'ananas et 1 cerise pour la garniture
Comment le préparer :
- Mettez tous les ingrédients sauf le Curaçao Bleu dans un shaker avec quelques glaçons et secouez.
- Versez de la glace pilée dans un verre et remplissez avec le cocktail.
- Enfin, versez délicatement le Curaçao Bleu dans le cocktail sur une cuillère à soupe.
- Garnir d'une tranche d'ananas et d'une cerise et servir !
Lagon Bleu
Blue Lagoon est probablement le cocktail bleu le plus célèbre de tous les temps !La couleur magique vous invite à rêveret la bonne ambiance est tout simplement inévitable !
Ingrédients:
- 20 ml de Curaçao bleu
- 40 ml de Vodka
- 10 ml de jus de citron fraîchement pressé
- lutin froid
Les instructions de préparation de cette boisson sont totalement inutiles. Mettez simplement de la glace pilée dans un verre, puis complétez avec de la vodka, du Curaçao bleu et du jus de citron. Ajoutez enfin un peu de Sprite, remuez et le tour est joué !
Hugo Mal Anders
Il n’y a pratiquement personne qui ne connaisse et n’aime pas Hugo. Préparez ce Blue Hugo pour la prochaine soirée entre filles dans le jardin et dégustez-le !
Ingrédients:
- 20 ml de Curaçao bleu
- 20 ml de Hollunderblütensaft
- 80 ml de vin blanc
- 20 ml de soude
- 4 glaçons
- menthe fraîche pour garnir
Nous sommes presque sûrs que vous savez presque tous comment fabriquer un Hugo. Mais pour ceux qui n'ont jamais fait ce classique auparavant, nous avons un petit guide : ajoutez simplement le Curaçao bleu, le jus de fleur de sureau, le soda et le vin blanc l'un après l'autre dans un verre à vin, ajoutez des glaçons, décorez avec de la menthe et dégustez !
Cocktails bleus aux méduses
La prochaine recette que nous avons pour vous est non seulement incroyablement bonne, mais est aussi un véritable régal pour les yeux !
Ingrédients:
- 60 ml de Vodka
- 60 ml de Curaçao bleu
- 30 ml de sambuca blanche
- 40 ml de Sahne
Préparation:
- Remplissez un verre à long drink de glaçons et ajoutez la vodka.
- Versez lentement le Curaçao Bleu dans le verre à l'aide d'une cuillère.
- Répétez le processus avec le Sambuca.
- Ajoutez la crème dessus, remuez délicatement et servez !
Et la meilleure chose pour la fin : la bière bleue
Bien entendu, la boisson préférée des Allemands ne devrait pas manquer dans cet article ! En fait, il n'y a pas de recette : versez simplement 20 ml de Curaçao bleu dans un verre à bière et complétez avec de la pilsner glacée ! Cela ne ressemble-t-il pas à la boisson parfaite pour l’été ?!