Quoi de mieux qu'une boule de glace au chocolat en été ? Et si vous aviez la meilleure recette de glace au chocolat facile ? Et si vous pouviez le préparer en 5 minutes ?
Nous avons tous besoin d’un léger rafraîchissement pendant les chaudes journées d’été. La glace au chocolat est l’une des saveurs de glace les plus populaires que les gens aiment manger. Avec cette recette simple, vous pouvez préparer votre propre glace au chocolat irrésistible, aussi délicieuse que celle achetée en magasin.
Glace au chocolat simple : voici comment elle est fabriquée
La glace est-elle votre dessert d’été préféré ? Alors vous devriez absolument essayer cette recette facile de glace au chocolat. La glace faite maison est une merveilleuse friandise glacée qui peut être préparée rapidement et facilement dans la sorbetière. Et c'est toujours super crémeux et merveilleusement savoureux.
Ingrédients
- 90 g de cacao en poudre non sucré
- 70 g de cassonade
- 100g de sucre blanc
- 360 ml de lait entier bien réfrigéré
- 480 ml de crème fouettée bien réfrigérée
- 2 TL Extrait de Vanille
préparation
- Fouetter ensemble le cacao, la cassonade et la cassonade dans un bol réfrigéré.
- Ajoutez le lait froid et remuez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Incorporer la chantilly froide et la vanille. Plus les produits sont froids, mieux c'est.
- Versez le mélange de crème glacée dans la sorbetière et laissez couler jusqu'à ce que le mélange soit doux et crémeux, environ 30 minutes.
- Versez le mélange de crème glacée dans un récipient hermétique et laissez-le congeler pendant au moins deux heures.
- Avant de servir, laissez la glace au chocolat reposer à température ambiante pendant quelques minutes afin qu'elle devienne suffisamment molle pour être facilement ramassée.
Vous pouvez agrémenter votre glace au chocolat en ajoutant différents ingrédients. Ajoutez une cuillère à café de café au mélange de crème glacée pour une saveur de chocolat plus intense. Pour lui donner de la texture, ajoutez des guimauves, du chocolat ou des noix hachées, du caramel ou des fruits secs.
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