Il n'y a rien de mieux que de grignoter de délicieux biscuits de Noël et de savourer une tasse de chocolat chaud avec nos proches en hiver. La période de Noël est le moment idéal pour s'accorder une petite pause dans les régimes stricts et s'offrir quelque chose de merveilleux, par exemple.Planche de charcuterie au chocolat chaudse faire chouchouter. Car soyons honnêtes, le chocolat nous rend heureux et est un baume pour l'âme. Si vous avez parcouru vos réseaux sociaux ces derniers jours, vous avez probablement remarqué les délicieuses boules de chocolat qui ressemblent à de grosses pralines. Les bombes au chocolat chaud sont la dernière tendance TikTok, parfaite pour les vacances ! Remplies de différents ingrédients et trempées dans du lait chaud, les Hot Chocolate Bombs amènent le chocolat chaud classique à un tout autre niveau et offrent une véritable explosion de goût ! Que ce soit pour une soirée relaxante sur le canapé ou comme superbe cadeau de Noël, nous allons vous montrer dans cet article comment réaliser vous-même des bombes au chocolat chaud dans toutes sortes de saveurs !
Les bombes au chocolat chaud, également appelées bombes au chocolat chaud, sont très populaires. Ce sont de petites boules de chocolat remplies de diverses friandises telles que des guimauves, puis placées dans une tasse et versées avec du lait chaud. La fine couche de chocolat explose et le fourrage remonte à la surface : un effet incroyablement beau qui ravira petits et grands ! Les bombes au chocolat chaud sont sucrées, totalement délicieuses et très amusantes à préparer.
Fabriquez vous-même des bombes au chocolat chaud : la nouvelle tendance TikTok est aussi simple que cela
Pour pouvoir fabriquer vous-même les bombes en chocolat, vous avez besoin de moules en silicone ou en métal pour hémisphères d'un diamètre d'environ 5 centimètres. Cependant, si vous souhaitez les offrir en cadeau, vous pouvez utiliser d'autres formes comme des cœurs. Il faut environ 25 grammes de chocolat pour une portion. Pour que les bombes de chocolat ne se cassent pas lorsque vous les retirez, nous vous recommandons d'enduire les bords un peu plus épais. Ce que vous utilisez pour le remplissage dépend de vous. Qu'il s'agisse de guimauves, de poudre de cacao, de bonbons au caramel ou de flocons de noix de coco, tout est permis avec les bombes de chocolat chaud ! Et nous avons ici une recette de base pour vous que vous pourrez toujours adapter à votre goût.
Ingrédients nécessaires pour environ 12 bombes de chocolat chaud :
- 300 grammes de chocolat au choix ou chocolat de couverture noir
- 12 guimauves ou autre garniture de votre choix
- vers 2 LE Kakaopulver
Et voici comment sont préparées les Hot Chocolate Bombs
- Commencez par diviser le chocolat en petits morceaux, mettez-le dans un bol et laissez-le fondre au bain-marie à basse température en remuant constamment.
- Et maintenant les hémisphères sont créés. Pour ce faire, répartissez environ 1 cuillère à soupe de chocolat en forme d'hémisphère et répartissez uniformément.
- Pressez légèrement avec le dos de la cuillère et placez soit au congélateur pendant 10 minutes, soit au réfrigérateur pendant 40 minutes.
- Retirez maintenant les hémisphères très lentement et soigneusement des moules.
- Remplissez 12 hémisphères d'une guimauve chacune et saupoudrez d'un peu de cacao en poudre.
- Faites chauffer une petite assiette au micro-ondes pendant 30 secondes et placez les hémisphères vides dessus pour que les bords fondent légèrement.
- Il suffit maintenant de fermer les hémisphères et vos bombes de chocolat chaud sont prêtes !
- Selon vos préférences, vous pouvez saupoudrer les bombes de chocolat chaud d'un peu de chocolat fondu ou de pépites de sucre.
- Mettez les bombes de chocolat dans une tasse, versez du lait chaud dessus et dégustez !
Surprenez vos invités avec ces jolies bombes de chocolat chaud au renne
Et voici une version super amusante des tendances virales de TikTok ! Si vous cherchez des idées pourCadeaux de Noël de la cuisinealors ces bombes de chocolat chaud au renne sont un véritable succès ! La préparation suit en fait la recette ci-dessus et pour la décoration vous aurez besoin de ce qui suit :
- Bonbons rouges pour le nez, type M&Ms
- yeux en sucre comestible
- Bretzels trempés dans du chocolat
Voici comment procéder :
- Une fois vos boules de chocolat chaud prêtes, il ne vous reste plus qu'à les décorer.
- Pour ce faire, trempez un cure-dent dans du chocolat fondu et utilisez-le pour attacher le nez et les yeux. Laisser refroidir 10 minutes au réfrigérateur.
- Maintenant, cassez le bretzel pour les bois en deux, plongez-le dans le chocolat chaud et fixez-le à la bombe au chocolat.
- Maintenant, mettez les bombes de chocolat chaud au réfrigérateur pendant 5 minutes et le tour est joué !
Bombes de chocolat chaud Keto pour une gâterie sans culpabilité
Vous suivez un régime pauvre en glucides et souhaitez vous y tenir strictement pendant les vacances ? Alors nous avons une bonne nouvelle pour vous ! Incroyablement délicieuses et avec seulement 1 gramme de glucides par portion – ces bombes de chocolat chaud céto sont parfaitescollation faible en glucidespour satisfaire vos envies de chocolat.
Ingrédients:
- 300 grammes de chocolat noir sans sucre
- guimauves ou bonbons sans sucre
- poudre de cacao sans sucre
- La préparation ici est également réalisée selon la recette ci-dessus.
Variations de saveurs pour vos bombes de chocolat chaud maison
Les bombes au chocolat chaud sont très tendance et pour cause : les options de saveurs sont si diverses qu'il y en a certainement pour tous les goûts ! Sortez votre tasse de chocolat chaud du placard et essayez quelques-unes des idées ci-dessous !
- Chocolat blanc –Boules de chocolat blanc fourrées au cacao et aux guimauves.
- Choco-Chips –Hémisphères de chocolat au lait avec mini pépites de chocolat et guimauves.
- Pain d'épices -Utilisez votre chocolat préféré pour les boules et ajoutez du cacao et des épices pour pain d'épices à la garniture.
- Velours rouge –Mélangez des boules de chocolat blanc avec un peu de colorant rouge et remplissez de guimauves.
- Biscuits et crème –Remplissez les bombes de chocolat chaud de biscuits Oreo émiettés pour une gâterie chocolatée ultime.
- Caramel –Utilisez environ 200 grammes de caramels pour réaliser les boules.
