Fabriquez vos propres boules de graisse : Ingrédients selon le type d'oiseau & recettes (avec et vegan sans graisse)

Le temps devient plus froid et plus désagréable et il devient de plus en plus difficile pour les oiseaux de trouver de la nourriture - au plus tard lorsque les premières neiges sont tombées. Et comme on prévoit des températures particulièrement basses pour l’hiver 2021, ce serait une merveilleuse idée de fournir de la nourriture aux oiseaux. Après nous vous avons déjà donné quelques recettes et adaptéesMélanges de nourriture pour oiseauxainsi que des idées de mangeoires pour oiseaux, nous aimerions aujourd'hui vous proposer une recette avec laquelle vous pourrez réaliser vous-même des boules de suif. Quelle graisse convient et le tout fonctionne-t-il complètement sans graisse ou même végétalien ? Combien de temps peut-on conserver les dumplings finis avant qu’ils ne se gâtent ? Nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir.

La base des boulettes est la graisse. Non seulement il sert à rendre la nourriture pour oiseaux plus nutritive, mais il maintient également toutes les graines, céréales et baies ensemble. LequelIngrédients autres que la graisseLes plus appropriés dépendent des types d’oiseaux qui visitent votre jardin. Certains mangeurs d'aliments mous préfèrent les aliments tels que les baies, l'avoine, le blé, l'épeautre et les noix. En revanche, les soi-disant mangeurs de céréales, comme leur nom l'indique, préfèrent les céréales telles que les graines, les graines de tournesol et les noix, car elles ont un bec plus fort. C'est pourquoi il vaut la peine d'observer d'abord les oiseaux de votre jardin.

Voici des exemples de mangeurs d’aliments mous :

Merles
Grives
rouge-gorge
Pics
Étoile
Roi troglodyte

Ils se nourrissent principalement de fruits en été, vous devez donc absolument laisser des fruits sur les buissons ou les arbres du jardin, même en hiver.

Voici des exemples de mangeurs de céréales :

Finken
seins
Sperlinge

Récupérez des ingrédients lors d'une promenade

Des mélanges alimentaires adaptés sont bien entendu disponibles à l'achat dans le commerce. Vous pouvez également récupérer les ingrédients de la nature, au moins certains d’entre eux. C'est particulièrement une bonne idée si vous fabriquez vous-même des boules de suif avec des enfants - à la maternelle ou à l'école primaire, par exemple (collectez uniquement de la nourriture pour oiseaux non toxique !). Les produits naturels suivants sont idéaux et particulièrement savoureux pour les oiseaux :

Des arbres :

La graine d'érable
Noyaux de pomme
Graines de bouleau
graines de poire
Buchechersamen
Ebereschenbeeren
Cônes d'aulne
Pommes de pin
Noyaux de Kirsch
Noyaux de prunes
Pommes de pin
Noix

Des arbustes :

Cynorrhodons
noisettes
Sureau
Troènes
Mehlbeere
Pfaffenhütchen
Boule de neige
Weissdorn

Céréales, graminées, fleurs et vivaces :

quai
Chardons
Bruyère
millet
Bourse à berger
Bardanes
Knoterich
Korbblüter
Pissenlit
Rapport
Mohn
Bougie de nuit
Vogelmière
Plantain

Fabriquez vos propres boules de graisse – quelle graisse ?

La graisse végétale durcie convient bien aux boules de suif. Par exemple, vous pouvez préparer vous-même des boules de suif avec de l'huile de coco. Ce serait également une variante pour la nourriture végétalienne pour oiseaux. Mais le suif de mouton est aussi souvent utilisé, tout comme la graisse de porc. Ce qui est important ici, c'est que cenon salésont. Que vous prépariez vous-même des boulettes de suif avec du saindoux, du suif de mouton ou de la graisse végétale, vous pouvez mettre en œuvre notre recette en utilisant simplement votre graisse préférée.

Fabriquez vos propres boules de graisse avec de la graisse végétale ou animale

Les boules de graisse sont généralement suspendues dans un filet dans le jardin. Comme les griffes des oiseaux s'y coincent parfois, ce qui entraîne des blessures, nous vous recommandons de fabriquer vous-même des boules de suif sans filet. Pour ce faire, vous pouvez par exemple mettre le mélange fini dans une tasse ou utiliser un emporte-pièce pour le façonner en nourriture pour oiseaux puis l'accrocher à une ficelle ou former des boulettes et les placer dans une grille. De petits pots en argile peuvent également en être remplis. La recette des boulettes grasses est rapide et facile à réaliser :

Faites vos propres boulettes de suif – recette

170 g de Fett
200 g de céréales, graines, noix et fruits
corde
des contenants ou des emporte-pièces

Si vous souhaitez réaliser vous-même les boules de graisse, faites chauffer la graisse progressivement à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Incorporez ensuite environ 180 g de nourriture. Si vous utilisez des emporte-pièces ou souhaitez former des boules, laissez le mélange refroidir suffisamment et durcir un peu - d'une part pour éviter de vous brûler, mais d'autre part car il n'est pas possible de façonner avec un mélange trop liquide. . Si vous utilisez des pots de fleurs, des tasses ou d'autres récipients, ajoutez le mélange pendant qu'il est encore chaud et liquide et laissez-le refroidir. Avant que le mélange ne durcisse complètement, pressez les grains et les fruits restants vers l'extérieur.

Recette sans matière grasse et vegan

Vous souhaitez réaliser vos propres boules de graisse sans matière grasse pour gagner du temps ? Utilisez simplement du beurre de cacahuète à la place ! Assurez-vous d’utiliser du beurre de cacahuète naturel et surtout sans sel ni sucre. Si vous souhaitez également préparer vous-même des boules de suif végétaliennes, assurez-vous que le beurre de cacahuète ne contient pas de miel. Vous n'avez pas besoin de chauffer le beurre car il a déjà exactement la consistance idéale pour pétrir et incorporer les grains et les fruits.

Combien de temps ça dure ?

Si vous conservez le mélange fini (de préférence par portions) dans un récipient hermétique et au réfrigérateur, il durera environ une semaine. La faible durée de conservation est due à l’utilisation de graisses. Vous pouvez également préparer vous-même des boules de suif, puis les congeler. Vous pourrez ainsi les conserver plusieurs mois. Cependant, dans ce cas, il est très important de bien les décongeler avant de les nourrir. Ainsi, si vous fabriquez vous-même des boules de suif à l'école primaire ou à la maternelle, vous devez soit les nourrir immédiatement, soit en parler à vos parents.

Fabriquez vos propres boules de graisse à la maternelle ou à la maison