Préparez votre propre glace molle au Thermomix
Le chocolat et la vanille, ce n'est pas votre truc ? Ensuite, vous pouvez tout simplement préparer vous-même une glace molle fruitée ! Prête en un rien de temps et super crémeuse - cette glace molle du Thermomix est garantie de créer une dépendance ! Selon vos envies, vous pouvez expérimenter les ingrédients et utiliser d'autres fruits. Que diriez-vous d'une glace molle à la banane, par exemple ?Glace à la pastèque? Il n'y a absolument aucune limite à votre imagination !
Ingrédients:
- 60 grammes de sucre
- 2 blancs d'œufs
- 250 grammes de baies de votre choix, surgelées
- 1 paquet de sucre vanillé
Préparation:
- Mettre le sucre dans le bol et réduire en poudre pendant 30 secondes/vitesse 10.
- Ajouter les baies surgelées et le sucre vanillé et hacher 30 secondes/vitesse 8.
- Entre les deux, poussez le mélange vers le bas avec la spatule.
- Mettre les blancs d'œufs dans le bol de mixage et mélanger 8 secondes/vitesse 6.
- Insérez le mixeur et mélangez 3 minutes/vitesse 3,5 jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Et c'est si simple de préparer sa propre glace molle au Thermomix !
