L'été offre vraiment une grande variété de fruits de saison. Il n'est pas étonnant que les gâteaux et tartes aux fruits soient désormais souvent et avec plaisir cuits. Mais que diriez-vous d’un gâteau composé uniquement de fruits ? Pas de mélange de pâte, pas de cuisson. Coupez simplement les fruits et assemblez-les pour obtenir un gâteau aux fruits composé uniquement de fruits. Cela semble intéressant et délicieux, n'est-ce pas ? Une telle variante est non seulement extrêmement saine et...rafraîchissant lors des fêtes d'été, mais aussi une excellente alternative aux assiettes de fruits et aux salades, qui impressionne également par son aspect. Découvrez ici comment réaliser un gâteau uniquement à base de fruits.
Gâteau étagé composé uniquement de fruits et de pastèque
Ce gâteau au melon est vraiment rapide et facile à réaliser, il est très joli et donne l'eau à la bouche rien qu'en le regardant. À l'aide de simples emporte-pièces, vous pouvez réaliser...Fruits et jolis motifsdécouper. Voici comment le gâteau est réalisé uniquement à partir de fruits :
Pour 6 à 8 portions :
- 1 pastèque sans pépins
- 2 pêches blanches
- 1 pomme verte
- 340g de fraises
- 1 paquet de myrtilles
- Le jus d'un citron
- brochettes en bois
(Vous pouvez également utiliser n'importe quel autre fruit pour décorer.)
Coupez les pêches, la pomme etles fraisesen fines tranches puis utilisez les tranches de pomme pour découper des formes à l'emporte-pièce. Les fruits clairs comme les pommes, par exemple, brunissent avec le temps. Pour éviter cela, vous pouvez arroser les tranches de jus de citron. Coupez ensuite la pastèque en tranches d'environ 2,5 cm d'épaisseur. A l'aide d'une assiette que vous poserez à l'envers sur chaque tranche, vous pourrez ensuite découper l'écorce en cercle.
Placez ensuite la première tranche sur une assiette de service et garnissez-la de tranches de fruits et de myrtilles. Placez ensuite la tranche de melon suivante dessus et répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez utilisé toutes les tranches de melon. Enfin, décorez le gâteau créatif composé uniquement de fruits avec quelques morceaux supplémentaires de fruits et de myrtilles. Entre les deux, vous pouvez utiliser des brochettes en bois pour couper les fruits en petits morceaux ou les fixer avec des cure-dents afin que toutes les couches tiennent ensemble et ne se désagrègent pas.
Gâteaux rapides – idées et variantes
En principe, il n’y a pas de règles pour les gâteaux composés uniquement de fruits. Vous pouvez les concevoir comme bon vous semble et utiliser les fruits que vous aimez et aimez.Les pastèquesfaire une base merveilleuse. Non seulement il peut être coupé en tranches semblables à une base de gâteau, mais il peut également être coupé en forme de cylindre, après quoi vous pouvez coller d'autres fruits dans ce cylindre à l'aide de brochettes. Les tranches ne doivent pas nécessairement être rondes, elles peuvent également être coupées en carré.
Vous pouvez en utiliser une à la place de la pastèquedélicieux melon mielutiliser. Ou combinez simplement les deux pour un mélange de couleurs intéressant. Puisque les melons miel sont jaunes et verts, vous pouvez préparer un gâteau au melon tricolore avec la pastèque.
Ils sont aussi très sympathiquespetits gâteauxuniquement à partir de fruits. Pour ce faire, coupez simplement le melon en morceaux de la taille d'un muffin et placez-les dans des moules à muffins. Décorez-les ensuite avec des fruits plus petits ou des morceaux de fruits. Les boules de melon, que vous pouvez façonner avec une cuillère à glace, conviennent également très bien à la décoration.
Si vous le souhaitez, vous pouvez bien sûr décorer de tels gâteaux aux fruits avec un peu de chantilly avant de servir si vous aimez la varianteUn gâteau composé uniquement de fruits semble trop ennuyeux. D'autres aussiLes crèmes conviennentauAjoutez un peu de douceur supplémentaire au gâteau aux fruits. Ou que diriez-vous de quelques tranches de mozzarella ?
Gâteau aux fruits différent – inspiration pour le design
Comme vous pouvez le constater, vous pouvez concevoir et assembler votre gâteau aux fruits comme bon vous semble. Vous pouvez trouver plus d’inspiration dans la galerie ci-dessous. Soyez créatif etsurprendre un enfant qui fête son anniversaireou vos amis avec un gâteau créatif, sain et sans aucun doute original, composé uniquement de fruits.
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