Recette pour se blottir: gâteau d'hiver céleste avec des pommes, des noix et de la crème sure

En hiver, beaucoup retournent à la cuisine pour cuire. Si vous en avez assez des recettes de biscuits habituelles, nous avons une excellente alternative pour vous: une tarte aux pommes qui combine tous les ingrédients qui constituent un gâteau d'hiver parfait. Avec des noix croustillantes et une crème sure crémeuse, c'estpour un plaisir absolu. Ici, vous pouvez découvrir comment vous préparez ce délicieux dessert, qui convaincra sûrement tout le monde!

1. Tout d'abord, il va auPréparationdu gâteau avant la préparation de la pâte réelle. Pour ce faire, nous graissons le moule à ressort avec un peu de beurre et le chauffonsDéjà à 180 degrés de chaleur supérieure / inférieure.

2. Maintenant, ils sontPommesPické, cantonné et coupé en longueur.

3. Pour les battements, nous mélangeons leBeurreouMargarineavecSucre, sucre à la vanilleetSelAvec l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce que nous obtenions une belle masse. Maintenant queAjoutez à son tour individuellement (!) Et incorporez au plus haut niveau. Mélanger les ingrédients secs dans un bol séparé (Farine, levure chimique, noisettes) et alternativement avec leLaitAjouter deux épices et remuer brièvement à un niveau moyen. Versez la pâte dans le moule, lissez et placez les pommes sur le dessus. Mettez le four pendant environ 40 minutes. Desserrez ensuite le moule à ressort et laissez bien le gâteau refroidir.

4. Pour la couche croustillante des noisettes, nous faisons fondre leBeurreDans une casserole avecZuckeretLaitEt ajouter les noix. Brunz à un niveau moyen pendant trois minutes et bien mélanger. Mettez tout sur un papier sulfurisé et laissez le mélange complètement refroidir. Si vous êtes pressé, vous pouvez le faire à la placeCitrouilleLorsque la garniture automnale se repose également, le pas tombe et la masse des noisettes n'a pas à être préparée ou refroidie.