Café et suppléments nutritionnels: àce6 vitamines et minéraux doivent être prudents lorsqu'ils le prennent
Une tasse de plus chaude,Ou Matcha Latte le matin fait partie du rituel du matin pour beaucoup. Tout comme prendre des contraceptifs et.
En fait, la caféine dans nos fabricants de garde préférée empêche de nombreuses préparations de vitamines ou minérales. D'ailleurs, ainsi que des antibiotiques en combinaison avec- mais seulement comme une information sur le côté, pour celui deEn proie à nous.
Vous ne devriez pas mélanger ces suppléments nutritionnels avec du café
Eisen
Le fer est important pour la formation d'hémoglobine, une protéine dans les globules rouges qui soutient le transport d'oxygène du poumon vers le reste du corps. Il joue un rôle clé dans la production d'énergie, la synthèse hormonale, le renforcement du système immunitaire et même le développement neurologique. Et de nombreuses femmes en particulier comptent sur le complément alimentaire pendant et après leurs règles.
Le problème de l'absorption du fer, avant ou après le café, est que «la caféine peut inhiber l'absorption des préparations de fer - la même chose s'applique au fer dans la nourriture», explique Rhian Stephenson, thérapeute nutritionnel et fondateur d'Artah.
PlusieursÉtudesont montré que les polyphénols, en particulier les tanins, peuvent également affecter l'absorption du fer. Ces substances végétales contenues dans le thé et le café se combinent avec le fer lors de la digestion et réduisent ainsi la quantité absorbée par le corps. Malheureusement, il n'y a pas de solution pour passer au thé ou au café caféiné, car les polyphénols restent intacts même dans les variantes sans caféine.
De plus, selon Rhian, des études auraient montré que la consommation de café et de thé peut même inhiber l'absorption naturelle du fer de la nourriture. "Donc, si vous êtes anémique ou enceinte et que vous travaillez pour augmenter vos valeurs, vous devez y accorder une attention particulière", conseille l'expert.
Vitamin D
Scientifiques: à l'intérieuront constaté que la vitamine D influence plus de 200 gènes dans notre corps. Il maintient notre système immunitaire en bonne santé, régule nos hormones sexuelles et est essentiel pour que le corps absorbe le calcium, qui à son tour renforce nos os et nos dents. "Un faible niveau de vitamine D, en revanche, augmente le risque de troubles du sommeil", explique Rhian.
La vitamine D est donc essentielle pour le corps, et surtout en hiver, le corps a des difficultés à venir avec le besoin. La préparation de la vitamine entre en jeu, et malheureusement, cela ne s'entend pas avec le café. "Certaines études ont montré que l'expression des récepteurs de la vitamine D peut être réduite par la caféine, ce qui conduit à des valeurs plus faibles pour les personnes qui boivent plus de caféine", explique Rhian.
En unétude conjointeL'Université de Creighton au Nebraska et l'Université de Miami, en Floride, ont également été constatées que la caféine réduit l'expression des récepteurs de la vitamine D sur les ostéoblastes - les cellules de notre corps qui sont responsables de la formation osseuse.
Vitamine C et B-vitamine
Il n'y a pas grand-chose que la vitamine C ne puisse pas. Il aide le corps à être produit avec la production de collagène, une protéine, du cartilage, des ligaments, des vaisseaux cutanés et sanguins. La vitamine C aide à la cicatrisation des plaies et est un antioxydant fort qui protège le corps du corps contre les radicaux libres nocifs.
Les vitamines B, en revanche, aident les cellules du corps (peau, sang et cellules cérébrales) à développer et convertir les aliments en énergie.
Mais les vitamines B et C sont également l'une des vitamines solubles dans l'eau, ce qui signifie que le corps ne peut pas le sauver longtemps et qu'ils sont rapidement perdus sur l'urine. Ensuite, la caféine entre en jeu, ce qui est un stimulant fort et augmente la production d'urine et demandez à uriner, de sorte que certaines vitamines et minéraux ne peuvent pas être absorbés aussi bien avant qu'ils ne soient à nouveau lavés.
Magnésium et potassium
Rhian ajoute que la caféine a un effet similaire sur le magnésium et le potassium - minéraux qui sont importants pour le sommeil, le métabolisme, une fonction cardiaque saine et l'équilibre hydrique du corps.
Café et vitamines: comment obtenir les préparations correctement
La bonne nouvelle est: vous n'avez pas à jurer votre café ou thé bien-aimé du matin. Il suffit de faire attention à la bonne distance entre l'apport en vitamines et la consommation de caféine. Selon Rhian, c'est une à deux heures.
Vous pouvez découvrir ce qui doit être pris en compte lors de la prise de vitamines dans notre grand guide de vitamine:
