On sait déjà que les nutriments contenus dans les amandes sont sains pour la plupart des gens et pourraient prévenir de nombreuses maladies. 30 grammes de ces noix contiennent 6 grammes de protéines, 4 grammes de fibres et 9 grammes d'acides gras monoinsaturés. Vous pouvez également fournir à l'organisme 50 % de la dose quotidienne requise de vitamine E et 20 %Fournir du magnésium.
Pourquoi les amandes sont saines pour le corps
Ces noix sont connues pour contenir les niveaux les plus élevés de fibres, de calcium, de vitamine E, de riboflavine et de niacine. La forme la plus utile sous laquelle les prendre est celle qui nécessite un minimum de transformation – crue ou cuite au four et non pelée. En effet, leur coquille contient la majorité des nutriments. De plus, les nutritionnistes recommandent de ne pas abuser de la consommation d'amandes, qui contiennent de grandes quantités de sucre ou de sodium ajouté. En plus des antioxydants qu'il contient, vientVitamine Ebénéfique pour la santé de la peau et des cheveux. On pense également qu’il réduit le risque de maladie cardiaque. De plus, les antioxydants soulagent l’organisme du stress des radicaux libres responsables des maladies. Une autre raison pour laquelle les amandes peuvent être saines réside dans des composants clés tels queFlavonoïdes et stérols.
Les régimes réduisent également généralement la quantité de ce qu'on appelle «bon cholestérol« . Cependant, inclure des amandes dans l’alimentation n’a pas un effet similaire. Ils préservent non seulement le bon cholestérol, mais stimulent également sa production dans l’organisme. De plus, les fibres solubles absorbent beaucoup d’eau et augmentent son volume. Par conséquent, les amandes occupent plus de place dans l’estomac et fabriquent ainsiassis plus longtemps. Consommer des amandes entre le petit-déjeuner et le déjeuner aide à contrôler l’appétit. En plus de contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2, certaines études ont également montré que les amandes sont saines.dans le prédiabètesont. Grâce à leur teneur en magnésium, ils aident le système immunitaire et améliorent la santé des os. Les noix conviennent donc également aux végétariens car elles constituent un excellent alimentProtéinequellesont. De plus, remplacer régulièrement la viande par des protéines végétales permet de réduire la teneur en graisses saturées.
