On sait depuis longtemps que le romarin possède des propriétés curatives. L'épice méditerranéenne a non seulement un effet calmant sur les nerfs et revigore en même temps lorsque l'on est épuisé, mais elle influence également la tension artérielle et laDigestion positive. En raison de son parfum fort et agréable, le romarin est utilisé non seulement en cuisine, mais aussi dans les cosmétiques (par exemple dans les savons et les parfums), ainsi que dans les boissons alcoolisées. Diverses études sont censées prouver que le romarin améliore également la mémoire. Qu’est-ce qui est vrai dans cette affirmation ? Un tel effet du romarin peut-il vraiment être déterminé et confirmé par des études ?
Il existe plusieurs théories sur les effets du romarin sur le cerveau. Selon eux, l’épice aromatique ne devrait pas seulement faire celaAméliorer la mémoire, mais aussi vous aider à penser plus clairement. Et pour cela, il devrait suffire de le consommer dans des plats ou dans du thé ou de l'eau de romarin.
Selon des études, la simple inhalation de l’odeur de l’huile de romarin aurait un effet sur le cerveau en stimulant l’odeur. Ci-dessous, nous discuterons des différents types d’apport et expliquerons les résultats des études respectives.
Danger:Le romarin interfère avec certains médicaments, notamment les anticoagulants, les médicamentspour les diabétiqueset autres, et ne doivent pas être combinés avec eux. Par conséquent, consultez votre médecin avant de commencer à consommer l’épice ou à suivre un traitement avec celle-ci.
Poudre de romarin séché
Une étude menée par le département de phytothérapie de l'Institut Thai Sofia a testé les effets du romarin sous forme de poudre sur 28 participants plus âgés. La poudre séchée a été utilisée en petites quantités. Les chercheurs ont découvert que cela améliorait la vitesse de la mémoire.
L'effet de l'arôme de romarin
La capacité cognitive a également été testée dans diverses études. Les participants à l’étude ont effectué diverses tâches d’évaluation visuelle et de soustraction. L’odeur de l’épice se dégageait. Les chercheurs ont découvert non seulement que plus l'odeur devenait forte, meilleures étaient leur vitesse de réflexion et l'exactitude des réponses, mais également que l'odeur avait un effet positif sur l'humeur des participants. Cela montre également que le romarin a un effet sur le psychisme.
Les bienfaits du parfum du romarin issus d'une autre étude ont également été présentés lors de la conférence annuelle de la British Psychological Society. Cette étude a testé les effets du parfum sur les écoliers : un groupe se trouvait dans une pièce sans arôme, tandis que l'autre effectuait des tâches de mémoire dans une pièce qui sentait le romarin. Ce dernier a montré de meilleurs résultats en termes de mémoire que l’autre.
Effet huile parfumée au romarin
53 élèves âgés de 13 à 15 ans ont subi un test similaire. La mémoire des étudiants a été testée dans une pièce où de l'huile de romarin était pulvérisée. Le résultat a été que les jeunes ont pu mieux se souvenir des images et des chiffres grâce à l'huile.
Eau aromatisée au romarin
L’effet de l’eau de romarin a également été testé dans une étude. Les chercheurs ont comparé la différence entre celaDe l'eau avec du goûtet de l'eau minérale ordinaire. 80 adultes ont bu chacun 250 millilitres de l’une ou l’autre boisson. Les participants qui ont consommé de l’eau de romarin ont démontré une amélioration de leur fonction cognitive.
Des bienfaits également retrouvés chez les souris et les rats
Divers tests concernant l'effet du romarin ont également été effectués sur des souris et des rats - tous avec le même résultat : la consommation de l'épice méditerranéenne a un effet positif sur leur mémoire. Toutefois, cela n’est pas nécessairement transférable à l’homme. Cela signifie que les résultats peuvent varier entre les animaux et les humains.
Le romarin et ses effets sur la santé du cerveau : d’où viennent les bienfaits ?
Bien qu’il n’existe aucune preuve, il existe des théories expliquant pourquoi le romarin pourrait avoir ce type d’effet sur le cerveau. L’un d’eux est que les antioxydants qu’il contient sont à l’origine de ses bienfaits. Ceux-ci aident le corps, et donc aussi le cerveau, à éliminer plus rapidement les dommages causés quotidiennement par les radicaux libres.
Nous avons déjà mentionné que le romarin a également un certain effet sur notre psychisme. Le Penn State Milton S. Hershey Medical Center a déclaré que l'épice semble être capable de réduire l'anxiété, ce qui peut conduire à l'anxiété.concentration amélioréeet peut contribuer aux résultats mentionnés ci-dessus.
Étude du Département de Phytothérapie du Thai Sofia Institute, publiée leJournal des aliments médicinaux; Test avec des écoliers duSociété britannique de psychologie; Étudier avec de l'eau de romarinici; Etude de laCentre médical Penn State Milton S. Hershey
