Préparer des recettes sucrées de Pâques – des idées simples et délicieuses pour une table festive de Pâques

Certaines familles se réunissent pour le brunch de Pâques, tandis que d'autres planifient un dîner de fête ou préparent de douces recettes de Pâques pour les enfants. L’ambiance s’éclaircit, le goût est plus doux et la cuisine devient plus détendue. Quels que soient vos projets cette année, vous pouvez vous inspirer de nos suggestions dans cet article. Alors si vous souhaitez concocter des recettes de Pâques légères et vivantes, vous êtes au bon endroit. Quels que soient l’ampleur et le style de votre célébration de Pâques, ces recettes plairont à coup sûr à tous vos invités en toute occasion.

Alors que l’été approche doucement, vous faites probablement attention à votre silhouette. Cependant, cela peut être un peu difficile lorsque le dimanche de Pâques arrive et que les desserts et autres friandises alléchantes sont sur la table. Néanmoins, en voici quelques simplesIdéespour recevoir et cuisiner que vous pourrez essayer pendant le week-end. Rafraîchissez votre menu de Pâques en préparant ces recettes classiques de Pâques. Ces pâtisseries amusantes ajouteront certainement à l’esprit de Pâques entre amis et en famille.

Décorez vos créations avec les personnages de Pâques assortis et impressionnez vos invités avec des cupcakes colorés, des rouleaux de lapin de Pâques à thème et un irrésistible gâteau de Pâques. Que vous organisiez un déjeuner formel ou un simple brunch de Pâques, vous trouverez le dessert ou la collation idéale qui rendra votre période de Pâques inoubliable. Jetez un œil à nos trois suggestions pour trouver de délicieuses options pour votre menu et compléter votre festin.

Cuire des rouleaux de lapin de Pâques

Pâques approche et pour ces merveilleux moments en famille, vous avez besoin de quelque chose de délicieux que vous puissiez préparer pour accompagner les vacances. Avec cette recette de rouleaux de Pâquesen forme de lapins de PâquesNous vous proposons donc une solution légère et savoureuse. Suivez les étapes simples pour servir ces pâtisseries parfumées sur la table de Pâques pour petits et grands.

Ingrédients pour environ 15 petits pains :

• 1 kg de Mehl
• 2 Propriétaire
• 20 g de levure sèche
• 100 g de beurre
• 100 ml de lait
• 40g de sucre
• Sel

Préparation:

• Chauffez d’abord le lait à 40°C et utilisez-le pour diluer la levure.
• Incorporez d’abord le sucre et mélangez bien.
• Faites ensuite un puits dans la farine.
• Ajoutez ensuite la levure diluée et le sucre au lait.
• Vous pouvez ensuite ajouter le beurre fondu et les œufs au mélange.
• Commencez à pétrir et ajoutez progressivement environ 600 ml d'eau.
• Salez et continuez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.

• Laissez ensuite reposer et lever la pâte, à couvert, à température ambiante pendant environ 2 heures.
• Divisez ensuite la pâte en 15 boules de 100g chacune.
• Cependant, gardez également 15 morceaux (15 g chacun) pour les oreilles.
• Formez ensuite de longs rouleaux pour le corps du lapin de Pâques en forme de S à partir de chaque boule.
• Tournez ensuite les extrémités en spirale.
• Pétrissez ensuite les 15 rouleaux et formez avec eux des petites bandes.
• Pliez-le en deux et lissez-le légèrement avec vos doigts.

• Enfin, mettez les oreilles et faites des trous pour les yeux avec une pique à brochette en bois.
• Avant la cuisson, badigeonnez les rouleaux de lapin de Pâques de jaune d'œuf battu.
• Faites cuire les lapins dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Cupcakes du panier de Pâques avec bonbons au chocolat et glaçage

Pâques approche à nouveau à grands pas et si vous souhaitez concocter les bonnes recettes de Pâques, vous pouvez vous inspirer de nous avec cette méthode simple de préparation de cupcakes comme paniers de Pâques. Pour ce faire, il vous faut quelques produits et un peu plus de temps.

Ingrédients pour les cupcakes :

• 125g de beurre à température ambiante
• 100g de sucre
• 110 g de farine
• 2 Propriétaire
• Extrait de vanille
• 1 poignée de canneberges séchées
• 1 poignée de pistaches concassées

Ingrédients pour le glaçage :

• 120g de crème au beurre
• 150 g de beurre
• Colorant alimentaire (facultatif)

Préparation:

• Tout d’abord, fouettez le beurre ramolli avec le sucre.
• Ajoutez ensuite progressivement les œufs et la vanille.
• Ensuite, ajoutez la farine et continuez à remuer le mélange.
• Ajoutez enfin les canneberges et les pistaches concassées.
• Vous pouvez ensuite diviser le mélange pour les cupcakes dans 12 moules à muffins ou dans d'autres formes selon vos envies.
• Mettez ensuite les cupcakes au four à 180°C pendant 25 minutes.
• Laissez les cupcakes refroidir et reposer pendant 24 heures.
• Le lendemain ou avant, vous pouvez mélanger la crème au beurre et le mélange de beurre.
• Vous devrez conserver la moitié de la crème pour plus tard.
• Ensuite, ajoutez le colorant alimentaire et remuez bien le tout.
• Vous pouvez ensuite décorer les cupcakes avec une poche à douille comme dans la vidéo ou selon votre goût.
• Étalez la crème en forme de nid pour que les cupcakes aient un aspect thématique.
• Enfin, vous pouvez utiliser un couteau pour réaliser des copeaux de chocolat à partir du chocolat de votre choix et décorer les paniers de Pâques avec des œufs en chocolat ou des bonbons au chocolat.

Gâteau de Pâques au chocolat blanc

Il n'y a qu'une seule façon de terminer votre dîner ou votre brunch de Pâques en beauté : avec un dessert festif, bien sûr ! Ce délicieux gâteau est non seulement étonnamment facile à préparer, mais aussi impressionnant et comestible.Pièce maîtresse pour vos décorations de Pâquessur la table. De plus, vous pouvez associer l'une de ces friandises à un cocktail festif pour que vos invités s'extasient sur votre menu de Pâques pendant des mois.

Ingrédients:

• 200 g de pépites de chocolat blanc
• 600 ml de Sahnè
• 3 blancs d'œufs
• 50 g de Weißzucker
• 100 g de mandelmehl

Préparation:

• Faites d’abord bouillir 200 ml de crème dans une casserole à feu moyen.
• Pendant ce temps, vous pouvez battre les blancs d'œufs dans un bol avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène et crémeux.
• Retirez ensuite la casserole du feu et mélangez la crème avec le chocolat blanc pour obtenir une crème au chocolat tiède.
• Vous pouvez ensuite fouetter le reste de crème dans un bol.
• Bien mélanger pour obtenir à nouveau un mélange homogène.
• Ajoutez ensuite la chantilly au mélange chocolaté.
• Lissez ensuite délicatement la crème avec une spatule en caoutchouc.
• Vous pouvez ensuite les conserver au réfrigérateur pour plus tard.

• A l'aide de la spatule, mélangez d'abord délicatement la farine d'amande avec la chantilly puis transférez-la dans un moule à gâteau en silicone.
• Cuire le fond de gâteau au four à 180°C pendant 20 minutes.
• Étalez la mousse au chocolat blanc dans le moule en silicone et déposez le fond de gâteau dessus.
• Placez le moule au congélateur pendant 24 heures.
• Le lendemain, conservez le fond de gâteau à température ambiante pendant environ 3 à 4 heures.
• Enfin, façonnez le gâteau et décorez-le avec des figurines en chocolat telles que des lapins de Pâques, des œufs de Pâques ou d'autres friandises adaptées et comestibles.

Préparez des biscuits de Pâques et recouvrez-les de glaçage au sucre

Et ici, vous pouvez préparer quelques recettes de Pâques et réaliser de petits bricolages. Ces cookies disparaîtront certainement rapidement de la table. Ces friandises croustillantes conviennent également comme cadeaux de Pâques ou comme décorations de Pâques pour le goûter. Ils sont mignons et présentent des couleurs pastel vives, ils auront donc toujours fière allure sur votre table de Pâques.

Ingrédients:

• 1 tasse de beurre
• 1 ½ tasse de sucre
• 2 Propriétaire
• Vanille
• 3 ½ tasses de farine
• ½ cuillère à café de levure chimique
• Une pincée de sel
• Glaçage royal
• Colorant alimentaire en gel

Préparation:

• Mélangez le beurre ramolli avec le sucre.
• Ajouter un des œufs et mélanger jusqu'à homogénéité.
• Ajoutez le deuxième œuf et la vanille.
• Ajouter la farine et la levure chimique.
• Couvrir la pâte d'un film alimentaire et laisser reposer 24 heures
  Conserver au réfrigérateur.
• Refroidir la pâte sur un plan fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
  dérouler.

• Découpez les biscuits avec un emporte-pièce.
• Disposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
• Cuire au four à 180°C pendant 8 minutes.
• Laissez les biscuits de Pâques refroidir complètement.
• Décorer avec du glaçage royal et du colorant alimentaire en gel.

Œufs de Pâques à base de muesli granola

Quand vous pensez à Pâques, vous imaginez probablement d'abord des lapins en chocolat, mais ces œufs de Pâques granola sains sont une alternative délicieuse et nutritive que toute votre famille adorera ce printemps. C'est aussi très amusant de préparer les œufs de Pâques granola avec les enfants.

Ingrédients pour 14-15 œufs :

• 200 g de flocons d'avoine
• Cuit au four à 180°C pendant 8 minutes
• 40 g de graines de lin concassées
• 75 g de cassonade
• 90g de beurre de cacahuète
• 60 g de bière à la noix de coco
• 90 g de Honig
• 60 g de graines de tournesol et de citrouille
• 70 g d'amandes hachées
• 100 g de morceaux de chocolat
• Gel colorant alimentaire
• Bandes de papier
• Ruban

Préparation:

• Gruau, graines de lin, sucre, beurre de cacahuète, graines, amandes
  et mélangez bien la moitié du chocolat.
• Dans une poêle, faire fondre le miel et l'huile de coco jusqu'à obtenir de petites bulles.
  apparaître.
• Ajoutez ce mélange aux autres ingrédients.
• Ajoutez les morceaux de chocolat restants.
• Utilisez un emporte-pièce en forme d'œuf et deux cuillères pour façonner.

• Cuire au four à 180°C pendant 15-17 minutes.
• Laissez les œufs de Pâques granola refroidir complètement.
• Décorer avec du colorant alimentaire en gel
  ou

• Enveloppez la pâte avec des bandes de papier.
• Décorez avec un nœud et disposez-le dans un panier de Pâques.