Nous vous l'avons donné la semaine dernièreLit surélevé le plus peu encombrant pour balcons et terrassesprésenté et explique comment vous pouvez le construire vous-même à partir d'un tonneau en plastique. De plus, nous aimerions vous donner quelques idées sur ce que vous pouvez y planter. Qu'il s'agisse de fleurs, de légumes ou d'herbes aromatiques, il existe de nombreuses possibilités de jardinage vertical sur le balcon qui permettent une utilisation efficace de l'espace. Mieux encore, vous pouvez faire pousser environ quatre fois plus de plantes dans un lit surélevé vertical comme celui-ci que dans un bac à lit surélevé.
Différents types de salades
La laitue fraîchement cueillie est un vrai régal, surtout si elle est issue de l'agriculture biologique. Les laitues sont l’une des meilleures plantes à cultiver dans un lit surélevé vertical sur le balcon. Mais beaucoup de gens se demandent comment on peut faire pousser une si grosse pomme de laitue dans de si petites poches ? La réponse est simple : la laitue est grosse, mais pousse sur une tige d'environ un centimètre d'épaisseur. La poche du lit surélevé en tonneau offre certainement suffisamment d'espace pour que les racines se développent. Les laitues coupées mettent environ un mois et demi pour atteindre leur pleine taille. Les variétés appropriées pour la culture de la laitue dans des plates-bandes surélevées sont la laitue romaine, la Salanova, l'endive d'hiver, la laitue iceberg et la Lola Rosa.
Quelques conseils de jardinage :
1. Il est recommandé de planter les jeunes plants à deux semaines d'intervalle afin que les laitues puissent être récoltées à des moments différents.
2. La laitue frisée est considérée comme un légume résistant au froid et peut être plantée dans des plates-bandes surélevées dès la mi-février. Ils aiment l'hiver, la pluie et le froid. À mesure que les températures se réchauffent, il est possible qu’elles deviennent amères.
3. Vous pouvez cueillir une tête entière selon vos besoins ou seulement quelques feuilles pour permettre à de nouvelles feuilles de repousser.
Vous trouverez de plus amples informations sur la culture de la laitue en pot ou en bac à fleurs.dans cet article.
Les légumes qui sont principalement récoltés en hiver et qui conviennent à la culture dans des plates-bandes surélevées sur le balcon comprennent divers légumes verts comme le chou frisé, la roquette, le poireau, la coriandre, la ciboulette, la moutarde du jardin et le céleri (tête ou feuilles).
Cultivez des radis dans des plates-bandes surélevées
Les radis ont également des racines peu profondes et peuvent être semés dans des plates-bandes surélevées à partir de la mi-février. Leur goût légèrement épicé rehausse n'importe quelle salade.
Nous recommandons généralement d'acheter et de planter de jeunes plants, mais les radis peuvent aussiêtre cultivé à partir de graines. Placez simplement environ 10 graines à 1 centimètre de profondeur dans chaque poche du lit surélevé en baril ou étalez-en une plus grande quantité sur le sol. Pour une croissance saine, ils ont besoin d’environ 4 centimètres de distance.
Faire pousser des épinards sur le balcon
Les épinards sont une autre plante qui prospère dans les plates-bandes surélevées du balcon. Il pousse à partir d’un petit plant et se multiplie en quantités qui vous étonneront. Tenez simplement compte du fait que les épinards ne s’entendent pas avec d’autres plantes à chénopode comme la betterave et la blette. Les bons voisins des épinards sont les fraises, les radis, le chou, le chou-rave et les tomates.
Planter des blettes sur le balcon
Si vous souhaitez cultiver des légumes d'hiver sur le balcon, les blettes ne devraient certainement pas manquer. Vous pouvez facilement faire pousser des graines de blettes à partir du mois de mars. Dès que les plants atteignent environ 3 cm de haut, ils peuvent être plantés dans le massif surélevé. L'endroit recommandé pour lui est au sommet de la tour de lit surélevée car il atteint une taille énorme. Les blettes sont très savoureuses, même enveloppées dans des roulades fourrées, et regorgent de bons nutriments.
Tirez vous-même l'ail
Cultiver de l’ail est si simple et amusant. Séparez les gousses d'ail et placez-les dans les poches du lit surélevé d'environ deux centimètres de profondeur, la base du bulbe tournée vers le bas. La meilleure période pour le faire est de la mi-septembre au début octobre ou au printemps de la mi-février à la mi-mars. Les feuilles d'ail sont également comestibles et peuvent également être utilisées pour l'assaisonnement.
Chou, chou-fleur, romanesco et brocoli
Différents types de choux peuvent également être bien cultivés dans un lit surélevé ensoleillé. Étant donné que la plupart des variétés produisent de grosses têtes et un feuillage assez dense, nous recommandons de placer uniquement les plantes individuelles au sommet du lit surélevé afin qu'elles puissent pousser en hauteur et en largeur.
Les plants de chou-rave peuvent être plantés dans le massif surélevé à partir de début avril
Le brocoli et le chou-fleur s'entendent à merveille
Le Romanesco pousse parfaitement dans des plates-bandes surélevées
Cultiver des tomates sur le balcon
Les plantes qui aiment la chaleur comme les tomates, les poivrons, les concombres et les courgettes se réjouissent particulièrement du climat agréable du parterre surélevé. À partir de la mi-mai, vous pouvez planter les tomates dans le massif surélevé. Il est préférable de les planter à l’arrière de la tour de lit surélevée, à l’opposé du soleil et de laisser suffisamment d’espace pour la croissance, car ils atteignent rapidement des hauteurs énormes. Il est recommandé de planter les tomates dans les poches supérieures ou tout en haut du lit surélevé vertical.
Puisque les plants de tomates ne peuvent pas supporter leur propre poids, ils ont besoin d’un treillis pour les maintenir droits pendant leur croissance. Sans support, les tomates tomberont au sol et se gâteront si elles entrent en contact direct avec le sol. Voici quelques façons de soutenir les plantes :
- Stabilisez les plantes en terre avec un bâton de bambou
- Laissez la plante grimper sur un treillis au mur
- laissez la plante pendre à la balustrade du balcon
Il est également possible de faire pousser des concombres sur le balcon
Cultivez vos propres poivrons, piments forts, piments, etc.
Tout comme les tomates, les poivrons appartiennent également à la famille des solanacées et ont des exigences similaires en matière de soleil, de sol, etc. Comme les poivrons ont besoin d'espace, ont très faim et encore plus soif, il est conseillé de choisir des variétés de petite taille. Le meilleur moment pour planter de jeunes plants de poivrons et de piments précoces (ou achetés) dans des plates-bandes surélevées est également de la mi-mai à la fin mai.
Cultivez vos propres fraises
Comme nousdans cet articleont montré que l’on peut planter des fraises presque n’importe où. Et si vous construisez un jardin de fraises vertical, vous économiserez non seulement de l'espace, mais vous bénéficierez également de rendements plus importants. Si vous choisissez la culture intercalaire, placez les plants de fraisiers dans les poches supérieures ou tout en haut de la tour.
Plantez le lit surélevé du balcon avec des herbes
Si vous aimez agrémenter chaque plat d'herbes fraîches, vous pouvez opter pour un parterre d'herbes surélevé sur le balcon. Le choix d'herbes culinaires et médicinales est assez large. D'ailleurs, vous pouvezlaissez-vous inspirer par ces spirales à base de plantes. Tout comme la spirale d'herbes, notre tour de parterre surélevée offre un espace de vie pour une grande variété de plantes ayant des besoins et des applications différents. La plupart des herbes peuvent être plantées dans des plates-bandes surélevées à tout moment, du printemps au début de l’automne !
Culture mixte de plantes utiles et de fleurs respectueuses des insectes
Pour une récolte réussie, il est préférable de choisir un mélange de cultures et de fleurs ornementales pour attirer les abeilles et les insectes vers le massif surélevé. Les abeilles ont une influence positive sur le rendement en fruits et sur le goût des fruits et légumes. Découvrez comment rendre votre jardin de balcon plus attrayant pour les pollinisateurs dans notre article.Plantes de balcon pour abeilles – quels types conviennent et comment les combiner ?