Depuis des temps immémoriaux et dans de nombreuses cultures, l’humanité a fait l’expérience du vinaigre de cidre de pomme et de ses effets positifs sur notre santé. Mais qu’en est-il de l’utilisation ciblée du vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids ? Comment et quand faut-il le prendre ? Quelles recettes sont suggérées par les experts pour un régime au vinaigre de cidre de pomme ? Est-il conseillé d'utiliser du vinaigre de cidre de pomme avec du miella racine médicinale du gingembre, avec du citron ou avec de l'eau ? Quels risques et précautions faut-il prendre en compte ? Ce sont des faits importants que nous soulignerons pour vous ci-dessous.
Maigrir avec le vinaigre de cidre : propriétés et effets sur la santé
Pour faire simple, le vinaigre de cidre est fabriqué à partir de pommes pressées, qui sont ensuite distillées puis fermentées. Ce processus peut prendre jusqu'à un mois complet. L’ingrédient actif du vinaigre de cidre de pomme est l’acide acétique, qui représente généralement 5 à 6 % de ce type de vinaigre. Le vinaigre a un goût aigre et une odeur unique.
Dans l’histoire de la médecine, on disait même que le vinaigre de cidre de pomme avait des effets antibiotiques, antifongiques et antibactériens. On l’utilisait même dans l’Antiquité pour soigner le scorbut. Il est douteux que cela trouve aujourd’hui une confirmation scientifique.
Néanmoins, ce remède est véritablement polyvalent - que ce soit en médecine naturelle, par exemple en médecine ayurvédique indienne, enCosmétiques pour la peau et les cheveux, en cuisine pour affiner les salades fraîches, et même à la maison comme agent non conventionnel, peu coûteux et sans toxines contre la contamination.
Boire du vinaigre de cidre de pomme aide-t-il réellement à perdre du poids ?
Des études menées par des scientifiques de l'Université Harvard sur des mammifères ont montré que le vinaigre de cidre de pomme avait un effet positif sur le stockage des cellules adipeuses dans les tissus et sur l'augmentation du métabolisme. Des études sur des sujets humains ont montré un effet positif modéré sur la perte de poids grâce au vinaigre de cidre de pomme.
Boire du vinaigre de cidre de pomme le matin ou le soir ?
Dans une étude plus approfondie portant sur un groupe expérimental humain de 175 sujets testés, ils ont été divisés en trois groupes et chacun a reçu 0, 1 et 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre dissous dans un liquide et distribués tout au long de la journée. Après trois mois, les sujets ayant consommé du vinaigre de cidre de pomme ont perdu 1 à 2 kg de poids par rapport au groupe témoin qui n'a perdu aucun poids.
Les scientifiques n'ont trouvé aucune preuve que le moment de la prise était particulièrement important, c'est-à-dire que vous pouvez prendre une boisson rafraîchissante au vinaigre de cidre de pomme tout au long de la journée.
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Vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids – conclusion
Étant donné que de petites quantités de vinaigre de cidre de pomme sont bénéfiques pour la santé, il vaut la peine de l'inclure dans votre alimentation quotidienne. C'est une aide supplémentaire utile, par ex. B. dans le cadre d'un changement de régime alimentaire pour perdre du poids.
Surtout pour les mois d'été, nous avons rassemblé un certain nombre d'idées de recettes rafraîchissantes et faciles à réaliser avec des options de combinaisons délicieuses et saines.
La recette de base est très simple : une à deux cuillères à café de vinaigre de cidre (qualité bio) dissoutes dans 250 ml d'eau minérale tiède ou froide, d'eau gazeuse ou de thé. Le vinaigre de cidre ne doit jamais être bu pur, mais toujours dissous dans l’eau. La consommation maximale de vinaigre de cidre de pomme par jour ne doit jamais dépasser 3 à 4 cuillères à café au total.
Lors du choix du thé, vous pouvez suivre vos goûts et le combiner à votre guise :
- Thé vert ou thé rooibos avec vinaigre de cidre de pomme et 1 cuillère à soupe de citron
- Thé au gingembre avec vinaigre de cidre de pomme et miel
- Eau minérale avec vinaigre de cidre de pomme, 1 cuillère à café de jus de citron, miel, ½ cuillère à café de cannelle et une pincée de poivre de Cayenne
- Limonade au vinaigre de cidre de pomme : eau minérale gazeuse avec vinaigre de cidre de pomme et 1 à 2 cuillères à café de miel
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Avertissements et effets secondaires
Avant d’envisager un régime au vinaigre de cidre de pomme, considérez les points suivants :
- Tout d’abord, il doit être clair que le vinaigre ne doit jamais être pris tel quel.
- La dose quotidienne, qui varie d'une source à l'autre dans la littérature, est toujours comprise entre une (15 ml) et un maximum de deux cuillères à soupe ou 4 cuillères à café par jour et ne doit pas être dépassée.
- Si vous prenez des médicaments, notamment des diurétiques, quiavec une pression artérielle élevéeSi vous en prenez, vous devriez consulter votre médecin, car le vinaigre de cidre de pomme peut affecter négativement les niveaux de potassium dans le corps.
- Les niveaux d'insuline peuvent également être influencés par le vinaigre de cidre de pomme, donc dans ce cas aussi, il est conseillé de consulter votre médecin avant de le prendre.
