Tout le monde sait à quel point il est important de manger sainement. Cependant, la plupart des gens ne savent pas que les substances amères contenues dans les aliments peuvent vous aider à perdre du poids et à avoir une...bonne digestionsont très précieux. Les substances amères stimulent la libération d'une plus grande quantité de sucs digestifs dans l'estomac, le foie, la bile et le pancréas. De cette façon, les aliments consommés peuvent être mieux traités tout au long du processus digestif.
Mais pourquoi n’aimons-nous pas le goût amer ?
Les humains naissent avec environ 9 000 papilles gustatives qui distinguent cinq goûts de base : sucré, aigre, salé, amer et épicé. La raison pour laquelle nous sommes plus attirés par les goûts sucrés, salés et salés est que nous les associons à des aliments frais, riches en nutriments et en protéines. D’un autre côté, les aliments acides et amers sont associés à des aliments avariés ou à des plantes vénéneuses. Afin de détecter les toxines ou les poisons, la partie arrière de la langue est réservée uniquement aux goûts amers.
Comment les substances amères vous aident-elles à perdre du poids ?
Les aliments au goût amer (fruits, légumes, herbes, épices) contribuent au bien-être de l'organisme grâce à leurs propriétés alcalinesRestaurer l’équilibre acido-basique. Ils vous rassasient rapidement et jouent un rôle important dans la suppression des envies de sucre. Non seulement ils réduisent le poids, mais ils abaissent également le taux de cholestérol.
Quels aliments sont riches en substances amères ?
Dans le passé, les gens n'aimaient pas particulièrement le goût amer, mais le choix de nourriture n'était pas si grand et ils devaient manger ce que les champs et les jardins leur offraient. Mais depuis peu, les produits au goût amer connaissent un essor dont l’image change. Voici quelques aliments riches en substances amères que vous devriez inclure dans votre alimentation si vous souhaitez perdre du poids de manière saine et naturelle.
Substances amères pour perdre du poids dans les légumes
Les légumes amers contiennent non seulement de nombreux ingrédients utiles, mais aussi presque aucune calorie, ce qui les rend très populaires parmi ceux qui souhaitent perdre quelques kilos de manière saine.
Le concombre, par exemple, ne contient pas de matières grasses, ce qui en fait un aliment idéal à cet effet. C'est 90% d'eau, ce qui aide à garder le corps hydraté et à éliminer les toxines, ce qui conduit à une perte de poids naturelle.
Les choux de Bruxelles sont non seulement infiniment bénéfiques pour le corps, mais ils font également fondre les calories. Cette propriété est due à sa teneur élevée en protéines, qui stimulent le métabolisme, réduisent l'appétit et influencent les hormones qui régulent notre poids. A part çaLes choux de Bruxelles contiennent beaucoup de fibres, qui saturent sans créer de sensation de satiété, et une grande quantité de vitamine C, qui est une fidèle aide à la perte de poids. Il facilite l'absorption du calcium, un minéral qui favorise la combustion des graisses.
D'autre part, les feuilles de roquette dans l'alimentation sont la clé d'une digestion saine et de la dégradation des excès de graisse. Ce type de salade est riche en fibres de haute qualité, nettoie les intestins des toxines, améliore le métabolisme, abaisse le cholestérol et accélère les processus de régénération du corps. Il a également un léger effet diurétique en éliminant l’excès de liquide des tissus.
Épices et herbes
Le curcuma est une épice naturelle et nutritive d'origine indienne qui est souvent utilisée pour préparer des boissons favorisant une utilisation rapide des graisses. Il peut également être ajouté à divers plats et salades. Même une pincée de cette épice peut aider à obtenir d'excellents résultats dans la lutte pour le poids idéal.
Ginger, en revanche, en a uneffet coupe faim. Les Asiatiques l’ajoutent même à leurs sucreries pour éviter les envies de sucreries supplémentaires. Un morceau de gingembre dans les plats principaux ajoute une saveur épicée aux légumes mijotés et au poulet. Il est également conseillé de boire du thé à la racine de gingembre le matin à jeun. Pour renforcer l'effet, le thé doit être consommé 3 à 5 fois par jour, en ajoutant du miel et du citron. Cela accélère l’élimination des toxines du corps qui nous empêchent de perdre du poids.
Pamplemousse : l'ennemi de l'obésité
La principale propriété du pamplemousse en termes de perte de poids est due à la pectine contenue dans l'agrume, qui est une fibre soluble. Les fibres, quant à elles, sont un élément clé dans la lutte contre la constipation et dans l'élimination des toxines de l'organisme, ce qui entraîne inévitablement une perte de poids et, chez la femme, une réduction de la cellulite.
Ungesüßter Cacao
Le chocolat noir ou le cacao sont connus pour avoir des effets amaigrissants. Manger du chocolat noir peut aider à dilater les vaisseaux sanguins, à réduire l'inflammation et à réduire le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. Ce type de chocolat peut également freiner les fringales, ce qui favorise la perte de poids.
Café
En plus d’être l’une des boissons les plus populaires au monde, le café peut également être un puissant détoxifiant pour le foie et les intestins. Boire cette boisson peut augmenter la capacité d'attention, améliorer les performances etBrûler la graisse corporelle. N’oubliez cependant pas que si vous souhaitez bénéficier de ses atouts, vous devez consommer votre café sans sucre ni lait.
Substances amères pour perdre du poids sous forme de gouttes
Des extraits obtenus à partir de plantes amères sont également disponibles dans le commerce sous forme de gouttes. Ils ont les mêmes propriétés et sont destinés à ceux qui préfèrent cette méthode de prise de substances amères.
