Voulez-vous perdre du poids sans avoir à faire d’exercices intenses ou à suivre un régime strict ? Beaucoup de gens ne jurent que par les graines pour perdre du poids. Les graines sont-elles réellement efficaces pour perdre du poids, quelles sont les meilleures graines pour perdre du poids et comment les incorporer dans votre alimentation ?
Les graines peuvent-elles aider à perdre du poids ?
La réponse est : oui ! Des graines saines pour perdre du poids peuvent certainement vous aider à obtenir les résultats de perte de poids souhaités. Les graines sont une excellente source de graisses saines, de fibres et de minéraux et contiennent des nutriments qui peuvent vous rassasier, supprimer les fringales et brûler la graisse du ventre.
Avantages pour la santé des graines
Les graines contribuent à améliorer la santé cardiovasculaire, à contrôler le poids et à réduire le risque de diabète. La plupart des graines contiennent les nutriments suivants :
- Protéines
- Des graisses saines
- fibre
- Vitamine B1, B2, B3 und E
- Minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore et le zinc
Remarque importante : les avantages ci-dessus des graines pour la perte de poids ne sont possibles que si les graines sont consommées non transformées. De même, gardez à l’esprit que combiner des graines avec d’autres aliments riches en calories, comme les glucides et les graisses malsaines, ne vous aidera peut-être pas à perdre du poids.
Les bienfaits des graines de chia pour perdre du poids
Les graines de chia sont-elles bonnes pour perdre du poids ? Les graines de chia sont considérées comme un superaliment et constituent une parfaite source végétale d’acide alpha-linolénique (un type d’acide gras oméga-3). Cela fait de ces graines une bonne alternative pour les végétaliens et les végétariens. Les graines de chia sont connues pour leur teneur élevée en fibres, ce qui rend ce superaliment extrêmement rassasiant. On dit donc qu’ils suppriment l’appétit et favorisent la perte de poids.
Une étude de la Harvard TH Chan School of Public Healtha montré que les graines de chia réduisent l’appétit et favorisent naturellement la perte de poids. Manger des graines de chia – grâce à leur teneur élevée en fibres – peut aider à perdre du poids. En plus des fibres, les graines de chia contiennent également des acides gras oméga-3, des protéines et d'autres nutriments qui peuvent vous aider à perdre du poids. Alors saupoudrez des graines de chia dans vos smoothies ou puddings pour profiter de tous leurs bienfaits.
Graines de citrouille pour perdre du poids
Les graines de citrouille sont tout aussi efficaces pour perdre du poids car elles sont riches en protéines, fibres, graisses saines, phytostérols, antioxydants tels que les caroténoïdes et le tocophérol, et des traces de minéraux tels que le zinc et le sélénium. Leur avantage est également qu’ils vous gardent rassasié et satisfait. Consommer des graines de courge permet de réduire la consommation calorique et donc la perte de poids.
Des études ont montréque le magnésium contenu dans les graines de citrouille aide à réguler la glycémie et que le fer contenu augmente l'énergie pour un entraînement intensif. Les graines de citrouille sont riches en zinc, qui contribue à renforcer l’immunité et à stimuler le métabolisme. Donc les graines sont bonnesPossibilité de perdre du poids. L'huile de graines de citrouille prévient la progression de l'arthrite et réduit l'hypercholestérolémie.
Comment les graines de sésame aident à perdre du poids
Ces graines vous rassasient, favorisent la digestion et soutiennent un cœur et un cerveau sains. Avec leur teneur élevée en protéines végétales et en graisses saines, les graines de sésame sont le complément idéal pour tout le monde.Régime pour perdre du poids. Lorsque vous incluez des graines de sésame dans votre alimentation, vous obtenez une riche source de fibres et de protéines végétales nutritives. Les fibres favorisent la digestion etcontribuent ainsi à la perte de poids. Les graines de sésame aident également à réduire le taux de cholestérol, les triglycérides et la tension artérielle.
Les meilleures graines pour perdre du poids : les graines de chanvre
Les graines de chanvre ont un profil nutritionnel similaire à celui des graines de chia. Ils sont riches en fibres et peuvent freiner les fringales. Ils sont également riches en acides aminés essentiels. Les cœurs de chanvre, comme on les appelle également, sont extrêmement riches en protéines et contiennent beaucoup de graisses saines, ce qui les rend bons pour perdre du poids. Ces graines favorisent la digestion, équilibrent les hormones et améliorent le métabolisme.
Graines de lin pour la perte de poids et la santé cardiaque
Ces graines offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Certaines études et essais cliniques montrent que la consommation de graines de lin peut réduire le poids, la glycémie à jeun et les taux de triglycérides. Les graines de lin peuvent être le compagnon idéal dans votre parcours de perte de poids. Ils sont riches en fibres, en acides gras oméga-3 (comme l'acide alpha-linolénique), en protéines, en potassium, en lignanes (un type d'antioxydant) et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Les graines peuvent vous aiderse débarrasser des kilos superflus. Non seulement vous pouvez perdre du poids avec les graines de lin, mais elles peuvent également favoriser un cœur sain et augmenter les performances cérébrales.
Graines de tournesol pour perdre du poids et soutenir la santé
Certaines études sur les graines de tournesol affirment qu’elles aident à perdre du poids. Les graines de tournesol regorgent de nutriments, de protéines et de graisses saines, ce qui en fait le complément parfait à votre régime amaigrissant. Riches en vitamines et minéraux, ils favorisent le bien-être général. Les graines de tournesol sont riches en fibres, qui favorisent une digestion saine. Que contiennent d’autre ces graines ? Les graines de tournesol contiennent une forte proportion de minéraux, de vitamines B et E et de sélénium. Les graines sont également connues pour leurs antioxydants et aident à protéger les cellules du corps contre le risque de maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancer.
Comment incorporer les graines à votre alimentation
Comme mentionné précédemment, la façon la plus saine de consommer les graines est de les manger non transformées. Et comment pouvez-vous incorporer des graines saines à votre alimentation :
- En sauces
- En tant que composant du tahini
- Dans les chutneys secs à l'ail (chutney de lin, chutney de sésame...)
- Si vous en ajoutez quelques-uns à votre vinaigretteGraines de ChiaL’ajouter amènera votre dressing à un tout autre niveau. UNSalade de fraises et vinaigrette aux graines de chiapeut vous convaincre !
- Graines de citrouillepeut être consommé directement du rayon ou ajouté aux bhaji ou aux salades selon vos envies.
- Consommer une cuillère à soupegraines de lin non transforméesou avec d'autres noix et graines comme collation offre plusieurs avantages pour la santé.
- La graine de sésamesont un complément parfait aux salades et aux sauces.
- Prends-en une poignéeGraines de tournesol ou de citrouillepour une collation rapide et riche en énergie. Tu peux aussigraines de chia cruesSaupoudrez sur votre salade, vos flocons d'avoine, etc.
- FaireMarmelade de Chia, c'est si simple et facile.
- Avez-vous déjà cuisiné avec des graines ? S'il vous plaît, faites-le ! Ils offrent non seulement plus de goût, mais aussi une texture excitante. Vous pouvez facilement les incorporer dans du pain ou des barres énergétiques !
Ci-dessous nous vous en présentons quelques-uns simples et sainsRecettes avec des grainespour perdre du poids Essayez une de ces recettes à la maison et toute la famille l'adorera certainement !
Barres énergétiques crues pour petit-déjeuner aux graines
Commencez votre journée avec un regain d'énergie grâce aux superaliments crus !
Ingrédients pour 6 portions :
- 8 dattes (écrasées)
- 30 g de graines de tournesol
- 40 g d'amandes crues
- 20g de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco (ramollie)
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de grué de cacao
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Beurre de coco (facultatif)
Instructions pour la préparation :
- Mélangez les dattes, les graines de tournesol, les amandes, la noix de coco desséchée, l'huile de coco et le sel dans un robot culinaire ou un mélangeur pour former une pâte (environ 2-3 minutes).
- Commencez avec 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco et ajoutez-en davantage si le mélange est difficile.
- Transférer dans un bol et incorporer les graines de chia et le grué de cacao à la pâte.
- Utilisez vos mains pour former la pâte en forme rectangulaire sur une plaque à pâtisserie.
- Placer au congélateur 10 minutes pour durcir. Retirer et couper en barres.
- Arrosez ou étalez du beurre de noix de coco sur le dessus (si vous en utilisez).
Le pudding de chia comme petit-déjeuner sain
Comment utiliser les graines de chia pour perdre du poids ? C'est si simple de préparer un petit-déjeuner sain avec des graines de chia :
- Mettre le lait, le yaourt, les graines de chia, le sirop d'érable et le sel dans un bol.
- Mélangez le tout avec un fouet et laissez tremper les graines de chia pendant 30 minutes.
- Couvrir et placer au réfrigérateur toute la nuit.
- Le lendemain, le pudding au chia doit être épais et crémeux. Le pudding est prêt à être dégusté. Vous pouvez le superposer avec quelques fruits frais.
Préparez votre propre pesto aux épinards et aux graines de citrouille
Remplacer les pignons de pin habituels par des graines de citrouille dans votre recette de pesto préférée donnera à la sauce un éclat de couleur audacieux et sera également très nutritive. Ajoutez-le à des pâtes de blé entier, arrosez-en des bols de légumes et de céréales ou des soupes, ou utilisez-le comme tartinade sur des wraps ou des sandwichs.
Ingrédients:
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 30 g de pousses d'épinards
- 60 g de biscottes cuites
- 1 grosse gousse d'ail
- 100 g d'huile d'olive pressée à froid
- Sel et poivre, au goût
Instructions pour la préparation :
- Placer le basilic, les épinards, les graines de citrouille et l'ail dans le bol d'un robot culinaire et hacher finement.
- Pendant que la machine est en marche, versez l'huile d'olive jusqu'à formation d'une fine pâte verte.
- Assaisonner de sel et de poivre si désiré. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Assaisonnement pour bagel d'été au sésame
Délicieux, rapide et facile. Une recette santé pour votre menu d'été. Cet assaisonnement ajoute une saveur simple et instantanée à presque tout, des œufs brouillés au poulet grillé. Et il regorge de graines et d’épices riches en nutriments. Essayez-le à la maison !
Ingrédients:
- 20 g de flocons d'oignons séchés
- 20 g de flocons d'ail séchés
- 30 g de Mohnsamen
- 30 g de graines de sésame noir
- 30 g de graines de sésame blanc
- 1 cuillère à soupe de sel de Maldon ou de sel de mer feuilleté
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans un récipient et secouez !
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 mois.
Boisson aux graines de chia pour perdre du poids
Quoi de mieux qu'une boisson saine pour perdre du poids ? Avec les graines de chia c'est simple et rapide !
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Jus d'1/2 citron (environ 2 cuillères à soupe de jus de citron)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme (brut, non filtré)
- 1 1/2 tasse d'eau tiède
Instructions pour la préparation :
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Laisser reposer 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu'à ce que les graines de chia forment un gel. Boire le matin !
