Comme nous le savons tous déjà, le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée. Il stimule le métabolisme et fournit de l’énergie au corps. Cependant, de nombreuses personnes sautent le petit-déjeuner le matin car elles n’ont jamais assez de temps. Cependant, avec l’avoine du jour au lendemain, le manque de temps n’est pas une excuse. Les flocons d'avoine sains sont pour ainsi dire préparés pendant la nuit et sont prêts à être consommés le lendemain matin. Si vous souhaitez commencer votre journée avec un repas sain qui vous rassasiera pendant longtemps, les flocons d'avoine sont parfaits pour cela. Consultez nos recettes d'avoine du jour au lendemain et trouvez celle qui vous convient le mieux.
Est-ce que c'était de l'avoine pour la nuit ?
Comme son nom l'indique, il s'agitAvoine ou flocons d'avoine,qui sont préparés la veille. On les laisse ensuite tremper au réfrigérateur toute la nuit afin qu'ils soient moelleux et prêts à être consommés le lendemain matin. Cela vous fait gagner un temps précieux le matin, que beaucoup de gens aiment utiliser pour dormir un peu plus longtemps ou simplement passer plus de temps devant le miroir. Pour ceux qui malgré le finiJe ne trouve pas non plus le temps de prendre le petit-déjeunerou si vous n'avez tout simplement pas faim tôt le matin, les flocons d'avoine peuvent également être préparés « à emporter ».
Le goût de ce repas rappelle celui de la bouillie de l'enfance, mais l'avoine peut être affinée avec des fruits frais et des noix croquantes. Cela vous permet de créer différentes recettes entièrement adaptées à vos propres goûts.
Avec l'avoine du jour au lendemain, vous obtenez un véritable petit-déjeuner puissant car elle contient de nombreux nutriments importants. Les petits flocons sont riches en fibres, qui rassasient longtemps et régulent le taux de sucre dans le sang. Les glucides qu'il contient sont complexes, c'est-à-dire qu'ils se décomposent lentement, ce qui évite les fringales avant le déjeuner. Les flocons d'avoine sont également riches en minéraux et acides gras insaturés, ainsi qu'en protéines, calcium et oligo-éléments comme le fer et le zinc. Diverses vitamines comme la B1 sont également contenues dans les flocons sains. En ajoutant des fruits et des noix, cela devientUn petit-déjeuner encore plus sainet riche en vitamines.
Le petit-déjeuner avec des flocons d'avoine a beaucoupAvantages, ce qui en fait un début de journée recommandé. Nous les avons résumés pour vous.
- Ils sont préparés la veille, ce qui permet de gagner du temps le matin.
- La farine d'avoine est la garniture parfaite et évite les fringales jusqu'au déjeuner.
- Le petit-déjeuner à base de flocons d'avoine fournit des minéraux précieux, des vitamines, des protéines et des graisses saines, ce qui le rend particulièrement sain.
- L'avoine elle-même est faible en calories et contient de nombreuses protéines végétales importantes pour la construction musculaire.
- La farine d'avoine est considérée comme un remède contre la cellulite car elle est riche en fibres.
- Les flocons sains sont non seulement sains, mais aussi peu coûteux.
- Le choix de recettes est infini et vous pouvez varier les ingrédients à votre guise. Avec l'avoine du jour au lendemain, un menu varié pour le petit-déjeuner est possible.
- Les recettes à base d'avoine peuvent également être préparées de manière végétalienne.
- Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner avec vous au travail ou à l'université.
Recette de base de flocons d'avoine et alternatives
Si vous êtes déjà convaincu des céréales saines pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer vous-même un délicieux repas. Les principaux ingrédients d’un petit-déjeuner énergétique avec des flocons d’avoine pour la nuit sont les flocons d’avoine et le liquide. Les flocons d'avoine tendres et copieux conviennent pour cela. La recette de base est très simple et ne prend que peu de temps. Tout d’abord, les flocons d’avoine sont trempés dans de l’eau ou un autre liquide et laissés au réfrigérateur pendant la nuit. Le rapport flocons d'avoine/liquide doit être de 1:2 ou 1:3, selon que vous préférez un petit-déjeuner plus doux ou plus ferme. Si vous souhaitez savourer un petit-déjeuner sain et chaud, vous pouvez réchauffer brièvement la bouillie d'avoine au micro-ondes le matin.
Pour rendre les flocons d'avoine plus délicieux, vous pouvez ajouter tous les ingrédients ci-dessous. Vous pouvez soit les mélanger avec les flocons d'avoine la veille, soit simplement les préparer et les ajouter frais le matin. Tous les types de fruits, fruits secs, noix, graines de chia, graines de lin, ainsi que les épices comme la vanille, le cacao ou la cannelle sont parfaits pour cela. Les fruits de saison apportent une délicieuse variété à votre menu, et les fruits surgelés conviennent également. Pour le sucrer, vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable, du jus d'agave ou de la stévia aux flocons d'avoine.
Vous pouvez également varier un peu la recette de base en changeant le liquide utilisé pour tremper les flocons. Les flocons d'avoine ont un goût beaucoup plus savoureux si vous utilisez du lait au lieu de l'eau pour le trempage. Mais cela ne concerne pas seulement le lait de vache. Les flocons d'avoine du jour au lendemain peuvent être préparés végétaliens avec du lait d'amande, de soja, de riz ou d'avoine.
De délicieuses recettes
Les possibilités de garnitures pour le petit-déjeuner à base de flocons d'avoine sont infinies et ne sont donc qu'une question de goût. Cependant, si vous recherchez des idées de recettes pour de délicieuses flocons d'avoine, vous trouverez ci-dessous de nombreuses idées pour de délicieuses combinaisons. Si vous préparez chaque jour des flocons d'avoine avec une garniture différente, vous obtiendrez en même temps un menu varié.
avecChia et fraises
Ingrédients pour 2 portions
- 100 g de flocons d'avoine
- 250 ml de lait d'amande
- 60 g de yaourt allégé
- 2 TL Chia-Samen
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable
- 50g de fraises
- 1 cuillère à soupe d'amandes hachées
Mettez les flocons d'avoine et les graines de chia dans un bol et mélangez avec le lait d'amande, le yaourt et le miel. Scellez le mélange dans un pot Mason et placez-le au réfrigérateur toute la nuit. Le lendemain, remuez le porridge aux flocons d'avoine et au chia et ajoutez les fraises lavées et hachées. Si vous le souhaitez, affinez avec quelques éclats d'amandes.
ClassiqueRecettepour l'avoine du jour au lendemain
- 40g de flocons d'avoine
- 80 ml de lait
- 1-2 cuillères à soupe de yaourt
- 1 TL Chia-Samen
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- sirop d'érable
VégétaliensGruau au chocolat et à la banane
- 40g de flocons d'avoine
- 80 ml de lait de soja
- 1/2 banane écrasée à la fourchette
- Gouttes de chocolat, douce-amère
Gruau des Caraïbes avecAnanaset noix de coco
- 40g de flocons d'avoine
- 80 ml de lait de coco
- 1 kiwi
- 3 tranches d'ananas, coupées en dés
- Le troupeau de cocotiers
Gruau à la banane et aux bleuets
- 40 g d'avoine
- 1LE Chia-Samen
- 100 ml de lait d'amande
- 1 Banane
- Bleuets
- 1 pincée de cannelle
- Noix de pécan
Chocolat noisettegruau
- 40g de flocons d'avoine
- 100 ml de lait de noisette
- 2 cuillères à soupe de noisettes hachées
- 1 cuillère à café de cacao en poudre
- 1 Banane
Tarte aux pommes et à l'avoine
- 40g de flocons d'avoine
- 1LE Chia-Samen
- 100 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de yaourt
- 1/2 Banane
- 1 pomme
- Sultanique
- Pincée de cannelle
- 1Le Mandelmus
- 1 TL Honig
Gâteau aux carottes et aux myrtilles
- 40 g de flocons d'avoine copieux
- 80 ml de lait
- 1 petite carotte, râpée
- Une poignée de myrtilles
- 1 LE Kokosraspeln
CroquantGruau à la framboise
- 40 g de flocons d'avoine
- 100 ml de lait d'amande
- 100g de framboises
- 1 LE Kokosraspeln
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
Superaliments du jour au lendemainAvoinepour un petit-déjeuner sain et énergétique
- 50g de flocons d'avoine
- 150 ml de lait végétal
- 1LE Chia-Samen
- 1 cuillère à café de chips de noix de coco
- Graines de grenade
- Grué de cacao
Avez-vous déjà entendu parler duRégime à base d'avoineentendu? Les flocons d'avoine du jour au lendemain sont également idéaux pour cela !