La mauvaise haleine est l'un des effets secondaires possibles d'un régime pauvre en glucides, comme le régime Atkins.Régime cétoou le régime Dukan. Connue sous le nom de cétose, mauvaise haleine, ou simplement haleine céto, cette affection s'accompagne souvent d'un mauvais goût dans la bouche. Voici ce que vous devez savoir sur la mauvaise haleine faible en glucides, y compris les symptômes et ce que vous pouvez faire pour y remédier.
Causes de la mauvaise haleine faible en glucides
Il existe de nombreuses causes à la mauvaise haleine. Avec les régimes pauvres en glucides, ils se limitent généralement à ces deux régimes : la cétose (l'état métabolique associé à un régime pauvre en glucides ou à un régime pauvre en glucides).Régime cétoatteint) et le métabolisme des protéines.
Cétose
L’une des sources d’énergie les plus importantes du corps est le glucose. Le glucose est créé lorsque le tube digestif décompose les glucides complexes en molécules de glucose simples. Lorsque vous réduisez la quantité de glucides que vous consommez, votre corps doit trouver des sources alternatives de carburant (à savoir les graisses) pour obtenir de l’énergie. Cet état métabolique est appelé cétose.
Lorsque le corps décompose les acides gras, il crée un sous-produit appelé cétones. Les corps cétoniques se présentent sous trois formes : l'acétoacétate, le bêta-hydroxybutyrate et l'acétone. Ces cétones sont régulièrement éliminées de votre corps par la miction et l'expiration.
Lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides, votre corps a besoin de plus de graisses pour produire de l’énergie, car vous consommez moins de glucides. En conséquence, davantage de cétones sont libérées. L’accumulation excessive de cétones dans votre corps peut contribuer à la mauvaise haleine. Cependant, les cétones que vous expirez ont des odeurs très distinctes, dont la plupart sont différentes des odeurs habituelles.Mauvaise haleine (halitose).
Métabolisme des protéines
Un changement dans votre alimentation peut également déclencher des changements dans votre respiration. Avec un régime pauvre en glucides, le passage soudain des glucides aux protéines modifie la façon dont votre corps métabolise les aliments. Lorsque les protéines sont métabolisées dans l’organisme, de l’ammoniac est produite. Une augmentation significative de l’apport en protéines augmente cet effet et augmente la quantité d’ammoniac dans l’estomac et dans l’urine. Comme il faut beaucoup d’eau pour excréter l’ammoniac, une hydratation inadéquate peut aggraver votre respiration, car l’ammoniac s’accumule rapidement dans le corps.
Symptômes de la mauvaise haleine faible en glucides
L'haleine céto varie d'une personne à l'autre, mais n'est généralement pas la même chose que la mauvaise haleine. La mauvaise haleine que la plupart d’entre nous ressentent de temps en temps est causée par des bactéries présentes dans la bouche. Lorsque ces bactéries commencent à décomposer les aliments que nous consommons, elles forment des composés soufrés volatils (CSV). Généralement, ces composés ont une odeur sulfureuse (semblable à celle des œufs pourris).
Avec une mauvaise haleine faible en glucides, les caractéristiques de l’odeur varient en fonction des sous-produits du métabolisme des protéines et des graisses. Par exemple:
- L'acétoacétate et le bêta-hydroxybutyrate peuvent donner à votre haleine une odeur douce et fruitée. Certaines personnes décrivent l’odeur comme semblable à celle des pommes meurtries ou pourries.
- L'acétone dans l'haleine produit davantage une odeur résineuse (comme celle du vernis à ongles).
- Un métabolisme protéique excessif peut donner à votre haleine et à votre urine une odeur d’ammoniac.
Mauvaise haleine faible en glucides – combien de temps ?
Vous remarquerez peut-être un changement dans votre respiration quelques jours ou une semaine après avoir commencé un régime pauvre en glucides. Cependant, certaines personnes n’ont jamais l’haleine céto. Cependant, pour ceux qui le font, l’odeur peut être très gênante. Mais ne vous inquiétez pas ! La respiration céto est temporaire et disparaîtra à mesure que votre corps s'adaptera à un apport inférieur en glucides. Cela peut prendre de plusieurs semaines à un mois.
Que faire si vous avez une mauvaise haleine faible en glucides et riche en graisses ?
Voici quelques mesures que vous pouvez prendre contre les symptômes de la respiration céto pendant que votre métabolisme s'ajuste.
– Boire plus d’eau. Boire au moins 2 litres d'eau par jour. Cela aide non seulement à éliminer les excès de cétones et de composés soufrés de votre corps, mais facilite également la digestion et prévient la constipation.
– Changer les sources de protéines.Changer les sources de protéines - par exemple passer du poulet au bœuf ou du bœuf au poisson - peut parfois modifier les corps cétoniques (principalement en raison des types d'acides gras décomposés).
–Augmentez la consommation de graisses.La recherche suggère qu’augmenter la consommation de graisses tout en réduisant la consommation de protéines peut aider à minimiser les émissions d’acétone et d’ammoniac.
–Ne supprimez pas complètement les glucides. Le classiqueRépartition des macronutriments dans le régime cétorecommande 5 % de glucides, 20 % à 35 % de protéines et 75 % de matières grasses. Cela signifie un maximum de 20 g de glucides par jour. Essayez donc d’augmenter votre consommation de glucides sains.
–Masquez votre mauvaise haleine.Essayez des désodorisants naturels (comme la menthe, le persil, les clous de girofle, la cannelle ou les graines de fenouil) ou des capsules rafraîchissantes pour l'haleine contenant de l'huile de persil ou de la chlorophylle.
–Maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire.Brossez-vous les dents, utilisez du fil dentaire et unbain de bouche antibactérien. Un nettoyage régulier de la langue avec un gratte-langue peut également aider.
Si votre mauvaise haleine persiste plus de quelques mois malgré une bonne hygiène bucco-dentaire et tous vos efforts, parlez-en à votre médecin ou votre dentiste. Dans certains cas, la mauvaise haleine n’a rien à voir avec un régime pauvre en glucides. Cela pourrait être lié à une bouche sèche, une maladie des gencives, un reflux, un diabète, des problèmes de sinus, une maladie du foie ou des reins.
Important
Toutes les méthodes, informations et conseils contenus dans cet article sont basés sur des études et des sources médicales actuelles (au moment de la publication). Cependant, ils ne conviennent pas à l’autodiagnostic et au traitement et ne remplacent en aucun cas un avis médical compétent.
La méthode nutritionnelle décrite est sans danger pour de nombreuses personnes, mais pas pour tout le monde. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez un problème de santé, parlez-en à votre médecin avant de commencer.
