Dessert aux pommes dans un verre : 5 délicieuses recettes pour un plaisir automnal ultime !

C'est enfin à nouveau ce moment-là ! La fin de l’été et l’automne sont la période de la récolte des fruits frais et délicieux cultivés localement.Poires croustillanteset les pommes n'attendent que nous pour les transformer en gourmandises sucrées. Les pommes en particulier sont le classique ultime de l'automne et peuvent être transformées de différentes manières. Tout le monde le sait et tout le monde l'aime : le gâteau aux pommes dans toutes ses variantes est un classique populaire en Allemagne et le favori de nombreux amateurs de sucreries. Mais en plus des gâteaux et tartes, un dessert aux pommes dans un verre est aussi une excellente façon de savourer notre fruit préféré ! Que diriez-vous d'un tiramisu crémeux ou d'un cheesecake ? Ou préférez-vous un crumble aux pommes ? Vous avez déjà l’eau à la bouche ? Alors offrez-vous nos délicieuses idées de recettes !

Et notre première suggestion pour une délicieuse pommeDessert dans un verreest bien sûr un crumble croustillant ! Plein de saveurs, composé de quelques ingrédients seulement et préparé très rapidement, ce crumble aux pommes sera assurément le nouveau favori de votre famille, c'est promis ! Lors de sa préparation, nous recommandons d’utiliser des variétés de pommes au mordant juteux et ferme. Granny Smith, Boskoop et Holsteiner Cox, par exemple, sont idéales pour cela.

Ingrédients pour la garniture aux pommes :

• 4 pommes
• 1 cuillère à soupe de gingembre frais, finement haché
• 1 EL Balsamique-Sec
• 110 grammes de miel ou de sirop d'agave pour une version vegan

Garniture Apfel-Crumble :

• 70 grammes de flocons d'avoine
• 40 grammes d'amandes blanchies
• 45 grammes de farine de blé entier
• 85 grammes de miel ou de sirop d'agave
• 10 grammes d'huile de coco fondue
• Une pincée de sel

Préparation du crumble aux pommes :

• Préchauffer le four à 190 degrés.
• Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en petits morceaux.
• Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez les ingrédients de la garniture aux pommes.
• Laisser mijoter environ 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
• Pendant ce temps, mettez les ingrédients du crumble dans un bol et mélangez avec vos mains jusqu'à obtenir un mélange friable.
• Répartissez la garniture aux pommes dans 4 bocaux et garnissez de pépites.
• Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Laissez refroidir brièvement et votre crumble aux pommes est prêt dans le verre !

Le classique revisité : la tarte aux pommes dans un verre

Qu'il soit végétalien, faible en glucides ou untarte aux pommes couverte– le classique est tout simplement un incontournable en automne. Chaque grand-mère a son petit secret qui rend sa recette vraiment irrésistible. Mais avez-vous envie d'un peu de variété ou souhaitez-vous surprendre vos invités lors du dîner ? Ensuite, préparez simplement le gâteau aux pommes comme un délicieux dessert aux pommes dans un verre ! Et voici la recette.

Ingrédients pour 6 portions :

• 2 grosses pommes
• 250 grammes de farine de blé
• 130 grammes de sucre cristallisé
• 2 Propriétaire
• 1 paquet de sucre vanillé
• 70 ml d'huile de tournesol
• 120 ml de kéfir ou de babeurre
• Le jus et le zeste d'un citron
• 1LE Pulvérisateur à dos
• Un peu de beurre pour les verres

Gâteau aux pommes dans un verre Préparation :

• Préchauffez le four à 180 degrés, graissez les verres avec un peu de beurre et saupoudrez de farine.
• Épluchez, épépinez et coupez les pommes en petits morceaux. Arroser de jus de citron.
• Mettez tous les ingrédients, sauf les pommes, dans un grand bol et mélangez au batteur à main à vitesse moyenne pendant 2-3 minutes pour former une pâte lisse.
• Incorporez les morceaux de pommes.
• Remplissez seulement la moitié des verres avec la pâte et enfournez pendant environ 30 à 35 minutes.
• Garnissez de chantilly et d'un peu de cannelle et dégustez !

Cheesecake aux pommes sain dans un verre sans cuisson

Vous faites attention à votre alimentation et recherchez des recettes pour un dessert aux pommes léger et sain dans un verre ? Alors ce cheesecake aux pommes est fait pour vous ! Préparé rapidement, sans cuisson et seulement 400 calories par portion - la gâterie parfaite pour l'automne !

Ingrédients garniture aux pommes :

• 2 pommes
• 1 cuillère à café d'huile de coco
• 2 cuillères à soupe de cassonade
• 1/2 cuillère à café de cannelle

Garniture du cheesecake :

• 230 grammes de fromage à la crème, réduit en gras
• 160 grammes de yaourt grec
• 110 grammes de sirop d'agave
• 1 TL Extrait de Vanille
• 1/2 cuillère à café de cannelle

Pour le sol :

• 80 grammes de biscuits Graham ou de biscuits complets de votre choix

Préparation:

• Faites chauffer les ingrédients de la garniture aux pommes dans une petite poêle à feu moyen et laissez mijoter environ 5 minutes en remuant de temps en temps.
• Pour la garniture du cheesecake, mettez les ingrédients dans un bol et mélangez avec un batteur à main jusqu'à consistance lisse.
• Émiettez finement les biscuits complets et répartissez 2 cuillères à soupe dans chacun des 4 bocaux. Appuyez légèrement.
• Étalez ensuite 2 cuillères à soupe de garniture au cheesecake sur le dessus, suivies d'environ 2-3 cuillères à soupe du mélange de pommes.
• Maintenant, répétez le processus, mettez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures et votre cheesecake aux pommes dans un verre est prêt !

Tiramisu aux pommes dans un verre

Le tiramisu est un classique italien très apprécié partout. Les ingrédients simples combinés ont un goût tout simplement merveilleux et garantissent toujours un plaisir maximal. Bien sûr, nous aimons la recette originale, mais comme la saison est toujours la meilleure, nous avons ce qu'il vous faut.une excellente recettepour un tiramisu aux pommes parfait dans un verre !

Ingrédients pour 6 portions :

• 800 grammes de pommes
• 12 doigts de dame
• 250 grammes de mascarpone
• 250 grammes de fromage blanc faible en gras
• 40 grammes de sucre
• Le jus et le zeste d'1 citron
• 100 ml de jus d'orange fraîchement pressé
• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
• Poudre de cacao pour saupoudrer

Préparation:

• Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en petits morceaux.
• Mélangez les pommes, le jus et le zeste de citron, 20 grammes de sucre et environ 40 ml d'eau dans une casserole. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant environ 8 à 10 minutes. Laisser refroidir complètement.
• Faites chauffer le miel dans une poêle et ajoutez les amandes. Rôtir pendant 1 à 2 minutes et laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie.
• Répartissez les boudoirs dans 6 bocaux et arrosez de jus d'orange.
• Étalez dessus le mélange de pommes.
• Mélanger le mascarpone, le fromage blanc allégé, le reste du sucre et le sucre vanillé jusqu'à consistance lisse. Répartissez dans les verres.
• Saupoudrez de cacao en poudre et dégustez !

Dessert aux pommes dans un verre : panna cotta rapide aux pommes et à la cannelle

La Panna Cotta est une preuve supplémentaire que les Italiens connaissent vraiment leurs desserts ! Pour donner une touche automnale au classique, nous allons vous montrer comment préparer une panna cotta aux pommes crémeuse et incroyablement délicieuse.

Ingrédients pour la panna cotta :

• 600 grammes de crème fouettée
• 60 grammes de sucre
• 6 feuilles de gélatine
• 1 gousse de vanille

Garniture aux pommes :

• 3 pommes
• 60 ml de jus de pomme
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle

Préparation:

• Coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur et grattez la pulpe.
• Mettez la crème, le sucre et la vanille dans une casserole et portez à ébullition.
• Retirer du feu et laisser infuser environ 5 minutes.
• Faire tremper la gélatine dans l'eau froide pendant 5 minutes et bien l'essorer.
• Incorporer la gélatine pressée à la crème jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
• Pour la garniture aux pommes, épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en petits morceaux.
• Laisser mijoter les pommes avec le sucre, le jus de pomme et la cannelle dans une casserole couverte à feu moyen pendant 10 minutes.
• Incorporez maintenant 2 cuillères à soupe du mélange de pommes à la crème et répartissez le reste de la garniture dans 6 verres.
• Laisser refroidir 10 minutes et remplir lentement les verres de crème.
• Placez au réfrigérateur pendant au moins 6 heures et votre panna cotta aux pommes est prête !