Vanille, chocolat, banane et fraise – ce sont probablement les variantes de milkshake avec lesquelles vous avez grandi. Mais il existe une nouvelle tendance alimentaire qui envahit actuellement tous les réseaux sociaux : les freakshakes. Ce qui rend cette nouvelle boisson si spéciale, ce sont les différentes garnitures. Une garniture à la crème luxuriante, beaucoup de sirop, beaucoup de pépites colorées et beaucoup de bonbons - tout est littéralement là ! Des petits morceaux de gâteau, des muffins, des beignets ou de la barbe à papa décorent les immenses verres et complètent cette gourmandise. Bien sûr, ils ne sont pas sains, mais avec cette friandise spéciale, vous oubliez un instant de compter les calories. Vous cherchez une délicieuse recette de freakshake ? Dans cet article, nous vous proposons 10 bonnes idées, dont certaines sont végétaliennes et même un peu saines !
La meilleure recette de freakshake au chocolat
Cette recette de freakshake au chocolat est parfaite pour les vrais amateurs de chocolat !
Ingrédients:
- 2 boules de glace vanille
- 1 boule de glace au chocolat
- 170 ml de lait
- 1 Banane
- 7EL Trinkkakao
- Crème en spray
- 1 barre de chocolat
- 4 petits biscuits
- 1 mini beignet au chocolat
- Pépites de chocolat
Préparation:
- Pour la sauce au chocolat, prenez 70 ml de lait et mélangez-le avec la poudre de cacao.
- Versez la moitié de la sauce au fond du verre et tournez-le légèrement en diagonale jusqu'à obtenir un joli motif.
- Mettez la glace vanille, 100 ml de lait et la banane dans le mixeur et mixez tous les ingrédients.
- Une fois le freakshake dans le verre, une épaisse montagne de crème fouettée est versée dessus - plus il y en a, mieux c'est.
- La glace au chocolat est posée dessus, des barres de chocolat et des pailles sont insérées tout autour. Accrochez simplement le beignet sur la paille.
- Enfin, les pépites et les biscuits sont jetés dessus et le reste de la sauce au chocolat est versé dessus.
Nutella Freakshake
Qui aime le Nutella ?pas? Et vous aimez l’association du sucré et du salé ? Alors vous devriez absolument essayer cette recette de freakshake !
Ingrédients pour 2 portions :
- 130 ml de sauce au chocolat
- 200 ml de lait
- 2 grosses boules de glace vanille ou chocolat
- 160 g de Nutella
- En plus 2 boules de glace à remplir dans les verres
- 2 cuillères à soupe de Nutella, de crème fouettée et de bretzels pour décorer.
Préparation:
- Ajouter le lait, la sauce au chocolat, le Nutella et la crème glacée dans un mixeur et bien mélanger.
- Décorez le bord supérieur des verres avec du Nutella.
- Mettez une boule de glace dans le verre et versez le milkshake dessus.
- Vaporiser dessus de la chantilly. Répartissez les bretzels tout autour.
Shake d'Einhorn
Cette recette est un shake aux fraises ordinaire avec une pincée de myrtilles pour lui donner cette belle couleur violette. Cette friandise a l'air magique et est parfaite pour l'anniversaire d'une fille !
Ingrédients pour 2 freakshakes :
- 2 boules de glace vanille
- 2 boules de glace à la fraise
- 400 ml de lait
- 100 grammes de framboises surgelées
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave
- 2 beignets roses
- Crème en spray
- 20 grammes de chocolat blanc
Pour la décoration, laissez libre cours à votre imagination. Perles, pépites, fleurs, licornes - tout ce que vous voulez, à condition que ce soit rose et radieux !
Préparation:
- Faites fondre le chocolat au bain-marie et plongez-y les verres. Si nécessaire, utilisez une petite cuillère pour enrober généreusement le bord. Décorez avec des pépites et laissez sécher complètement.
- Mixez les framboises, le lait et la glace dans un mixeur jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Ajoutez ensuite le miel et réduisez le tout en purée.
- Versez le shake dans les verres et placez un beignet sur chaque verre. Les beignets sont recouverts d'un joli glaçage et sont décorés de nombreuses décorations colorées ou de fleurs décoratives.
Délicieuse recette d'Oreo céleste
Recettes de petit-déjeuner végétalien – 13 idées rapides et saines !
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée et permet de rester en forme jusqu'à l'heure du déjeuner. Délicieux, sain et polyvalent : le petit-déjeuner végétalien est bien plus qu'un simple smoothie. Vous pouvez trouver de nombreuses recettes rapides de petit-déjeuner végétalien – sucrées et salées – dans notre article !
Quelle belleSoirée d'été dans le jardinA ne pas manquer, bien sûr, une délicieuse boisson. Cet Oreo Freakshake est une nouvelle fois la preuve que les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.
Ingrédients pour 2 grandes portions :
- 400 ml de lait froid
- environ 15 Oreos
- 250-300 ml de saumure
- 1 TL Extrait de Vanille
- 6 boules de glace vanille ou biscuits et crème
- Crème fouettée et Oreos pour décorer
Préparation:
- Battre la crème avec le sucre vanillé jusqu'à consistance ferme.
- Mettez le lait, les biscuits Oreo et 4 boules de glace dans un mixeur et réduisez en purée fine.
- Mettez une boule de glace dans le verre et versez du milkshake dessus
- Enfin, le mélange de crème est ajouté.
- Un biscuit Oreo et quelques miettes de biscuits et votre délicieuse boisson est prête.
Baileys Shake pour adultes seulement
Vous prévoyez une belle soirée entre filles et vous souhaitez les surprendre avec quelque chose de délicieux ? Que diriez-vous de pimenter votre freakshake et d'ajouter du Baileys ? Essayez-le et laissez-vous convaincre par le goût !
Ingrédients pour 2 portions :
- 100 ml de Baileys
- 250 ml de lait
- 100 ml d'espresso
- 2 morceaux de gâteau brownie
- 100 grammes de crème fouettée
- 4 boules de glace (selon votre goût, de préférence avec de la glace vanille)
- 80 grammes de Nutella
- 2 cuillères à soupe de sauce au chocolat
- Pépites de chocolat
Préparation:
- Couvrir généreusement le bord des verres de Nutella. Étalez des pépites de chocolat dessus et laissez sécher.
- Mettez le Baileys, 2 boules de glace, l'espresso et le lait dans un mixeur et réduisez en purée.
- Battre la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
- Versez le milkshake dans le verre. Ajoutez de la glace et de la crème sur le dessus, suivis du gâteau au brownie, de la sauce au chocolat et d'autres pépites.
Recette de Toffifee Freakshake
C'est une recette pour tous les amateurs de caramel !
Ingrédients pour 1 portion :
- 12 morceaux de caramel
- 1 grosse boule de glace au caramel
- 250 ml de lait
- 100 grammes de chocolat
- 3 LA Sauce Karamell
- 1 beignet, crème et pépites pour décorer
Préparation:
- Faire fondre délicatement le chocolat au bain-marie et incorporer la sauce caramel. Laissez le mélange couler à l’intérieur du verre jusqu’à ce que de fins motifs se forment.
- Badigeonner le bord extérieur du verre avec le reste du mélange de chocolat.
- Ajouter le lait et la glace dans un mixeur et bien mélanger.
- Mettez une boule de glace dans le verre et versez le shake dessus.
- Sur le dessus, il y a une grosse cuillerée de crème, le beignet et soit des pépites de chocolat, soit des pralines Toffifee hachées.
Pâte à biscuits
Qui n'aime pas se souvenir de son enfance où il avait toujours envie de grignoter la pâte à biscuits crue du bol de grand-mère ? Cette recette de freakshake est parfaite pour vous.
Ingrédients pour la pâte à biscuits crue :
- 150 g de beurre mou
- 75 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 180g de farine de blé
- Si désiré, pépites de chocolat
La préparationC'est en fait assez simple : il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un grand bol pour former une pâte lisse.
Ingrédients Freakshake:
- 200 ml de lait
- 2 boules de glace vanille
- 2 boules de glace au chocolat
- 100 g de pâte à biscuits crue
- 30 g de gouttes de chocolat
- Crème fouettée, biscuit aux pépites de chocolat et pâte à biscuits pour la garniture
Préparation:
- Versez la pâte à biscuits sur le bord des verres et placez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Mettez le lait, 1 boule de glace vanille et chocolat, la pâte à biscuits et les gouttes de chocolat dans un mixeur et réduisez en purée jusqu'à obtenir une consistance fine et crémeuse.
- Mettez une boule de glace dans le verre et versez le milkshake dessus.
- Décorez-le d'une grosse cuillerée de pâte à biscuits, de chantilly et bien sûr d'un cookie aux pépites de chocolat. Profitez-en!
Chai latte pour l'hiver
Profiter d'un milkshake en hiver ? Oui ça marche ! La plupart des freakshakes sont préparés avec de la crème glacée, mais la version chaude a également un goût divin !
Ingrédients:
- 250 ml de lait
- 1 sachet de thé thé noir fort
- 1 pincée de clous de girofle
- Quelques graines de cardamome
- Un morceau de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 EL Honig
- Sauce au chocolat
- Crème fouettée, beignet, étoiles à la cannelle et petites guimauves pour la décoration
Préparation:
- Ajoutez le sachet de thé, toutes les épices et le miel au lait chaud et laissez infuser 10 minutes.
- Faites fondre un peu de chocolat au bain-marie et badigeonnez-en le pourtour du verre. Maintenant, collez les pépites de sucre et les guimauves dans le chocolat.
- Versez le liquide dans le verre.
- Enduisez chacune deux étoiles de cannelle de chocolat liquide et placez-les sur une brochette en bois.
- Placez le beignet sur le verre, collez les étoiles à la cannelle et décorez le tout avec de la crème, beaucoup de sauce au chocolat et beaucoup de guimauves.
Freakshake sain à la mangue et à la noix de coco
Les Freakshakes ont l'air vraiment uniques et sont super délicieux. Le seul inconvénient est qu'ils ne sont pas aussi sains ou moins caloriques grâce à toutes les garnitures. C'est pourquoi nous vous proposons deux délicieuses alternatives qui ont tout aussi bon goût et que vous pouvez déguster sans presque aucun regret.
Ingrédients pour 2 portions :
- 300 grammes de mangue (surgelée)
- 300 ml de lait de coco
- 1 pincée de vanille moulue
- 1/2 Banane
- 50 grammes de baies mélangées
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1 poignée de baies au goût
- Noix de coco desséchée
Préparation:
- Tout d’abord, badigeonnez les bords supérieurs des verres de beurre de cacahuète et roulez-les dans les flocons de noix de coco. Réfrigérer 15 minutes.
- Mixez les morceaux de mangue (de préférence encore congelés) avec le lait de coco et la vanille dans un mixeur.
- Réduisez également en purée les baies mélangées et la moitié des bananes.
- Laissez couler un peu de purée de baies à l'intérieur du verre, puis complétez avec le Mango Freakshake.
- Décorez avec de la purée de baies, des baies fraîches et des flocons de noix de coco ou des noix hachées.
Recette de chocolat délicieuse et saine
Cette recette de freakshake convient à tous les amateurs de chocolatfaites attention à votre alimentationenvie et c'est la boisson d'été parfaite !
Ingrédients pour 2 portions :
- 4 bananes bien mûres
- 2 cuillères à soupe de cacao à pâtisserie
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 TL Honig
- 100 grammes de gouttes de chocolat noir
- 100 grammes de cacahuètes hachées
- 100 grammes de pistaches hachées
- 2 barres de chocolat noir
Préparation:
- Coupez les bananes en tranches et congelez-les dans un sac de congélation toute la nuit.
- Le lendemain, laissez les bananes décongeler pendant environ 10 minutes et mettez-les dans un mixeur avec le lait, le cacao en poudre, environ 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète et le miel et réduisez-les en purée pour obtenir un mélange crémeux. Incorporez les cacahuètes.
- Étalez le reste du beurre de cacahuète à l’intérieur des verres.
- Répartissez le mélange de glace dans les verres afin qu'il déborde sur le bord.
- Saupoudrez de pépites de chocolat et de pistaches, insérez une tablette de chocolat et dégustez.
Freakshake végétalien
Même si vous suivez un régime végétalien, cela ne signifie pas que vous devez renoncer à tous les plaisirs et les recettes suivantes en sont la preuve.
Ingrédients pour 2 portions :
- 50 g de chocolat noir
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de sirop d'érable
- 200 ml de lait d'amande
- 1 boule de glace au chocolat et au soja
- 50 ml de crème de soja au soja
- Stagesteif
- 8 mini bretzels
Préparation:
- Râpez 1 morceau de chocolat et faites fondre le reste au bain-marie. Badigeonnez-en le bord des verres et collez-le avec des mini bretzels.
- Pelez et coupez la banane en quatre. Placer dans un mélangeur avec le sucre vanillé, le lait d'amande et le sirop d'érable et réduire en purée fine. Versez dans les verres.
- Déposez dessus une boule de glace au chocolat.
- Fouettez la crème de soja avec le raidisseur de crème et ajoutez-la au freakshake.
- Décorer avec des miettes de bretzel et des copeaux de chocolat.
Shake végétalien à la betterave et à la vanille
Des légumes dans un freakshake ? Pourquoi pas? La betterave de cette recette s'harmonise parfaitement avec la vanille et donne à votre boisson estivale une couleur violette magique.
Ingrédients pour 2 portions :
- 2 bananes surgelées
- 1 betterave cuite
- 200 ml de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 TL Extrait de Vanille
- 1 boîte de lait de coco (réfrigéré toute la nuit)
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- Sirop de chocolat vegan, fruits secs, biscuits (heureusement les Oreos sont vegan !)
Préparation:
- Commencez par la crème de coco. Séparez la couche supérieure refroidie du lait de coco et placez-la dans un grand bol.
- Ajouter le sucre en poudre et battre jusqu'à consistance ferme avec un batteur à main pendant environ 5 minutes et réfrigérer.
- Placez les bananes surgelées, les betteraves, le lait d'amande, le sirop d'érable et la vanille dans un mélangeur puissant et réduisez en purée.
- Remplissez les verres de milkshake, garnissez de chantilly de crème de coco et décorez selon vos envies !