Les entrées grecques nous transportent immédiatement en Grèce et ont le goût de l'été ! Voulez-vous une salade de pâtes grecques ? Ou préférez-vous une salade de chou grecque ? Comment faire du saganaki aux crevettes selon la recette originale et quelle est la meilleure recette de skordalia ?
Des plages de contes de fées, des paysages pittoresques et une cuisine irrésistiblement délicieuse : il n'est pas étonnant que la Grèce soit l'une des destinations de vacances les plus populaires en été. Les Grecs sont connus pour leurs incroyables plateaux de meze et les entrées grecques sont toujours un régal pour nos sens. Et si un voyage en Grèce n'est pas possible pour le moment pour diverses raisons, alors vous allez vraiment adorer les recettes suivantes.
Vous êtes assis détendu dans le jardin, buvez de l'ouzo et dégustez des apéritifs grecs - cela ne ressemble-t-il pas à une soirée d'été parfaite ? Les recettes suivantes sont très simples à préparer et procurent une véritable explosion gustative dès la première bouchée.
Salade de pâtes grecque
Les salades de pâtes dans toutes les variantes possibles sont un incontournable en été et ne devraient manquer dans aucune soirée barbecue. Mais si vous avez envie de quelque chose de nouveau et de frais, alors notre salade de pâtes grecques est exactement ce dont vous avez besoin ! La recette est très variable et vous pouvez expérimenter les ingrédients à votre guise. Et nous allons vous montrer comment préparer cette délicieuse salade de pâtes grecquesdans cet article.
Salade de chou grecque
Merveilleusement croquante, fraîche et riche en vitamines et nutriments – une salade de chou grecque est délicieuse aussi bien comme entrée légère que comme délicieux accompagnement d'un steak ou d'un poisson juteux. Comme la recette est encore meilleure après quelques heures au réfrigérateur, vous pouvez facilement préparer la salade la veille. Et en bonus, nous vous montreronsdans cet articlenotre meilleure recette de salade de chou grecque aux carottes et au yaourt.
Recette originale de saganaki aux crevettes
Du fromage feta crémeux, de délicieuses crevettes et le tout cuit dans une sauce tomate aromatique - les saganaki aux crevettes selon la recette originale sont un vrai rêve et ont un goût irrésistible ! Dégustez ce plat comme meze avec d'autres spécialités grecques ou servez-le avec du pain blanc croustillant comme plat principal copieux. Apportez un morceau de Grèce à table et découvrezdans notre articleComment faire le meilleur saganaki aux crevettes.
recette Skordalia
Les trempettes et tartinades crémeuses et délicieuses sont parfaites lorsque nous n’avons pas envie de passer des heures en cuisine. Servie avec du pain pita ou des bâtonnets de légumes, notre recette Skordalia est le complément parfait au prochain brunch ou soirée Netflix entre filles. Il existe deux façons de préparer la populaire trempette grecque. Que vous le prépariez avec des pommes de terre ou que vous essayiez notre recette de Skordalia avec du pain rassis et des amandes, c'est à vous de décider - les deux recettes sont vraiment délicieuses ! Alors explorezdans cet articleComment préparer des skordalia à la grecque.
