Copieuse, rapide et facile – c’est ainsi que l’on peut décrire la parfaite recette de petit-déjeuner faible en glucides. Nous vous proposons 4 idées de snacks copieux à emporter au bureau avec et sans œufs et que vous pourrez préparer en moins de 15 minutes. Même les débutants inexpérimentés peuvent s'offrir un petit-déjeuner faible en glucides. Un début de journée délicieux et bon est garanti pour toute la famille !
Petit-déjeuner faible en glucides avec omelette en trois variantes
N'importe qui peut en avoir unPréparer l'omelette. Nous vous proposons trois idées pour le varier avec différents ingrédients. Mais viennent d’abord les ingrédients de la recette de base de l’omelette :
4 Propriétaire
Lait – 60 ml
Beurre – 3 EL
Sel
Tout d’abord, battez les quatre œufs avec le lait à la fourchette dans un bol profond jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Faites attention à ce qu'aucune grosse bulle d'air ne se forme. Assaisonnez le mélange avec une pincée de sel.
Faites ensuite fondre le beurre dans une casserole, ajoutez le mélange d'œufs et de lait et remuez légèrement à feu moyen. C'est le bon moment pour garnir l'omelette - vous pouvez retrouver nos trois variantes listées ci-dessous. Réduisez ensuite le feu et laissez l'omelette reposer sous le couvercle pendant encore 10 minutes. A la fin, passez la spatule en bois sous le milieu et faites basculer l'omelette à mi-hauteur. Servir chaud. Et maintenant viennent les trois variantes :
Omelette au jambon, tomates et parmesan
Préparez l'omelette selon la recette de base. Après l'avoir laissé reposer à feu moyen pendant 2-3 minutes, complétez-le avec les ingrédients suivants :
Fromage de montagne, râpé
2-3 tranches de jambon
1 tomate moyenne
Lavez d’abord la tomate, séchez-la et coupez-la en morceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez peler la tomate. Ajoutez ensuite d'abord le fromage râpé dans la poêle chaude, puis les tranches de jambon et enfin la tomate. Baissez le feu et laissez mijoter sous le couvercle pendant 10 minutes (selon la recette de base). À l’aide d’une spatule en bois, repliez délicatement l’omelette à moitié – le dessous doit être doré.
Omelette avec avocat
Une autre recette délicieuse et copieuse pour un petit-déjeuner faible en glucides avec de l'avocat. Préparez simplement l'omelette selon la recette de base et variez-la avec les ingrédients suivants :
fromage à la crème
Avocat
Dosenmais
Basilic
Laissez l'omelette reposer pendant 2-3 minutes, puis sous le couvercle pendant 7 minutes. Pendant ce temps, lavez l'avocat, séchez-le, épluchez-le et coupez-le en gros morceaux. Retirez le couvercle et garnissez l'omelette d'abord avec le fromage à la crème, puis avec l'avocat et le maïs. Laissez mijoter sous le couvercle pendant encore 2-3 minutes. Replier avec une spatule en bois et saupoudrer de basilic fraîchement haché.
Omelette au miel
Couper l'ananas - 3 instructions simples étape par étape
L'ananas est sans aucun doute l'un des fruits tropicaux les plus appréciés, offrant un véritable régal avec un arôme extraordinaire. Ce fruit attrayant du sud est non seulement particulièrement délicieux, mais aussi riche en substances vitales, minéraux et oligo-éléments. La façon la plus simple de couper un ananas
Et la dernière variante de l'omelette est particulièrement appréciée des enfants. Adoucissez votre vie avec une omelette au miel, à la banane et à la poudre de cacao.
Coupez simplement la banane en tranches, mélangez-la avec du miel et utilisez-la pour garnir l'omelette finie. Faites chauffer à feu doux pendant 1 minute puis retournez avec une spatule en bois. Saupoudrer de cacao en poudre et servir chaud.
Yaourt grec aux fruits et noix
Une recette sainepour un petit-déjeuner faible en glucides et sans œufs : yaourt grec sain aux fruits, amandes et flocons d'avoine.
Yaourt grec 400 ml
Amandes 50 g
Flocons d'avoine 50 g
1 Banane
1 pomme
Lavez les amandes. Mettez le yaourt grec dans un bol profond, ajoutez les amandes et les flocons d'avoine et remuez. Laisser reposer 15 minutes. Pendant ce temps, lavez, épluchez et coupez la banane et la pomme en morceaux. Ajouter au yaourt et bien mélanger. Bon appétit!