Cherchez-vous des moyens simples de préparer rapidement de délicieuses pizzas à la pâte feuilletée ? Ci-dessous, vous pouvez découvrir 3 recettes ultra-rapides et les essayer par vous-même !
La cuisson d'une pizza prend généralement un certain temps, même si cela ne donne pas toujours des résultats savoureux. Il n’y a pratiquement personne qui ne soit pas attiré par la tentation traditionnelle italienne. Si votre quotidien est dynamique ou si vous n'avez pas envie de préparer la pâte à pizza, la pâte au beurre serait une solution pratique. Bien que son goût et sa texture diffèrent de l'original, il peut être utilisé pour créer des créations croustillantes qui peuvent être tout aussi délicieuses. Voici quelques idées de recettes que vous pouvez utiliser comme source d’inspiration tout en expérimentant différents ingrédients.
Pourquoi faire une pizza en pâte feuilletée ?
Comme déjà écrit, cela prend parfois des heurespétrir la pâteet puis il faut attendre que ce soit fini. De plus, c’est un art que tout le monde ne peut pas réaliser, mais que diriez-vous de pouvoir tout faire en seulement 30 minutes ? La préparation est très simple et vous obtenez des bouchées moelleuses et appétissantes.
De cette façon, vous pouvez prendre un petit-déjeuner avec de délicieuses bouchées et concocter des collations irrésistibles sous des formes intéressantes pour les fêtes ou simplement entre les deux. Selon vos préférences, vous pouvez utiliser vos produits préférés ou les combinaisons suivantes pour unexpérience gustative inoubliableprendre en considération.
Rouleaux de pizza au bacon
Il s'agit d'une variante populaire qui convient aux enfants ou comme amuse-gueule. Essayez simplement de créer ces délicieuses bouchées rapidement et sans effort à la maison avec seulement quelques ingrédients. Les ingrédients peuvent varier en fonction de votre préférence pour les végétaliens ou d'autres goûts, ce qui est facile à expérimenter.
Ingrédients:
- 1 paquet de pâte à beurre (env. 500 g) ou selon les personnes
- 150 g de fromage au choix, râpé
- 200 g de lard fumé coupé en dés
- Poivre noir et un peu de sel au goût
- Purée de tomates
- Origan
Préparation:
- Étalez d'abord le fond de pâte feuilletée refroidi sur un plan de travail saupoudré d'un peu de farine.
- Étalez ensuite la pâte avec une fine couche de purée de tomates et saupoudrez dessus de sel, de poivre noir et d'origan.
- Ajoutez ensuite les morceaux de bacon coupés en dés et le fromage râpé uniformément sur la surface.
- Tout d’abord, étalez soigneusement la pâte en un rouleau pas trop serré.
- Ensuite, coupez les escargots d'environ 1 cm d'épaisseur dans le rouleau.
- Préchauffez ensuite le four à 200 degrés.
- Placez ensuite du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et disposez les rouleaux de pizza à distance les uns des autres.
- Placez la plaque au four et faites cuire les pizzas pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles aient une couleur brune appétissante.
Poches à pizza avec pâte au beurre
La calzone est une alternative aux pizzas conventionnelles qui est également appréciée par de nombreuses personnes. Le charme de ce type de préparation réside bien entendu dans son effet surprenant. La Pizzatsche peut agir comme un œuf surprise copieux ou végétarien pour les adultes ou les enfants et peut être une très bonne expérience gustative. Voici un exemple de version de pizza en pâte feuilletée. Dans ce cas également, vous pouvez expérimenter les produits utilisés en fonction de vos goûts et préférences.
Ingrédients:
- 1 paquet de pâte à beurre (250 ou 500 g)
- 150-200 g de jambon cuit
- 2 morceaux de tomates ou 150 ml de concentré de tomates
- 150-200 g de fromage à pâte molle râpé
- 50 g d'olives dénoyautées
- un peu de margarine ou de beurre
- une pincée de sel et de poivre
- persil frais haché
Préparation:
- Tout d’abord, étalez la pâte et coupez-la en carrés égaux d’environ 10 cm.
- Commencez par disposer des tranches de jambon sur chaque morceau de pâte.
- Coupez ensuite les tomates en tranches et disposez-les sur le jambon ou étalez le concentré de tomates sur la pâte avant le jambon.
- Ensuite, étalez le fromage et les olives sur les tranches de tomates.
- Recouvrez ensuite chaque carré d'un morceau de pâte de même taille et tordez les bords pour que la garniture ne s'échappe pas.
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 200 degrés.
- Tartinez maintenant tous les morceaux de beurre ou de margarine et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire les pochettes à pizza au four pendant environ 20 minutes avant de servir tiède avec le persil saupoudré dessus.
- Astuce : Selon vos goûts, vous pouvez ajouter du thym à la garniture ou remplacer le jambon par du brocoli et des champignons pour les végétaliens ou par du poulet. Le filet de saumon aux épinards est également une combinaison classique pour préparer des calzones à la pâte au beurre.
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Préparer une pizza végétarienne simple en pâte feuilletée
Enfin, vous pouvez choisir une version classique pour les végétariens, délicieuse et croustillante avec seulement quelques ingrédients. La préparation ne prendra pas plus d'une demi-heure et vous êtes assuré d'aimer le goût. Bien entendu, cette version est également exemplaire et vous pouvez y utiliser vos produits préférés.
Ingrédients:
- 1 paquet de pâte feuilletée (500g ou 200g)
- 3 morceaux de tomates (de la pâte de tomate ou du pesto peuvent également être utilisés)
- 1 morceau de poivron vert (des piments forts ou des jalapeños peuvent également être utilisés)
- 2-3 coeurs d'artichauts en conserve
- un oignon plus gros
- 50 g de pignons de pin
- huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation:
- Commencez par couper les poivrons en dés ou en tranches et assaisonnez avec du sel.
- Coupez ensuite l'oignon, les cœurs d'artichauts en deux et les tomates en tranches.
- Si votre pâte est congelée, vous pouvez d'abord la décongeler brièvement et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie.
- Prenez ensuite une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et déposez-y la pâte. Faites de légères piqûres avec une fourchette pour éviter qu'il ne devienne trop mousseux à la cuisson.
- Tartinez maintenant la base de pizza avec de la pâte de tomate ou du pesto si vous avez opté pour l'une des deux options.
- Répartissez ensuite les dés de poivrons, les piments forts, les oignons et les cœurs d'artichauts, saupoudrez dessus de pignons de pin et arrosez le tout d'huile d'olive.
- Enfin, disposez les tranches de tomates et faites cuire la pizza dans la pâte feuilletée jusqu'à ce qu'elle soit dorée au four préchauffé, environ 30 minutes.
- Selon vos préférences, vous pouvez préparer des parts de pizza ou des apéritifs et les servir chauds à vos invités ou aux membres de votre famille.
- Bon Appetit!
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