Vous avez probablement expérimenté des recettes étrangères ou modernes ces derniers temps et il n'y a certainement rien de mal à cela. Aujourd’hui, nous aimerions cependant attirer votre attention sur quelques gâteaux typiquement allemands que vous pourriez préparer selon la recette originale pour changer. Fruité avec la cerise, aromatique avec les graines de pavot ou croquant avec le cassant. Les classiques allemands ont beaucoup à offrir et sont parfaits pour les occasions spéciales ainsi que pour le café du dimanche habituel.
4 gâteaux typiquement allemands que vous devriez préparer
La cuisine allemande a sans aucun doute beaucoup à offrir en termes de délicieux plats et desserts traditionnels. Vous avez souvent l'embarras du choix. C'est bien de pouvoir essayer quelque chose de différent chaque semaine et de goûter à presque tout. Voici 4 des gâteaux les plus populaires en Allemagne :
Un des grands favoris : La Vague du Danube
Non seulement la vague du Danube, également connue sous le nom de Gâteau Blanche-Neige, porte le nom du deuxième plus grand fleuve d'Europe, qui prend sa source en Allemagne. Le deuxième nom est aussi rapidement associé à l’Allemagne à travers le conte des frères Grimm. Pourrait-il devenir plus allemand ? Si vous cherchez des recettes de gâteaux en feuille, nous vous recommandons vivement ce merveilleux gâteau aux cerises ! La recette classique de la vague du Danubepeut être trouvé ici.
La couronne de Francfort visuellement impressionnante
Le Frankfurter Kranz est aussi un gâteau typiquement allemand, comme son nom l'indique. Il peut être préparé à volonté avec une génoise ou une pâte éponge. Vous trouverez ici la recette originale de grand-mère du Frankfurter Kranz, qui utilise la première variante de pâte. Comme son nom l’indique, le gâteau à la crème a la forme d’une couronne. Celui-ci est décoré de cerises croustillantes, cassantes et confites pour lui donner un aspect festif. Même les boulangers débutants peuvent facilement préparer le gâteau Frankfurter Kranz. Cuire le Frankfurter Kranzselon cette recette.
Préparez des gâteaux allemands typiques :Gâteau aromatique aux graines de pavot et au pudding
Le gâteau aux graines de pavot est disponible en différentes variantes, dont le gâteau crumble et le rouleau aux graines de pavot. Le gâteau aux graines de pavot et aux pépites en particulier est vraiment savoureux et très facile à réaliser. Pour qu'il ne sèche pas trop et qu'un gâteau juteux aux graines de pavot sorte du plateau, vous pouvez utiliser les graines de pavot et la semoule pour préparer un délicieux pudding qui sert de garniture. Quoi qu’il en soit, le gâteau est tout simplement parfait pour prendre un café avec ses proches.Voici l'ordonnancepour ce régal.
Gâteau crémeux Forêt-Noire
Vous trouverez chez nous le meilleur gâteau de la Forêt-Noire ! Avec une base moelleuse, une délicieuse garniture aux cerises et de la crème, le résultat est un dessert dont vous ne pouvez pas vous lasser. La recette du gâteau Forêt-Noire est un peu plus longue, mais pas forcément compliquée. Dans tous les cas, l'effort en vaut la peine, car la combinaison de fruits juteux et de crème gâtera tous ceux qui n'en ont jamais assez des sucreries. Vous pouvez trouver la recette du gâteaudans cet article.
