Dès qu'il fait froid dehors, nous avons envie d'une délicieuse boisson qui nous réchauffe et nous met de bonne humeur. Que ce soit au marché de Noël ou à la maison sur le canapé, le vin chaud, le chocolat chaud ou le punch sont en haute saison en décembre et adoucissent le temps d'attente jusqu'à la grande fête. Mais un verre de lait de poule crémeux est également très apprécié pendant l'Avent et Noël et constitue une excellente alternative au vin chaud. L’élixir décadent est doux, soyeux et a un goût tout simplement irrésistiblement délicieux. Bien sûr, nous aimons boire du lait de poule pur, mais il existe encore d’autres façons de savourer ce classique hivernal. Depuis peu, cette boisson populaire retrouve de plus en plus sa place dans le répertoire des bars à cocktails. Dans cet esprit, nous avons d’excellentes recettes de cocktails de Noël au lait de poule qui impressionneront tous vos invités à l’heure du cocktail de Noël. Alors qu'est-ce que tu attends ? Continuez à lire et profitez-en !
Un cocktail de Noël crémeux et pétillant avec du lait de poule et du prosecco, ça ne pourrait pas être plus festif, non ? Mélangée en un rien de temps et irrésistiblement délicieuse, cette boisson décadente nous plonge dans l'esprit de Noël dès la première gorgée.
Ingrédients:
- 2 Propriétaire
- 100 ml de Sahné
- 20 ml de crème de cacao blanche
- 10 ml de marasquin
- 250 ml de Prosecco
- Mélasse
- Blütenzucker à la noix de coco
Préparation:
- Trempez le bord des verres à cocktail d'abord dans la mélasse puis dans le sucre.
- Ajouter les œufs, la crème, la crème de cacao et le marasquin dans un shaker et agiter vigoureusement.
- Verser dans des verres à cocktail et garnir de Prosecco.
- Saupoudrez d'un peu de cannelle et de muscade et votre cocktail de Noël au lait de poule et Prosecco est prêt !
Recette de Martini au lait de poule
Entrez dans l’esprit de Noël et essayez notre recette de Eggnog Martini dès aujourd’hui ! Le cocktail de Noël est un ajout fabuleux à toute célébration et l’accompagnement parfait à un délicieux apéritif de Noël !
Ingrédients pour 4 verres :
- 240 ml de lait de poule
- 120 ml de liqueur d'Amaretto
- 150 ml de vodka aromatisée à la vanille
- Sauce Karamell
- Bâtons de cannelle pour la garniture
Préparation:
- Trempez le bord des verres dans la sauce caramel.
- Ajoutez le lait de poule, l'amaretto et la vodka dans un shaker avec des glaçons et secouez vigoureusement.
- Versez dans les verres.
- Garnissez le martini au lait de poule de bâtons de cannelle et dégustez.
Cocktail russe blanc au lait de poule
Ce cocktail de Noël au lait de poule estune excellente variantedu classique et est garanti d'être un succès à la fête de Noël !
Ingrédients pour 4 verres :
- 350 ml de lait de poule
- 120 ml de liqueur Kahlua
- 120 ml de Pfefferminzwodka
- Glaçons
- Cannelle
Préparation:
- Remplissez à moitié 4 verres de glaçons.
- Placez les ingrédients du cocktail de Noël au lait de poule dans un shaker et secouez bien.
- Versez dans les verres et saupoudrez de cannelle.
- Amusez-vous!
Cocktail Baileys au lait de poule
Aimez-vous Baileys? Alors pourquoi ne pas mélanger la boisson populaire avec du lait de poule pour un cocktail hivernal que vous préparerez certainement encore et encore ?
Ingrédients pour 4 verres :
- 300 ml de lait de poule
- 150 ml de Baileys
- Glaçons
- Noix de muscade et cannelle pour saupoudrer
Préparation:
- Mélangez le lait de poule, le Baileys et les glaçons dans un shaker ou un grand récipient et versez dans des verres à cocktail.
- Saupoudrez d'un peu de muscade et de cannelle et dégustez !
Cocktail de Noël rapide avec du lait de poule et du rhum
Légèrement sucré et avec une note subtile et épicée, ce cocktail de Noël au lait de poule et au rhum offre une véritable explosion gustative et est un délicieux rehausseur de bonne humeur.
Ingrédients pour 4 verres :
- 250 ml de lait de poule
- 120 ml de rhum
- 120 ml de cognac
- Glaçons
Préparation:
- Ajoutez simplement tous les ingrédients dans un shaker et secouez vigoureusement.
- Versez dans des verres et le tour est joué – cela ne pourrait pas être plus rapide, n'est-ce pas ?
Chocolat chaud blanc au lait de poule
Comme toi, le cacao au vin rouge etApéril chaudNous vous avons déjà montré comment le préparer. Mais peut-être aimeriez-vous un chocolat chaud blanc avec du lait de poule pour vous réchauffer lors des journées froides ?
Ingrédients pour 4 verres :
- 350 grammes de chocolat blanc haché finement
- 450 ml de lait de poule
- 150 ml de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille et de menthe poivrée
- Crème fouettée et guimauves pour la garniture
Préparation:
- Mettre le chocolat blanc, le lait de poule et le lait dans une casserole et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer l'extrait de vanille et de menthe poivrée et bien mélanger.
- Retirer du feu et verser dans des verres.
- Garnir de chantilly et de guimauves et déguster chaud.
Recette de vodka aigre
La Vodka Sour comme cocktail de Noël avec du lait de poule est une délicieuse boisson aigre-douce qui donne immédiatement envie d'en avoir plus dès la première gorgée.
Ingrédients pour 4 verres :
- 150 ml de Vodka
- 90 ml de jus de citron fraîchement pressé
- 70 ml de sirop de sucre simple
- 80 ml de lait de poule
Préparation:
- Secouez vigoureusement tous les ingrédients dans un shaker.
- Remplissez les verres à cocktail de glaçons et répartissez-y le mélange.
- Apprécier!
Cocktail de Noël au lait de poule et citrouille
Les recettes à la citrouille sont en haute saison en hiver et on ne se lasse pas de ce cocktail de Noël aromatique au lait de poule et à la citrouille !
Ingrédients pour 4 à 6 verres :
- 450 ml de lait de poule
- 150 grammes de purée de potiron
- 50 ml de Bourbon
- 1 TL Extrait de Vanille
- 1 cuillère à café d'assaisonnement aux épices de citrouille
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et réduisez en purée jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans des verres et garnir d'un peu de cannelle.
- Apprécier!
Préparez votre propre lait de poule végétalien
Vous aimeriez vous offrir un cocktail de Noël avec du lait de poule, mais vous ne consommez pas de produits d'origine animale ? Aucun problème! Pour que vous puissiez profiter de toutes nos recettes, nous allons vous montrer comment préparer facilement du lait de poule végétalien vous-même !
Ingrédients pour 1 flacon de 750 ml :
- 500 grammes de pudding végétalien à la vanille
- 80 grammes de sucre en poudre
- 2 paquets de sucre vanillé
- 120 ml de vodka ou de rhum blanc
- Une pincée de curcuma pour la couleur (facultatif)
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et réduisez en purée jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Alternativement, vous pouvez réduire le mélange en purée avec un mixeur plongeant.
- Verser dans une bouteille propre et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
- Et voilà, vous pouvez préparer votre propre lait de poule végétalien si rapidement !
Version anglaise :Recettes de cocktails au lait de poule de Noël : Ces cocktails d'hiver festifs nous mettent tout de suite dans l'ambiance des fêtes!
