Un incontournable de chaque buffet de finger food - recette de délicieuses collations aux boulettes de fromage
Attention à tous les amateurs de fromage : ces délicieuses boules de fromage sont vraiment addictives !
Ingrédients:
- 200 grammes de fromage frais aux herbes
- 200 grammes de Roquefort finement coupé
- 150 grammes de fromage cheddar, râpé
- raisins
- Pistaches hachées
- Graines de sésame grillées
Préparation:
- Placer les trois types de fromages dans un bol et mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.
- Formez des petites boules avec vos mains et mettez une grappe de raisin au milieu de chaque boule et formez à nouveau.
- Rouler dans les pistaches ou les graines de sésame et piquer sur des cure-dents.
Lisa est née et a grandi à Düsseldorf en 1971. Elle a obtenu sa licence en « sciences de la communication » à l'Université de Münster. Elle aime voyager, mais presque toujours uniquement en voiture – les courts trajets entre amis sont son passe-temps favori. Lisa s'intéresse beaucoup à la mode, au fitness et à l'alimentation saine. Lisa fait partie de l'équipe créative de Deavita.com depuis 4 ans et comme elle adore cuisiner, elle a déjà écrit plus de 200 articles avec des recettes variées. Son autre passion concerne les dernières tendances en matière de mode et de coiffure et, comme toute femme, Lisa veut toujours rester au courant.
