Si vous cherchez une boisson festive pour les fêtes, vous venez de la trouver : nous allons vous montrer comment mélanger un mimosa aux canneberges.
La question des boissons adaptées est au moins aussi importante que la question de savoir quoi manger à Noël. Il ne s'agit pas forcément de classiques, mais plutôt de quelque chose d'un peu plus festif. Nous recommandons les mimosas aux canneberges pour plusieurs raisons.
Les cocktails n'ont besoin que de 5 minutes pour se préparer et ils sont alors prêts. De plus, vous n'avez pas besoin d'un shaker ou d'autres accessoires de bar pour mélanger. La liste de courses est également limitée. Et puis cette couleur ! Un verre de Noël pourrait difficilement paraître plus festif.
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De toute façon, les canneberges sont toujours populaires pendant l’Avent. Ils sont généralement connus dans la version séchée et sucrée. Si vous les achetez frais, ils sont nettement plus acides, mais aussi plus jolis à regarder. Ils font une superbe décoration dans nos mimosas aux canneberges. Et maintenant ça commence !
Vous avez besoin de ces ingrédients pour 2 boissons :
- 1 citron vert
- un peu de sucre
- Canneberges (frisch)
- 100 ml de Saft aux canneberges
- 200 ml de champagne ou de vin mousseux
- 2 brins de romarin
Et voici comment il est préparé :
1. Coupez le citron vert en quatre et utilisez un coin pour humidifier les bords de deux verres. Trempez ensuite les verres dans le sucre pour qu'il y adhère.
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2. Remplissez maintenant les canneberges dans les verres, puis versez le jus et le champagne ou le vin mousseux. Décorer avec les brins de romarin. C'est ça!
Un conseil :Si vous ne pouvez pas vous procurer de canneberges fraîches au supermarché ou au marché bio, vous pouvez plutôt utiliser la version séchée pour les mimosas aux canneberges. Et si vous voulez qu'il soit totalement sans alcool, utilisez de l'eau gazeuse, du soda au gingembre ou une autre limonade à la place du vin mousseux. Vous trouverez encore plus de boissons non alcoolisées juste après.
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Acclamations! Avez-vous déjà trinqué avec les mimosas aux canneberges ? Si tel est le cas, dites-nous sur Facebook ou Instagram comment vous les avez aimés et envoyez une photo de vos cocktails. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes !
