Régimes compliqués et stricts, comptage constant des calories et pesée des aliments : la plupart des méthodes de perte de poids nous mettent aujourd'hui beaucoup trop de pression. C’est pour cette raison que le jeûne intermittent est devenu de plus en plus populaire ces derniers temps. Le régime est considérétrès sain et efficaceet est également très facile à respecter. Que ce soit dans la méthode populaire 16:8 ou dans la variante 5:2, il existe d'innombrables façons d'intégrer l'alimentation dans la vie quotidienne. Une autre forme de jeûne intermittent fait actuellement de plus en plus d'adeptes, le régime dit 1/0 2. Mais qu’est-ce qui se cache exactement derrière cela et comment fonctionne la méthode du régime 1/0 2 ? Nous vous donnerons les réponses à ces questions et bien d’autres dans notre article !
Le régime 1/0 2, également connu sous le nom de jeûne alterné, a été développé par le psychologue et artiste de cabaret autrichien Bernhard Ludwig. Les jours normaux alternent avec des jours de jeûne. Le chiffre 1 désigne le jour où vous pouvez manger tout ce que votre cœur désire et jeûner le lendemain – c'est de là que vient le nom. Ou encore plus simplement : si, par exemple, vous avez dîné le lundi à 20 heures, vous n'êtes pas autorisé à manger à nouveau avant le mercredi à 8 heures. Cependant, les longues périodes de jeûne ne sont pas recommandées : le corps finira par s'habituer au manque d'énergie et dès que l'on commencera à manger normalement, le fameux effet yo-yo menace. Ce régime est considéré comme la version la plus dure du jeûne et convient particulièrement aux personnes ayant déjà une expérience avec cette forme de nutrition.
Avez-vous le droit de manger n’importe quoi tout en perdant du poids ? – Comment fonctionne exactement le régime 1/0 2 ?
Ne pas avoir à se passer de pizza, de chocolat, etc. tout en perdant du poids sainement – cela semble trop beau pour être vrai, n'est-ce pas ? Selon une étude de l'Université de Graz, la méthode 1/2 sur 2 signifie que vous consommez environ 25 % de calories en moins les jours de repas que si vous suivez un régime normal. De plus, de nombreuses études et enquêtes montrent que les gens trouvent le jeûne intermittent beaucoup plus facile et plus relaxant que la plupart des régimes amaigrissants. Après tout, vous n'avez rien à renoncer et vous n'avez pas à vous soucier de la nourriture les jours de jeûne. Cependant, pendant le Carême, vous n'êtes autorisé à boire que des boissons sans calories comme de l'eau ou du café et du thé non sucrés.
Si cette option est trop extrême pour vous, nous avons de bonnes nouvelles pour vous. Pour vous aider à vous habituer plus facilement au régime, vous pouvez commencer par la version modifiée et plus simple. Vous êtes autorisé à consommer jusqu'à 500 calories, soit environ 20 à 25 % de vos besoins énergétiques les jours de jeûne. Que vous vous absteniez complètement de manger ou que vous preniez 1 à 2 repas légers n'a presque aucune importance pour perdre du poids - dans tous les cas, vous êtes assuré de perdre quelques kilos ! Il n’y a pas de règle générale sur ce que vous pouvez manger ou boire les jours de jeûne avec cette méthode de régime 1/0 2. Toutefois, l’apport calorique étant fortement réduit, nous vous recommandons dedes aliments nutritifs et riches en protéines,et concentrez-vous sur les légumes faibles en calories. Les soupes rassasient longtemps et constituent une très bonne option. Et voici quelques autres exemples de repas adaptés :
- Oeufs brouillés sans huile avec salade
- Yaourt faible en gras aux baies
- Poisson grillé ou viande maigre avec salade
- Soupes de légumes
L’alimentation est-elle saine et quels avantages apporte-t-elle ?
Le jeûne intermittent et toutes ses formes fascinent les scientifiques du monde entier depuis de nombreuses années et il a été prouvé qu’ils présentent de nombreux avantages pour la santé.
- Les crises de faim appartiennent désormais au passé –C'est principalement parce que vous n'êtes pas obligé de vous priver de quoi que ce soit les jours normaux de repas. De cette façon, il est beaucoup plus facile de se motiver et de persévérer.
- Le métabolisme est boostéet en mangeant, le corps ne peut pas passer en veilleuse. Cela garantit à son tour que l’effet yo-yo ne se produit pas.
- Le régime à jeun 1/0 2stimule les performances cérébraleset les cellules nerveuses peuvent se régénérer plus rapidement pendant le jeûne.
- Régule le taux de sucre dans le sang et abaisse la tension artérielle
- Avec la méthode du régime 1/0 2, la répartition desl'hormone de croissance HGH,aussini anti-âgeHormone connue, augmentée.
- Aide avec le diabète de type 2 –Plus d'un tiers des Allemands souffrent de prédiabète - une maladie dans laquelle le taux de sucre dans le sang est déjà supérieur à la normale mais il n'y a toujours pas de diabète. La réduction des calories et la perte de poids conduisent à une normalisation des valeurs - la perte de graisse dans l'estomac améliore principalement l'effet de l'insuline. Selon une étude, les taux d’insuline chez les personnes ayant suivi le régime 1/0 2 ont chuté de 30 % après seulement 10 semaines.
- Régime 1/0 2 et autophagie –L'autophagie est considérée comme l'un des processus les plus importants de notre corps. Les cellules anciennes et défectueuses sont décomposées et recyclées. Cela joue un rôle clé dans la prévention d’un certain nombre de maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer ou les infections. La restriction calorique et l'évitement des aliments solides pendant au moins 12 heures activent la régénération cellulaire et le processus d'auto-nettoyage de l'organisme.
Quels effets secondaires et plaintes peuvent survenir ?
En premier lieu, serajeûne intermittentutilisé pour détoxifier le corps et la perte de poids est un effet secondaire bienvenu. Et comme le régime 1/0 2 est une version plus stricte et que les temps de jeûne sont beaucoup trop longs, même l'inventeur recommande de consulter au préalable un médecin. N'oubliez pas qu'en moyenne, les femmes devraient consommer entre 1 800 et 2 400 calories par jour. Éliminer complètement ou se limiter à seulement 500 calories, même quelques jours par semaine, est assez extrême et peut avoir des effets secondaires positifs et négatifs. Au cours des premiers jours, voire semaines de la phase de transition, vous pouvez ressentir des symptômes désagréables, également appelés crises de désintoxication.
- Fatigue, épuisement
- mal de tête sévère
- Problèmes de circulation
- nausée
- La mauvaise haleine peut encore survenir les jours de jeûne.
À qui convient le jeûne alterné et à qui ne convient-il pas ?
Même si le jeûne a généralement un effet positif sur l’organisme, le régime 1/0 sur 2 ne convient pas à tout le monde. Si vous préférez rester à l’écart de cela, vous le découvrirez ci-dessous.
- Femmes enceintes et allaitantes– Fournir au corps des vitamines et des nutriments importants est d’une grande importance pendant la grossesse et l’allaitement. En jeûnant, vous faites du mal à votre bébé et cela peut entraîner un poids inférieur à la naissance.
- Si vous prenez certains médicamentsVous devez d’abord consulter votre médecin de famille pour savoir si le régime 1/0 2 vous convient. Certains médicaments, comme les vitamines A, B et E, doivent toujours être pris avec les repas. Ou si vous prenez des antidépresseurs ou des anticoagulants, le jeûne alterné peut ne pas vous convenir.
- Les femmes souffrant d'insuffisance pondérale ou souffrant d'un trouble de l'alimentationEn aucun cas vous ne devez tenter de jeûner avec un régime 1/0 2.
- Pour certaines maladiescomme les maladies du foie et des reins, les troubles de la thyroïde, les maladies cardiaques ou encore la psychose.
- Sport– Des entraînements intenses, en particulier pendant la phase de transition au cours des 1 à 2 premières semaines, peuvent également présenter un risque pour votre santé. Seules des promenades légères au grand air sont recommandées.
Quels sont les jours joker du régime méthode 1/0 en 2 ?
Vous êtes invité à un anniversaire ou à un dîner de famille, mais vous devez jeûner exactement ce jour-là ? Alors les soi-disant jours du Joker sont votre salut. Vous avez la possibilité d’échanger les jours normaux et les jours de jeûne de temps en temps. Que vous fassiez du jour de jeûne un jour de repas ou que vous l’ignoriez complètement, c’est à vous de décider. Toutefois, ces jours joker ne sont autorisés qu’après le premier mois et ne devraient pas survenir trop souvent.
Si vous avez déjà décidé d’essayer le jeûne alterné, vous devez faire attention à quelques points.
- Buvez suffisamment d'eau les jours de jeûne.
- Même si tous les aliments sont autorisés les jours normaux, essayez de ne pas en abuser. Cependant, une alimentation équilibrée et nutritive peut soutenir les effets positifs de la méthode du régime 1/0 2.
- Avant tout, vous devez écouter votre propre corps. Dès que des arythmies cardiaques ou des problèmes d'estomac surviennent ou que votre tension artérielle est trop basse, vous devez absolument arrêter de jeûner.
Important
Toutes les méthodes, informations et conseils contenus dans cet article sont basés sur des études et des sources médicales actuelles (au moment de la publication). Cependant, ils ne conviennent pas à l’autodiagnostic et au traitement et ne remplacent en aucun cas un avis médical compétent.
La méthode nutritionnelle décrite est sans danger pour de nombreuses personnes, mais pas pour tout le monde. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez un problème de santé, parlez-en à votre médecin avant de commencer.