Les femmes qui courent un risque de perte osseuse ou d’ostéoporose en vieillissant pourraient bénéficier des prunes. C'est ce que révèle une nouvelle étude dans laquelle des chercheurs examinent les effets du fruit sur la santé.examiné la santé des os. Les auteurs de l’étude savaient déjà que manger des prunes ou des pruneaux est bon pour les intestins. Cependant, les résultats de la nouvelle étude ont montré qu’ils pourraient également bénéficier aux os.
Avantages pour la santé des prunes contre l'ostéoporose chez les personnes âgées
Dans la présente recherche, les auteurs ont découvert que les pruneaux pouvaient aider à prévenir ou à retarder la perte osseuse chez les femmes ménopausées. Cela peut être dû à leur capacité à réduire l’inflammation et le stress oxydatif qui conduisent à l’ostéoporose. Chez les femmes ménopausées, des niveaux d’œstrogènes plus faibles peuvent déclencher une augmentation du stress oxydatif et de l’inflammation. En conséquence, cela augmente le risque de faiblesse osseuse, qui peut provoquer des fractures osseuses, ont indiqué les chercheurs. De plus, inclure des pruneaux dans l’alimentation peut aider à protéger les os en ralentissant, voire en inversant ce processus. L'ostéoporose chez les personnes âgées est une maladie dans laquelle les os deviennent faibles ou cassants. Selon les chercheurs, la perte osseuse survient le plus souvent chez les femmes de plus de 50 ans ou après la ménopause. La maladie touche plus de 200 millions de femmes dans le monde et provoque près de neuf millions de fractures par an.
Selon les chercheurs, les fruits et légumes riches en composés bioactifs tels que les phénols, les flavonoïdes et les caroténoïdes pourraient contribuer à protéger contre l’ostéoporose chez les personnes âgées. Les pruneaux présentent de nombreux bienfaits nutritionnels tels que des minéraux, de la vitamine K, des phénols et des fibres. Tous ces éléments pourraient contribuer à contrecarrer certains des effets négatifs du vieillissement. La consommation quotidienne de 100 grammes de prunes (environ 10) pendant un an a amélioré la densité minérale osseuse de l'avant-bras et du bas de la colonne vertébrale et réduit les signes de remodelage osseux. De plus, manger 50 ou 100 grammes de pruneaux par jour pendant six mois a permis d’éviter la perte de densité minérale osseuse totale et de réduire le TRAP-5b – un marqueur de la résorption osseuse. Dans l’ensemble, cette étude suggère que les pruneaux pourraient aider à réduire la perte osseuse avec l’âge. Les auteurs de l’étude prévoient de démontrer ces résultats par le biais de futures recherches contrôlées.
